ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານປະເທດຫວຽດນາມສູດອາຫານປະເທດໄທສູດອາຫານ Italian ສູດອາຫານສິງກະໂປສູດອາຫານສິງກະໂປ

ເຂົ້າຈີ່ຊີ້ນ - ມັນຕິ ຕຽນ ແມ່ນມີຊື່ວ່າ zeppelins ຫຼື cepelinai ຍ້ອນຮູບຮ່າງຂອງມັນ.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບັນຫາທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ໃຊ້ເວລາບາງຢ່າງທີ່ຈະເຮັດແຕ່ມີຄວາມຄຸ້ມຄ່າດີ. ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນ cepelina ມັນຕົ້ນ, ເນີຍແຂງ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ສໍາລັບການຕົ້ມຊີ້ນ:
• 1 ຫມູຊີ້ນຫມູ (ຫລືຊີ້ນຫມູ 1 ຕື້, ຊີ້ນງົວ 1/3 ປອນ, ແກະ 1/3 ປອນ)
• 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ປອກເປືອກແລະຜັກບົ້ງ)
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
• 1 ໄຂ່ໃຫຍ່ຖືກທຸບຕີ
• ສໍາລັບ Dumplings:
• 8 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ Idaho (peeled ແລະລະອຽດອ່ອນ - ບໍ່ shredded)
• 2 ຂະຫນາດໃຫຍ່
• ມັນຕົ້ນ, ໄອດາໂຮ, (peeled, ຕົ້ມແລະມີລົດຊາດ)
• 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ປອກເປືອກແລະລະອຽດອ່ອນ)
• 1 ບ່ວງກາເຟເກືອ, ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍເພື່ອລົດຊາດ
• ສໍາລັບ Gravy:
• bacon 1/2 ປອນ (diced)
• 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ຜັກບົ່ວ
• 1 ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ
• ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
• 1 ຫາ 2 ໂຕນ້ໍານົມ (ຖ້າຈໍາເປັນ)

ວິທີການເຮັດມັນ

ເຮັດໃຫ້ກິນເນື້ອ

1. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນກັນຊີ້ນພື້ນເມືອງ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ, ຜັກບົ່ວ, ແລະໄຂ່ຈົນກ່ວາລວມກັນດີ.
2. ກວມເອົາດ້ວຍຖົງຢາງແລະຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າຈະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້.

Make the Dumplings

1. ເພີ່ມນ້ໍາມັນມະນາວຫຼືນ້ໍາມັນສອງແກ່ນໃຫ້ແກ່ມັນຕົ້ນເພື່ອໃຫ້ມັນບໍ່ປ່ຽນສີສົ້ມ. ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຜ້າເຊັດຫນື່ງຫຼືຜ້າຫົ່ມຜ້າຝ້າຍແລະບີບໃສ່ໂຖຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອກໍາຈັດນ້ໍາເກີນ. ຖອດນ້ໍາອອກ, ສະຫງວນທາດແປ້ງມັນຕົ້ນຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງໂຖ.

1. ເອົາຊຸບຂີ້ຜຶ້ງອອກແລະເອົາມັນຕົ້ນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍທາດແປ້ງມັນຕົ້ນທີ່ທ່ານສະຫງວນໄວ້ຈາກລຸ່ມຂອງໂຖ. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ 1 ເມັດຫຼືລົດຊາດ. ປົນກັນດີ.
2. ເອົານ້ໍາປະລິມານນ້ໍາທີ່ໃຫຍ່ລົງໃຫ້ຕົ້ມ. ເພື່ອປະກອບ zeppelins, ເອົາປະມານ 1 ຈອກປະສົມເຂົ້າຈີ່ແລະ pat ມັນມັນຢູ່ໃນປາມມື. ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງຊີ້ນ 1/4 ຊິ້ນຫຼືຫຼາຍກວ່ານີ້ຢູ່ໃນສູນແລະໃຊ້ມືທີ່ປຽກເລັກຫນ້ອຍລົງ, ປະສົມປະສົມຂອງມັນຕົ້ນ, ປະມານຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຮູບຂອງບານເຕະ. ສືບຕໍ່ຈົນກ່ວາທັງສອງປະສົມຖືກຫມົດ.

ແຕ່ງກິນ Dumplings ໄດ້

1. ເອົາ ນ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ 1 ບ່ວງແປ້ງເຂົ້າສາລີ (ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜັກ ຕົ້ມ ). ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານ້ໍາກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ມແລະສືບຕໍ່ຕົ້ມຕໍ່ 25 ນາທີ.
2. ຖອດປະຈໍາຕະກົ່ວໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຫຼືຜ້າເຊັດ, ລີດໃສ່ນ້ໍາສະອາດຢ່າງວ່ອງໄວແລະເອົາໃສ່ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນ.

ເຮັດໃຫ້ Gravy ໄດ້

1. ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ gravy ໄດ້. ໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດກາງ, ຈືນຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຫວານຈົນກວ່າຈະອ່ອນໂຍນ.
2. ດຶງແລະສົມທົບກັບຄີມສົ້ມແລະຫມາກພິກສີດໍາ. ຖ້າມີນ້ໍານົມ 1 ຫາ 2 ບ່ວງຖ້າຈໍາເປັນ. ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີແກ້ວຫຼືຜ່ານແກ້ວຢູ່ຕາຕະລາງ.