ສະຫຼັດຕົ້ນຫຍ້າສົດແມ່ນຂ້ອຍໄປທີ່ສະຫຼັດໃນ ຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ . ມັນກໍ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເຮັດດ້ວຍສາລີທີ່ຖືກຕັດອອກຈາກງໍ. ທ່ານສາມາດທົດແທນເຂົ້າສາລີແຊ່ແຂໍງສໍາລັບສາລີສົດໃສ່ຫມູຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ຢ່າແຕ່ງກິນມັນ, ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາແລະອາບນ້ໍາດີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນສະຫຼັດດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງອ່ອນເພຍ.
ຄວາມລັບທີ່ຈະໄດ້ເຂົ້າສາລີທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໃຊ້ມັນທັນທີທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼັງຈາກມັນຖືກເກັບໄວ້. ມັນເຄີຍເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄໍາເວົ້ານັ້ນແມ່ນ "ຍ່າງລົງໄປໃນສວນເພື່ອເລືອກເຂົ້າ, ແຕ່ແລ່ນກັບຄືນໄປບ່ອນໃສ່ໃນຫມໍ້." ໃນປັດຈຸບັນສາລີໄດ້ຖືກອົບຣົມເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ແລະ້ໍາຕານໃນແກ່ນບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນທາດແປ້ງເກືອບໄວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຂົ້າສາລີສົດເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້.
ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ດີພ້ອມກັບເຕົ້ານົມໄກ່ຫຼືໄກ່ທີ່ມີປີ້ງໄກ່. ມັນຍັງສາມາດເປັນສະຫຼັດອາຫານຫລັກຖ້າທ່ານເພີ່ມໄກ່ສຸກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຫຼືບາງກຸ້ງສຸກ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກອື່ນໆເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວນ້ໍາຈືດ, ຕົ້ມນ້ໍາຮ້ອນ, ຫມາກຂີ້ຮອຍຮ້ອນ.
ເພີດເພີນໄປກັບສະຫຼັດນີ້ດ້ວຍແກ້ວໃຫຍ່ຂອງຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ໃນໂຖ. ມັນສົມບູນແບບໃນຕອນແລງຮ້ອນທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືເປັນອາຫານທ່ຽງເຢັນໃນກາງວັນຮ້ອນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຫູຂອງສາລີຫຼື 1 (16 ອໍ) ຫຸ້ມເຂົ້າສາລີແຊ່ແຂໍງ, ຖອກລົງແລະລ້າງ
- 1 ສີຂຽວຫລືສີແດງລະຄັງ pepper, ຟັກ
- 1 ຊໍ່ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 2 ຫມາກເລັ່ນ, ແກ່ນແລະຜັກ
- 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
- mayonnaise 1/3 ຈອກ
- 1/4 ຈອກໃບຫອມອ່ອນສົດ, ຜັກ
- 2 ມົນຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/4 ຈອກເນີຍແຂງ Parmesan
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ກະເພາະອາຫານແລະເອົາຜ້າໄຫມ. ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາ SUGARED ຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສາລີສໍາລັບ 1-2 ນາທີ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຈໍານວນເງິນທີ່ໃຊ້ເວລາສັ້ນ ນີ້ແມ່ນດີເລີດ - ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນຂອງແກ່ນ. ໃສ່ເຂົ້າສາລີໃນນ້ໍາກ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 3-4 ນາທີ.
- ຕັດສາລີອອກຈາກ cob ໂດຍນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມ. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຢືນຄອກມ້າຢູ່ປາຍສຸດຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງຖົງຕີນ. ແກ່ນຈະຕົກເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນຫນ້ອຍລົງ.
- ສົມທົບການແກ່ນສາລີໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີແກງສີຂຽວ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍສົມທົບກັບຄີມສົ້ມ, mayonnaise, basil, ສົ້ມຜັກທຽມ, ເນີຍແຂງ Parmesan, ເກືອແລະ pepper ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ.
- ງາມສໍາລັບ dressing ນີ້ໃນໄລຍະປະສົມສາລີແລະ toss ຄ່ອຍໆກັບເປືອກຫຸ້ມນອກ. ແລ່ນ 1-2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 453 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 19 mg |
| ໂຊດຽມ | 214 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 76 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |