ທີ່ດີເລີດສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນຄືວັນ Thanksgiving, ສູດນົມ pecan ນີ້ບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະບໍ່ມີຢານ້ໍາສາລີເຊັ່ນສູດພື້ນເມືອງ. ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດໃນເວລາສໍາລັບອາຫານໃຫຍ່ຫຼືການກຽມອາຫານມື້ພັກຜ່ອນ, ເຮັດໃຫ້ dough pie ຂອງທ່ານໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະມີຄວາມຢາກ bake pie ຂອງທ່ານ.
ການນໍາໃຊ້ ນ້ໍານົມຂຸ້ນທີ່ ບໍ່ມີນົມແບບນີ້ຫຼືສູດສູດ ແປ້ງທີ່ ບໍ່ມີນົມສໍາລັບນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມທີ່ເກັບຊື້ໄດ້ຈະເຮັດວຽກໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ສູດ
- dough pie ຟຣີ້ໍານົມ
- 1 ໄຂ່ຂາວ (ສໍາລັບການແປງ)
- ເຄື່ອງປະດັບ: ້ໍາຕານ (ສໍາລັບ sprinkling)
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ Pie:
- flour 2 ບ່ວງ
- ້ໍານົມຜຶ້ງ 2 ໂຕນ (ຫຼື້ໍານົມສົ້ມຫຼືຄົນອື່ນ
- ທາງເລືອກ້ໍານົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ )
- 1 ບ່ວງກາເຟສານສະກັດຈາກ vanilla
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1 ຈອກ
- 1/4 ຈອກບວກ 1 ບ່ວງບ່ວງ
- margarine soy 1/3 cup (melted;
- ເບິ່ງບາງຜະລິດຕະພັນ favorite )
- 1/2 cup pecans (chopped)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລີດປະເພດເຕົາອົບໃຫ້ 400 F. ນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ 9 ນິ້ວ, ລີດອອກຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບກ້າມທີ່ບໍ່ໄດ້ກະກຽມແລະເຂົ້າໄປໃນເຕົາ. ປອກເປືອກດ້ວຍໄຂ່ຂາວແລະລີດດ້ວຍນໍ້າຕານ. ວາງແຜ່ນເຈ້ຍໃນຕູ້ເຢັນໃນຂະນະທີ່ກະກຽມການຕື່ມ.
- ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃນຈອກຫຼືໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມປະສານກັນກັບແປ້ງແລະນົມແທນນົມທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງຈົນກ່ວາລຽບ. ປະສົມໃນ vanilla ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປານກາງຂະຫນາດ, ຕີໄຂ່ຈົນເຖິງສີເຫຼືອງຈືດໆແລະຫນຽວ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະຜັກບົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງແລະ melted ຈົນກ່ວາລວມກັນດີ. ຕື່ມການປະສົມແປ້ງແລະ pecans, ປະປົນກັນຈົນກ່ວາລວມລວມກັນ.
- ກະລຸນາປ້ອນເຂົ້າຜັດຜັກແລະຕົ້ມໃຫ້ 5 ນາທີຢູ່ 400 F, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມເຕົາອົບໃຫ້ 350 F, ແລະສືບຕໍ່ baking ສໍາລັບປະມານ 35-40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາກາງແມ່ນບໍ່ສະບາຍ (ມັນຄວນຍັງ jiggle, ແຕ່ພຽງເລັກນ້ອຍ). ອະນຸຍາດໃຫ້ pie ໃຫ້ເຢັນຫມົດສຸດ rack ເຢັນສາຍກ່ອນທີ່ຈະ slice ແລະຮັບໃຊ້. ໃຊ້ເຢັນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີນົມແລະ lactose, ແຕ່ກັບສູດທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຫຼືອາຫານທີ່ກໍານົດໄວ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ອ່ານປ້າຍອາຫານທຸກຢ່າງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີສ່ວນ ຜະລິດນົມ ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ (ຫຼື ອາການແພ້ອື່ນໆ, ຖ້າຫາກວ່າການເຫຼົ່ານີ້ນໍາໃຊ້ກັບທ່ານ).