01 of 05
ຄໍາແນະນໍາຜະລິດຕະພັນແລະເບຍ
ຊາທີ່ມີຄຸນນະພາບດີແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບຊາທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ລອງ້ໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບຊາຊາຫຼືນ້ໍາຊາ Nilgiri ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບຊາຫມາກເດັດ. Marko Goodwin ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາຫມາກ ເຜັດ , ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:
- 6 ຊາ ບ່ວງໃບ ຊາດໍາ , ມັກ Nilgiri ຫຼື Ceylon
- 3 ຈອກ້ໍາຕົ້ມ
- 3 ຈອກກ້ອນ
- 1/6 ຫຼື 1/4 ຫມາກໂມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes
- 2 ນ້ໍານາວບ່ວງບ່ວງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 sprig ຂອງ mint, ບວກກັບບໍ່ຫຼາຍປານໃດສໍາລັບ garnish (ທາງເລືອກ)
- ສົມທົບໃບຊາແລະນ້ໍາຕົ້ມໃນຊາ.
- ໃຫ້ຍືດເວລາສາມຫາຫ້ານາທີ.
- ສາຍພັນ tealeaves
- ຈັດແຈງຊາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືເຄື່ອງແຊ່ແຂງຈົນກ່ວາຂັ້ນຕອນທີສາມ.
02 of 05
ຜະສົມນ້ໍາຫມາກໂມ, ຫມາກມ່ວງ, ນ້ໍາຈືດແລະນ້ໍາຕານ
ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແຕ່ຊາໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຜະສົມຈົນກ້ຽງໂດຍໃຊ້ການຕັ້ງຄ່າ "ຜະສົມຜະສານ". ມັນຄວນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ວິນາທີ. ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ໃຫ້ຢຸດເຊົາຜະສົມຜະສານໃສ່ສ່ວນປະກອບໃສ່ກັບແຜ່ນມີບ່ວງ.ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ agua fresca, ຊາເມັດເຜັດມີກິ່ນສົດຊື່ນຈາກການໃຊ້ຫມາກໄມ້ຮ້ອນແລະຢາສະຫມຸນໄພ. Marko Goodwin
ເມື່ອການປະສົມແມ່ນລຽບ, ທ່ານສາມາດດໍາເນີນຂັ້ນຕອນທີສາມຫຼືກວມເອົາການປະສົມຈົນກ່ວາໃນໄລຍະສັ້ນໆກ່ອນທີ່ທ່ານຈະວາງແຜນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຊາຫມາກໂມ. (ສົມທົບການຜະສົມຜະສານຫມາກໂມແລະຊາກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການປ້ອງກັນເຄື່ອງດື່ມຈາກການແຍກອອກ.)03 of 05
Chill the Black Tea
ໃນເວລາທີ່ທ່ານເກືອບພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຊາຫມາກເດັດ, ຈົ່ງດື່ມຊາຂີ້ເຜີ້ງທີ່ຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາກ້ອນຈະຫລຸດລົງ, ແຕ່ວ່າທ່ານໄດ້ຜະລິດຊາທີ່ແຂໍງແຮງຫຼາຍເພື່ອຮອງຮັບການຫລຸດລົງນີ້.Nilgiri ມີກິ່ນຫອມຢ່າງເຕັມທີ່ແລະມີສີຂີ້ເຜີ້ງແລະມີລົດຊາດຫຼາຍກວ່າຊາທີ່ມີກິ່ນທີ່ສຸດ. ບັນທຶກຫຍໍ້ຂອງມັນ, ລາຍດອກໄມ້ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບສູດຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມຄືດັ່ງກ່າວນີ້. Marko Goodwin 04 of 05
ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ
ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ, ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນ pitcher ແກ້ວໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ດີ. ຖ້າເຄື່ອງດື່ມເລີ່ມແຍກອອກເປັນຂັ້ນຕອນ (ເປັນທໍາມະຊາດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຮູບແບບ fresca), ພຽງແຕ່ແຊກມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.ເຮັດໃຫ້ດີ. ເຕືອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການ. Marko Goodwin 05 of 05
ຮັບໃຊ້້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ
ຂີ້ເຫງົ້າເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີຄວາມດຶ່ງດູດແລະຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມນີ້. Marko Goodwin ໃຫ້ບໍລິການ ຊາຂຽວ ໃຕ້ / ຫມາກໂມເມັດທີ່ມີແກ່ນປະສົມໃນແກ້ວທີ່ຊັດເຈນເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນສີທີ່ສວຍງາມຂອງມັນ. ເພີ່ມນ້ໍາກ້ອນຫຼາຍໆຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອຖ້າຕ້ອງການ. ຮັບປະທານອາຫານຊາເມັດຫມາກໂມຕື່ມອີກຈາກຫມໍ້ນຶ່ງ.
ທຸກໆຖົງຊາຫມາກໂມເມັດເຜີ້ງສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໄວ້ແລະເຢັນເພື່ອດື່ມໃນຕອນເຊົ້າມື້ອື່ນ.
ເຮັດໃຫ້ປະມານສີ່ສ່ວນ.