Baked Sweet Potato Custard

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ pie potato ຫວານຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຮັກນີ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານສູດອາຫານ dessert custard ຫວານ. ມັນຕົ້ນ, ຫວານແມ່ນປະສົມກັບໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ໄມ້ໄຜ່, ຫມາກພົ່ນ, ຫົວຜັກທຽມ, ຂີງ, ແລະນົມຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈ້ໍາຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້.

ຜະລິດໃນຈອກບຸກຄົນ, custard ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ທີ່ດີເລີດສໍາລັບ dessert ຄອບຄົວຫຼືໂອກາດພິເສດ. ແຕ່ງກິນທຸກ dessert ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼື pecans candied, ຫຼືເທິງກັບສີຄີມ whipped ແລະ drizzle ຂອງ sauce caramel ເພື່ອເພີ່ມການສໍາພັດພິເສດ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 3/4 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
• 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
• 1 ຈອກມັນຕົ້ນຫວານສົ້ມ
• 1/3 cup sugar
• Dash of salt
• 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຜັກບົ່ວ
• Dash of nutmeg
• Dash ຂອງຫົວຜັກທຽມ
• Dash ຂອງຂິງ
• ນ້ໍາ 5 ຫາ 6 ຈອກ
• ເຄື່ອງປະດັບ: ເພັດສະຫມຸນໄພສົດຫຼືໄຄແຊນສໍາລັບປູ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F. ແກ່ນຫົກຖ້ວຍຕົ້ມ 6 ຫາ 5 ຫາ 6 ອໍ; ກໍານົດຈອກໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແກງຂົ້ວ.
2. ຮ້ອນ້ໍານົມຈົນກ່ວາຮ້ອນຫຼາຍ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະຮັກສາອົບອຸ່ນ.
3. ໃນໂຖປັດສະວະປະປົນກັນ, ຕີໄຂ່ລ້າໆ. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຜັກທຽມ, ຫມາກມ່ວງ, ຫົວຜັກທຽມແລະຂີງ. ໃສ່ໃນນົມແລະຕີຈົນກ່ວາປົນກັນດີ. ງາມໃນຈອກ custard ການກະກຽມ.
4. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 5 ຫາ 6 ຈອກນ້ໍາຈົນກ່ວາ steaming ແລະເກືອບ simmering.

1. ວາງເຕົ້າໂຮມທີ່ມີຂີ້ເຜີ້ງດ້ວຍຈອກນ້ໍາຮ້ອນໃນເຕົາອົບຮ້ອນແລະຈອກນ້ໍາຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນສູງຈົນກ່ວານ້ໍາປະມານເຄິ່ງກາງຂອງຖ້ວຍຕົ້ມ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງຢ່າຫຼີກລ້ຽງນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນ.
2. ຈືນກິນ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາແຄມແມ່ນບໍລິສັດ. ສູນກາງຂອງ custards ຈະຍັງ jiggle ເລັກນ້ອຍ. ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ຖ້ວຍທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າແລະກວດເບິ່ງກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຈອກທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆຫຼືຕື້ນ.
3. ຖອດຖ້ວຍອອກຈາກນ້ໍາປະໄວ້ທັນທີແລະວາງຢູ່ເທິງ rack wire ເພື່ອເຢັນ. ເມື່ອເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວໃຫ້ກວມເອົາຝາປິດດ້ວຍຖົງພາດສະຕິກແລະຕູ້ເຢັນໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຝາອັດຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້, ກວມເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 3 ວັນ.

Other Custard Recipes

ຖ້າຫາກວ່າ dessert custard ຫວານນີ້ແມ່ນມົນຕີເປັນບາງທ່ານຢາກຈະພະຍາຍາມສູດບາງ custard ອື່ນໆ. ນີ້ custard baked ເກົ່າທີ່ມີອາຍຸພຽງແຕ່ສີ່ສ່ວນປະກອບແລະບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ; ບິດຂອງ nutmeg ໃນທີ່ສຸດເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນສະບັບຫມູ່. ຫຼືພະຍາຍາມສູດນີ້ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າຂອງທ່ານ! ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າໆງ່າຍໆທີ່ອົບອຸ່ນໄຂ່ຂົ້ວ ຈະເຮັດໃຫ້ຜົນທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	176
ໄຂມັນລວມ	6 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	3 ກໍາ
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	158 mg
ໂຊດຽມ	132 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	22 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	8 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)