ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຫ້ອງນ້ໍາທີ່ຫລາກຫລາຍຊະນິດທີ່ຫລາກຫລາຍຊະນິດຂອງແກງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສ້າງສັນນີ້ໂດຍອີງໃສ່ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະເຄື່ອງແຊ່ແຂງໃນເວລານັ້ນ. ໃຫ້ imagination ຂອງທ່ານເປັນຄູ່ມືຂອງທ່ານ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະເຫື່ອອອກຜັກແລະເຂົ້າບາເລໃນມັນເບີນ້ອຍໆຫຼືນ້ໍາມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກແລະຜັກເມັດເຂົ້າຈ້າວເລັກນ້ອຍ. ມັນກໍ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງ. ນີ້ແມ່ນຜູ້ສະຫມັກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ປຸງແຕ່ງ ຊ້າ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນເບີຫຼືມັນກາໂນ
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ປອກເປືອກແລະຜັກ
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ປອກເປືອກແລະຜັກ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ parsnip, peeled ແລະຟັກ
- 2 carrots, peeled ແລະ sliced 1/2 "ຫນາ
- 2 ribs celery, sliced 1/2 "thick
- 1 clove ຜັກທຽມຜັກທຽມລະອຽດ
- 1/2 ຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່, ລ້າງແລະລ້າງ
- 3 ປານກາງ, ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທີ 8
- 3 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ປອກເປືອກແລະຜັກ, ຫລື 1 ເມັດ (28 ອໍ) ຂອງຫມາກເລັ່ນ
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊີ້ນງົວ
- 4 ຈອກນ້ໍາຫຼືຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈໍາເປັນ
- 1 ຫຼັກຊັບຫຼັກ (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- 8-12 ounces ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ເຕົ້າໂຮມຫຼືກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ, ຖືກຕັດອອກເປັນ 1/2 "ຊິ້ນ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືເຕົາໂຮໂລກໃນລະຫວ່າງຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກມີເນື້ອແລະ celery ຈົນກ່ວາ caramelized ເລັກນ້ອຍ. ເພີ່ມຜັກທຽມ, ເຂົ້າບາເລ, ແລະມັນຕົ້ນ, ແລະປ່ອຍ 2 ນາທີດ້ວຍຜັກສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ພື້ນຖານຊີ້ນງົວ, ນ້ໍາ, ແລະ ຖົງ . ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາລົງແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາເຜັດ 1 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາເຂົ້າບາເລແມ່ນເຮັດ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ເອົາຖົງໃສ່, ເພີ່ມຊີ້ນງົວແລະຄວາມຮ້ອນຈົນກວ່າຄວາມອົບອຸ່ນໃນທົ່ວ. ປັບດັດແກ້. ໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ parsley, ຖ້າຕ້ອງການ, ປະກອບດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວແລະເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຝຸ່ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 343 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 55 mg |
| ໂຊດຽມ | 242 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 37 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 8 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 24 ກໍາ |