ໄກ່ອົບພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງມັນເປັນການເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຂອງຄອບຄົວ. ມັນຫມາຍເຖິງໄກ່ rustic cacciatore, ຫຼືໄກ່ແບບລ່າ. ຊິ້ນໄກ່ແມ່ນເຄືອບດ້ວຍເມັດທີ່ມີອາຫານແລະນ້ໍາຕານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍາລັງປັ່ນກັບຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໂມ.
ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມຕໍ່ອາຫານທີ່ມີເມັດ pepper ສີແດງຫຼື cayenne. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານອິຕາລີ, ໃຫ້ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວປະສົມຜັກບົ່ວ. ຫຼືເພີ່ມປະມານ 1/2 ຈອກແກງກະລໍ່າປີກັບແກງດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະເຫັດ.
ສູດການໂທຫາພາກສ່ວນໄກ່, ແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າໃຊ້ເຕົ້ານົມໄກ່ຫຼືຂາໃນສູດ.
ຮັບປະທານໄກ່ກັບເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ມັນຈະເປັນເລື່ອງທີ່ດີກັບເຂົ້າຫຼືມັນຕົ້ນເຊັ່ນກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອເກືອ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 3 ຫາ 3 1/2 ປອນຊໍ່ໄກ່
- 4 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 8 ounces ເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວ
- 1 ສາມາດ (145 ອໍ) ຫມາກເລັ່ນທີ່ຖືກຕົ້ມ
- 2 ໃບໄມ້ໃບ
- 1/2 cup broth chicken, optional
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ສົມທົບກັບເມັດແລະເກືອ. ຕົ້ມຊໍ່ແກະໃນການປະສົມ. ສະຫງວນຜະສົມແປ້ງເກີນ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນເບີແລະນ້ໍາມັນໃນກະປ໋ອງໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ; ຕ່ອນຊ້ໍາຕ່ອນຊ້າ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ເອົາໄກ່ອອກໄປອາຫານຫຼືເຕົາອົບເຕົາອົບທີ່ປອດໄພເຕັກໂນໂລຢີ.
- ໃນກະທຽມດຽວກັນ, ເຫັດນ້ໍາຕານແລະຜັກບົ່ວ. ການປຸງແຕ່ງໃນແປ້ງສະຫງວນຈາກການເຄືອບໄກ່ໄດ້. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະໃບ Bay, ປົນກັນດີ.
- ປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໄມ້ປະສົມປະມານ 4 ນາທີ. ຖ້າປະສົມແມ່ນຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມ້ໍາຕານໄກ່ບາງ.
- ງາມ້ໍາເຜີ້ງປະສົມກັບໄກ່ໃນເຕົາໂຮລ່າ. ກວມເອົາແຊ່ແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ອ່ອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 777 |
| ໄຂມັນລວມ | 48 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 22 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,154 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 68 ກໍາ |