ສູດອາຫານສໍາລັບ Mexican Chicken Salad ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຂ້າພະເຈົ້າບໍລິການເລື້ອຍໆ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຮ້ອນ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວໂດຍບັນຊີລາຍຊື່ຍາວຂອງສ່ວນປະກອບ. ສູດນີ້ກໍ່ໄປຮ່ວມກັນຢ່າງໄວວາ. ນີ້ກໍ່ບໍ່ແມ່ນສູດ Mexican ແທ້ຈິງ; ມັນຫຼາຍ Tex Mex .
ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ປະສົມໄກ່ແລະກະກຽມຜັກກາດກ່ອນເວລາ. ກວມເອົາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າເວລາຄ່ໍາ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການກິນອາຫານ, ພຽງແຕ່ປະຊຸມ, toss salad ໄດ້, ແລະຂຸດໃນ!
ການປະສົມປະສານຂອງໂຄງສ້າງແລະຜະລິດຕະພັນໃນສູດນີ້ແມ່ນແທ້ໆທີ່ສວຍງາມແທ້ໆ. ສໍາລັບການນໍາສະເຫນີທີ່ດີງາມ, ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດໃນ tostada ໂຖປັດສະວະທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ຢູ່ສັບພະສິນຄ້າໄດ້.
ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແບບສະຫລັດແບບສະຫຼັດນີ້, ແລະໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ແຕ່ລະຄົນປະກອບດ້ວຍຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນເອງ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີຫຼາຍປານເຢັນແລະເບຍສໍາລັບອາຫານທີ່ fabulous.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 cup vinegar cider ແອບເປີ້ນ
- 3 ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງແປ້ງຜົງ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 4 ຕຸ໋ນກ້າມເນື້ອບໍ່ມີໄຂມັນ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 (16-lifted) ສາລີເຂົ້າໂພດແຊ່ແຂໍງ
- ຜັກບົ່ວແດງ 1/2 ຈອກ (ຟັກ)
- 2 ຈອກຫມາກເລັ່ນ grape
- 1 (15-lifted) ສາມາດຫມາກຖົ່ວດໍາ (ລ້າງແລະລ້າງອອກ)
- 2 ຫົວຜັກທຽມແດງ (ຟັກ)
- 1 ໃບ (10 ອໍ) ຊຸດໃບ lettuce ປະສົມ
- 2 avocados (peeled and chopped)
- 2 ຈອກເນີຍແຂງ Pepper Jack (shredded)
- 4 ຈອກເຂົ້າແປ້ງສາລີແປ້ງສາລີ
- 1 ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ
- 1 (10-ounce) jar ຫນາແລະ chocolate salsa
- ທາງເລືອກ: crisp tostada bowls
ວິທີການເຮັດມັນ
ສໍາລັບ dressing, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍສົມທົບການສົ້ມ cider ຫມາກໂປມ, ້ໍາເຜີ້ງ, cumin, ຜັກ chili, 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟແລະ pepper cayenne, ແລະປົນກັນດີກັບ whisk ສາຍ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງປະສົມສະຫຼັດລ່ວງຫນ້າ, ໃຫ້ຕູ້ເຢັນຄືນ.
ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ 12 ". ຈົ່ງແຊ່ໄກ່ດ້ວຍເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມດ້ວຍຜັກທຽມຫອມ, stirring ເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາມັນຈະຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຖິງ 165 * F , ປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີ.
ສົມທົບກັບໄກ່, ສາລີ, ຜັກບົ່ວແດງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຖົ່ວດໍາແລະຫມາກພິກແດງໃນໂຖງຂະຫນາດໃຫຍ່. ແຕ່ງຢູ່ໃນເຄື່ອງນຸ່ງສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນ. ກວມເອົາແລະປະສົມປະສົມນີ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ. (ຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະກະກຽມການປະສົມໄກ່ແລະຜັກໃຫ້ສູງເຖິງຈຸດນີ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນຈົນເຖິງມື້ຕໍ່ມາ.)
ເມື່ອທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ, ສົມທົບປະສົມໄກ່ກັບຜັກກາດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມ. ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ, ເນີຍແຂງ, chip tortilla, ຄີມສົ້ມແລະ salsa. ຮ້ານອາຫານແຕ່ລະຄົນ garnishes ສະຫຼັດຂອງຕົນເອງຕາມທີ່ຕ້ອງການ.