ຊີດຊີເມັດຫມາກນາວເປັນຫມູ່ຂອງເຮືອນຄົວທົ່ວໂລກ, ຮັກສໍາລັບໂຄງສ້າງທີ່ຫລອມເຫລວແລະທາດແຫຼວຂອງມັນ. ຖ້າທ່ານຄິດວ່າມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການດີກວ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເບິ່ງນີ້ງ່າຍນາວແລະ ricotta cheesecake ສູດທະນາຍຄວາມ. cheesecake ຈະກາຍເປັນສີມ້ານ, ຖ້າທ່ານສາມາດເຊື່ອໄດ້ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້, ນອກເຫນືອຈາກການເພີ່ມເດີ່ນເລດຄີມດ້ວຍຄີມເນີຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cake ບໍ່ມີການ bake ຫຼັງຈາກນັ້ນ chilled ລົງ, ແລ້ວຊອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຄືອບໃນ curd lemon , silky silky ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມຂອງມົນຕີນາວ.
ຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ນີ້ລ່ວງຫນ້າເວລາ? ບໍ່ມີບັນຫາ. ພຽງແຕ່ freeze ກ່ອນທີ່ຈະອອກແບບແລະລະລາຍໃນເວລາທີ່ທ່ານມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ແລະທ່ານໄປ. ເຮັດແນວໃດດີ?
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບຂີ້ເຫຍື້ອ:
- 4 ອໍ butter unsalted (melted)
- 3 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 2 ຈອກ
- Graham cracker crumbs
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 3 ຈອກເນີຍຄີມ (ມີຄຸນນະພາບດີ)
- 1 ຈອກ
- ເນີຍແຂງ ricotta (ລ້າງ)
- 2 ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ (ຫຼື agave)
- 3 ແຊບນາວແຊບ
- 1 ບ່ວງວ່າງ vanilla
- 1/2 ຊ້ອນຊາຂີ້ເຜີ້ງ (ເລັກນ້ອຍອົບອຸ່ນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສີຂີ້ເຖົ່າ lightly ເປັນ 9 ນິ້ວຂະຫນາດນ້ອຍເບື້ອງລຽບ baking tin.
- ້ໍາມັນເບີໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ crumbs cracker ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ.
- ກົດການປະສົມຢ່າງເຂັ້ມແຂງເຂົ້າໄປໃນຖານຂອງຫີນ, ການນໍາໃຊ້ແກ້ວຫຼືເຖິງເກືອກຂອງມືຂອງທ່ານ.
- ໃນເຄື່ອງຜະສົມອາບນ້ໍາບ່ອນນັ່ງ, ຫຼືດ້ວຍມື whisk, ຕີຄີມເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນ ricotta ຈົນກ່ວາລຽບ. ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງຫຼື agave , zest ນາວ, ແລະ vanilla ແລະ stir ໃຫ້ດີ. ເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ໃຫ້ຫຼາຍກວ່າການຜະສົມຜະສານຫຼືມັນຈະເປັນອາກາດເກີນໄປແລະອາດຈະລົ້ມລົງ.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍພື້ນຖານ cheesecake ແລະອາຫານເຢັນສໍາລັບການຕໍາ່ສຸດທີ່ສອງຊົ່ວໂມງ, ມັກຫຼາຍກວ່າຄືນ, ຈົນກ່ວາບໍລິສັດ.
- ເອົາຫມາກເຫັບອອກຈາກຕ່ອນໃສ່ກະດານຕັດ. ເອົາໃບມີດແຫຼມແລະໃຫ້ອາບນ້ໍາຮ້ອນໃນໄລຍະສັ້ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດຫມາກເຜັດເຂົ້າໃນເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ.
- ເອົາ ໂຄມນາວ ອົບອຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຖົງທໍ່ແລະຝົນຕົກເທິງຫລັກ.
- ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຊິ້ນຂອງຜັກທຽມນາວສົດຫລືມ່ວງແດງເພື່ອການຕົບແຕ່ງ.
- ແຖບຫມາກນາວຈະຮັກສາໄວ້ສອງຫາສາມມື້ໃນກ່ອງອາກາດໃນຕູ້ເຢັນ. ຢ່າຮຸ່ງເຮືອງດ້ວຍການຂີ້ເຫຍື້ອຈົນກ່ວາທ່ານພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຫລື curd ຈະກາຍເປັນທະເລ; ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຈະມີລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈ, ແຕ່ບໍ່ມີລັກສະນະສວຍງາມ.
- ແຖບຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການແຊ່ແຂໍງ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ມີການອອກແບບ curd. ຖອດຫຍົດຊ້າໃນຕູ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
Alternative Flavors of the Lemon Bars
ຫມາກນາວທີ່ມີເນີຍແຂງແມ່ນການປະສົມປະສານແບບຄລາສສິກ, ແຕ່ວ່າບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດທົດລອງໃຊ້ກັບເຄື່ອງອື່ນໆ. ແທນທີ່ນາວທີ່ມີປູນຂາວແລະປະດັບດ້ວຍຫມາກພ້າວຂີ້ເຜີ້ງສໍາລັບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ.
ເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອກັບໂກເລດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືສໍາລັບການປະສົມປະສານທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ອອກຈາກນາວແລະລອງ ້ໍາເຜີ້ງ ຂອງ caramel ແລະເມັດເຄິ່ງຫນຶ່ງໆ.