ບາງຄົນຕ້ອງການໄກ່ສຸຂະພາບເຫຼົ່ານີ້ແລະຫມາກເຜີ້ງສີຂຽວ burritos ເພື່ອແທນທີ່ຈະມີລົດເຜັດແລະບາງຄົນຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາມີຫຼາຍຂື້ນ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ Burritos ເຫຼົ່ານີ້ເປັນເຜັດທີ່ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ໂດຍເລືອກ salsa ອ່ອນ, ຂະຫນາດກາງ, ຫຼືຮ້ອນ.
ມີຄໍາແນະນໍາບໍ່ພໍເທົ່າໃດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ burritos ເຫຼົ່ານີ້ມາພ້ອມກັນໄວຂຶ້ນ. ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ, ໃຫ້ໃຊ້ເຂົ້າສະບຽງອາຫານທີ່ເຫລືອແລະນົມໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ມາພ້ອມກັນໄວຂຶ້ນ. ມັນເປັນສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ຈະເຮັດເມື່ອຂ້ອຍມີອາຫານທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງຂ້ອຍ.
ຄໍາແນະນໍາອື່ນສໍາລັບການເຮັດສູດນີ້ແມ່ນຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເຂົ້າສະບຽງອາຫານທີ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ເອົານ້ໍາອອກເພາະວ່າເຂົ້າຈະບໍ່ດູດນ້ໍາຕື່ມອີກ. ພຽງແຕ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນເວລາດຽວກັນມັນຖືກເອີ້ນໃນສູດ, ແລະເລືອກທີ່ຈະບໍ່ເພີ່ມການປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນກາເຟ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຄ່າປັບໄຫມ)
- 1/2 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ (ຟັກ)
- 1/2 ຖ້ວຍປ້ຽວກະຈົກສີຂຽວ (ຟັກ)
- 1 1/2 ຊິ້ນໄກ່ໄກ່ (ປຸງແຕ່ງ, ຂັດ)
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດໍາ 1 ແກ້ວ / 15 ອໍ (ຖົ່ວເຫຼືອງແລະລ້າງ)
- 1 ຈອກເຂົ້າ (ທັນທີ, ບໍ່ທັນ)
- 1 ສາມາດ / 14 1/2 ອໍເລັ່ນຫມາກເລັ່ນ (diced)
- 3/4 ຖ້ວຍ salsa (ແບ່ງອອກ)
- 1/3 ຈອກນ້ໍາ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- cumin
- 1/2 ຊ້ອນກາເຟນ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກ mozzarella cheese (ສ່ວນ skim, ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 1/4 cup cilantro (ສົດ, ຂັດ)
- 10 ເມັດແປ້ງ (8 ນິ້ວ)
- Garnish: ຄີມສົ້ມບໍ່ມີໄຂມັນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, preheat ເຕົາອົບໄດ້ 375 ° F.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ບໍ່ມີແຂນຢູ່ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກພົ່ນສີຂຽວ, ແລະປຸງແຕ່ງຫ້ານາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກອ່ອນແລະກາຍເປັນກິ່ນຫອມ.
- ຕໍ່ໄປໃຫ້ຕື່ມໄກ່ໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ເຂົ້າ, ຫມາກເລັ່ນ, 1/2 ຖ້ວຍ salsa ແລະສາມສ່ວນຕໍ່ໄປແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງ. ປຸງແຕ່ງອາຫານປະສົມທັງຫມົດສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຂົ້າໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນຢ່າງເຕັມທີ່ແລະງາມແລະອ່ອນໂຍນ.
- ຖອດປະສົມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ແລະ stir ໃນເນີຍແຂງແລະ cilantro. ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາເນີຍແຂງໄດ້ຫຼົ່ນລົງ.
- ການປະສົມຜັກບົ່ວຫມູ, ປະມານ 1/2 ຈອກປະສົມເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະ tortillas, ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມຂົມແຫນ້ນ. ເອົາເຂົ້າຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໃນອາຫານແປ້ງ 9x13 ນິ້ວ, ແລະໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ກັບ salsa ທີ່ເຫລືອ.
- ໃສ່ປຸ໋ຍເມັດເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ແລະຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ທີ່ 375 ° F ໃນ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາພວກເຂົາຈະກາຍເປັນເລັກນ້ອຍ. ເອົາຮູທະລິກອອກຈາກເຕົາອົບ, ແລະໃຫ້ພວກມັນເຢັນໃນ 3-5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນເມັດ burritos ກັບຄີມສົ້ມ.
ຕໍ່ການຮັບປະກັນພະລັງງານ 173