ສູດ crepe ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດ crepes ຫວານຫຼື crepes savory. ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນ, ຖ້າທ່ານເຮັດ crepes ຫວານ, ທ່ານຈະເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ vanilla. ສໍາລັບ crepes crepes, ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາອອກ.
ຄວາມເປັນໄປໄດ້ອີກສໍາລັບ crepes crepes ແມ່ນການເພີ່ມບາງສະຫມຸນໄພສົດຊອດໃຫ້ກັບ batter.
ນອກຈາກນີ້ຍັງເຫັນ: ວິທີການສ້າງ Crepes (ແລະ ວິທີການວັດ Meat Flour )
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 130 ກໍາເມັດ (ປະມານ 1 ຈອກ, ທັງຫມົດ)
- 2 ໄຂ່
- 1 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
- ½ຈອກນ້ໍາ
- ເນີຍແຂງ 3 ຊມ
- ¼ tsp ເກືອ Kasher (ຫຼືເກືອຕາຕະລາງເກືອ)
- 1 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ສໍາລັບ crepes ຫວານເທົ່ານັ້ນ)
- 1 ສະຫຼັດ vanilla tsp (ສໍາລັບ crepes ຫວານເທົ່ານັ້ນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປະສົມຈົນກ້ຽງ, ປະມານ 20 ວິນາທີ. ແບດເຕີຣີຄວນຈະມີບາງຂ້ອນຂ້າງແລະງາມ, ແຕ່ຍັງຄົງມີສີຄີມ.
- ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ batter ເອົາເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ. ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນ.
- ເຮັດຄວາມສະອາດອາຫານຂະຫນາດກາງ 9 ຫາ 12 ນິ້ວໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເພີ່ມບາງມັນເບີຫຼືນ້ໍາມັນ, ຫຼືພຽງແຕ່ສີດມັນດ້ວຍເຄື່ອງອາຈົມບາງຢ່າງ.
- ໃຫ້ຝາຮ້ອນຮ້ອນໃນເວລາປະມານ 30 ວິນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງແຜ່ນແກ້ວເຄືອບໃສ່ກາງແກງ. ກ່ຽວກັບ¼ຈອກຈອກຈອກຄວນເປັນຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເກັດທີ່ສຸດ. swirl pan ໄດ້ປະມານເພື່ອວ່າ batter crpe ໄດ້ເຄືອບ pan ທັງຫມົດ, ສິດທິໃນການເຖິງແຄມ.
- ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ crepe ຄຸກສໍາລັບການປະມານ 30 ວິນາທີ.
- ຂື້ນເຄິ່ງ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງປະມານ 10 ວິນາທີອີກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄປເອົາແຜ່ນຕັດຫຼືແຜ່ນ.
- ໃຫ້ສືບຕໍ່ຂະບວນການດັ່ງກ່າວຈົນກ່ວາ batter ທັງຫມົດແມ່ນຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ crepes ຮ້ອນຫຼືປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນໃນຂະນະທີ່ແປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ບັນຈຸ airtight ໃນຕູ້ເຢັນຫຼື freezer.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 54 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| ໂຊດຽມ | 113 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |