ໄຂ່ອອກມາເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ລວດໄວແລະງ່າຍດາຍ. ພວກເຂົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນຜະລິດບໍ່ພໍເທົ່າໃດແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຕອນເຊົ້າທຸລະກິດ. ໄຂ່ຕົ້ມເບື້ອງພື້ນຖານແມ່ນເຮັດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມໄຂມັນທຽມໃສ່ອາຫານ. ຜັກທຽມແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາລວມທັງ niacin ແລະສັງກະສີເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ A, C, E ແລະ K, thiamin, vitamin B6, folate, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, magnesium, phosphorus, potassium, ທອງແດງແລະ manganese. ມັນແມ່ນໄຂມັນຕໍ່າແລະຕໍ່າລົງໃນ cholesterol, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການເສີມທີ່ດີສໍາລັບໄຂ່ທີ່ມີໄຂ່ຂອງທ່ານ.
ນອກເຫນືອຈາກການເພີ່ມມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານຂອງທ່ານ, ທຽມກັບຜັກຫົມເພີ່ມຄວາມງາມແລະສີທີ່ສວຍງາມໃຫ້ກັບອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານ. ເພື່ອປະກອບອາຫານເຊົ້າທາດໂປຼຕີນທີ່ມີປະໂຫຍດສຸຂະພາບນີ້, ໃຫ້ກິນໄຂ່ທີ່ມີຕ່ອນຂອງ toast ເມັດພືດທັງຫມົດແລະບາງຫມາກໄມ້ສົດຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ໄຂ່ທັງຫມົດ
- 3 tbsp. skim milk
- 1/8 tsp ເກືອ
- 1/8 tsp ດິນເນີສີດໍາ
- 1/2 ຈອກໃບຜັດທຽມຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເຄືອບມັນດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ໃຫ້ໃຊ້ skillet ທີ່ບໍ່ແມ່ນຫນຽວເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນຕໍ່ມາ.
- ແຕກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂະຫນາດກາງ. ການນໍາໃຊ້ເຕົ້າສຽບສາຍເພື່ອຕີໄຂ່ແລະເຮັດໃຫ້ຫມົດສິ້ນເປືອກຫອຍ. ຕື່ມ້ໍານົມເພື່ອປະສົມໄຂ່, ປະຕິບັດຕາມໂດຍ ເກືອ ແລະດິນ pepper ສີດໍາ. Whisk ປະສົມກັນດີ.
- ຢ່າໃຫ້ໄຂ່ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບຮ້ອນແລະນໍາໃຊ້ສ້ອມເພື່ອປະສົມປະສົມໄຂ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຂະນະທີ່ມັນປຸງແຕ່ງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເກັດທີ່ບໍ່ຕິດ, ກະຕຸ້ນໄຂ່ດ້ວຍເຄື່ອງໄມ້ຫຼືເຄື່ອງມືຊິລິໂຄນນັບຕັ້ງແຕ່ປ່ອງສາມາດຂູດຫນ້າດິນໄດ້.
- ເພີ່ມຜັກທຽມໃນການແຊ່ໃນເວລາທີ່ໄຂ່ເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ແບບຟອມ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໄຂ່ແລະຜັກທຽມຈົນກ່ວາ spinach wilts ແລະໄຂ່ແມ່ນບໍ່ມີຫຼາຍ runny.
- ເອົາໄຂ່ອອກຈາກບ່ອນແຊ່ແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ການທົດລອງໂດຍການເພີ່ມຜັກຟັກອື່ນ ໆ ໃຫ້ກັບ scramble, ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວສຸກຫຼືເຫັດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜັກທັງຫມົດຖືກຕັດກັບຂະຫນາດດຽວກັນ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເວລາທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດຽວກັນ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະແມ່ນໄຂ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ. ຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມຜັກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍແລະພະຍາຍາມຫຼັ່ງຫຼືເອົາສິ່ງທີ່ແຫ້ງທີ່ມີນໍ້າຫຼາຍ (ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ). ຫຼາຍເກີນໄປແຫຼວຈະປ່ຽນແປງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງໄຂ່ scrambled ໄດ້.
ລອງໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍຊຸບຮ້ອນທີ່ທ່ານມັກຫຼືຊັອກໂກແລດ - ເຫຼົ່ານີ້ທັງສອງຊອງໃສ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ການປ່ຽນແປງອື່ນແມ່ນການຂ້າມ toast ແລະຫໍ່ໄຂ່ scrambled ໃນ tortilla ສໍາລັບງ່າຍດາຍທີ່ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບ Burrito ອາຫານເຊົ້າເປັນ. ສຸດທ້າຍ, ບໍ່ຮູ້ສຶກຖືກຈໍາກັດແລະກິນຜັກທຽມ scrambled ໄຂ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ! ໄຂ່ແມ່ນອາຫານໄວແລະງ່າຍທີ່ສາມາດກິນໄດ້ທຸກມື້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 659 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 628 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,998 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 63 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 63 ກໍາ |