01 of 10
Herb and Spice Tools for More Flavourful Meals
Getty / Claudia Totir ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງອາຫານສົດຊື່ນແມ່ນການເພີ່ມສະຫມຸນໄພສົດຫຼືເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຖ້າທ່ານພົບວ່າມັນເປັນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຈະເກັບຮັກສາແລະນໍາໃຊ້ປະເພດຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ກວດເບິ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເຮັດວຽກກັບຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງປະດັບ cinch.
02 of 10
Culina Micro Herb Mill
Amazoncom ມັນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດວຽກກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດທີ່ມີໂຮງງານສະຫມຸນໄພນີ້. ພຽງແຕ່ເອົາຢາສະຫຼັດແລະແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງ. ການບີບຕົວຂອງມືແລະແຜ່ນ, ບ່ອນນັ່ງທີ່ປອດໄພຢູ່ພາຍໃນ, ຈະເຮັດໃຫ້ສະຫມຸນໄພສົດຊື່ນເຂົ້າໄປໃນບິດທີ່ດີເພື່ອປະສົມປະສານເຂົ້າໄປໃນສູດຫລືແຕ່ງກິນສູດສໍາເລັດ.
ຂໍ້ແນະ ນໍາທີ່ໃຊ້ ປຸງລົດຊາດ: ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຫຍ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີໄຂ່ມຸກຫຼືໄຂ່ຂັດຂວາງທີ່ມີນ້ໍາມັນຂັດງາມ.
ຊື້ Culina Micro Herb Mill ໃນ Amazon.com
03 of 10
Mortar and Pestle
Amazoncom ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີອາຍຸເທົ່າກັບເວລາແລະສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ. ປູນປູນແລະເຄື່ອງເປົ່າຈະຂັດເຄື່ອງເທດທີ່ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນແປ້ງທີ່ດີ, ຫຼືຂີ້ດຢາສະຫມຸນໄພສົດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ໂດຍວິທີທາງໃດກໍ່ຕາມ, ຂະບວນການນີ້ນໍາເອົາກິ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດແລະກິ່ນຫອມຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້.
ປູນນ້ໍາ granite ແລະ pestle ຈາກ VonShef ປະມານ 5.5 ນິ້ວໃນເສັ້ນຜ່າກາງ. ມັນມີພື້ນຖານທີ່ມີຕີນແລະດ້ານພາຍນອກທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ມີພາຍໃນທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຊ່ວຍໃນການຂູດສ່ວນປະກອບພາຍໃນ.
ຂໍ້ແນະນໍາທີ່ໃຊ້ປຸງລົດ: ໃນເວລາຕໍ່ໄປສູດປຸງແຕ່ງສໍາລັບ cumin, ລອງຊື້ແກ່ນ cumin ທັງຫມົດແລະຂັດເຂົ້າເຖິງສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນ mortar ແລະ pestle. ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈກ່ຽວກັບຜົນໄດ້ຮັບຫຼາຍປານໃດ.
ຊື້ VonShef Mortar ແລະ Pestle ໃນ Amazon.com
04 of 10
SpiceCraft ເກືອແລະ Pepper Grinder
Amazoncom pepper cracked ສົດ peeled ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການກິນອາຫານໃດໆ. grinder ຜິດປົກກະຕິນີ້ມີສອງຫ້ອງແຍກຕ່າງຫາກ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດມີ pepper ສີດໍາໃນຂ້າງຫນຶ່ງແລະ pepper ສີຂາວຫຼືເກືອສຸດອື່ນໆ. ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຂັດກັບດ້ານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແລະໃຫ້ມັນເປັນບິດ: ແຜ່ນຂີ້ເມັດເຊລາມິກຈະເຮັດໃຫ້ເກືອດິນເກືອຫຼືເກືອເປັນເກືອ. ການຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດປັບລະຫວ່າງຫຍາບແລະການປັບໄຫມ, ແລະໂຮງງານຈະຢືນຢູ່ໃນຕອນທ້າຍ.
ຂໍ້ແນະນໍາທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ: ຫມາກຖົ່ວຂາວແມ່ນໃຊ້ໄດ້ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ມີສີອ່ອນ, ເຊັ່ນ: ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກສົ້ມຫຼືແກງທີ່ມີສີຄີມ.
ຊື້ SaltCraft Salt ແລະ Pepper Grinder ໃນ Amazon.com
05 of 10
Cuisipro Herb Keeper
Amazoncom ພືດສະຫມຸນໄພສົດຈະຢູ່ຕະຫລອດເວລາທີ່ມີຜູ້ເກັບຮັກສານີ້ clever. ເຄື່ອງມືເຮັດໃຫ້ລໍາຕົ້ນລ້ໍາໃນນ້ໍາ, ໃນຂະນະທີ່ໃບຍັງແຫ້ງ. ການນໍາໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພ, ດຶງຈັບໃນດ້ານເທິງແລະຢາສະຫມຸນໄພຈະຖືກຍົກອອກຈາກຫ້ອງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດບັນລຸສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ປາຍກິ່ນ: ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນໃຫ້ເຄື່ອງມືນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນໃຫມ່ ຈົ່ງເຮັດລາຍນ້ໍາຂ້ວມຈໍານວນຫນ້ອຍເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາຂອງທ່ານເພື່ອການປິ່ນປົວທີ່ສົດຊື່ນ.
ຊື້ Cuisipro Herb Keeper ສຸດ Amazon.com
06 of 10
KitchenAid Coffee and Spice Combo Pack Combo
Amazoncom ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນໃຊ້ຫມໍ້ກາເຟກາເຟຂອງພວກເຂົາເພື່ອຂູດເຄື່ອງເທດ, ແຕ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການດື່ມນ້ໍາກາເຟຂອງກາເຟຫຼືເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານເຊັ່ນກາເຟ. ຊຸດກາເຟ Kitchenia ແລະເມັດເຄື່ອງເທດມີສາມໂຖປັດສະວະທີ່ຖອດອອກໄດ້, ດັ່ງນັ້ນຫນຶ່ງສາມາດສໍາລັບກາເຟແລະສອງສໍາລັບເຄື່ອງເທດ. ຊຸດດັ່ງກ່າວຍັງປະກອບມີຝາປິດທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງສັ່ນສະເທືອນທີ່ມີຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຈີ່.
ປາຍ ຂີ້ເຜີ້ງ : ການຂູດເຄື່ອງເທດຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ຫມາກມ່ວງ, ແບ່ງໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍທີ່ມີຕັບຫຼືເມັດຊີ້ນ.
ຊື້ KitchenAid Coffee and Spice Grinder Set on Amazoncom
07 of 10
Infuser ປຸງແຕ່ງອາຫານເມັດ
Amazoncom ຖ້າທ່ານກໍາລັງຄ່ອຍໆຊື້ຫຼັກຊັບ, ແກງ, ຊອດຫຼືຫມາກຖົ່ວ, bouquet garni ສາມາດເພີ່ມກິ່ນ. ກຸ່ມນີ້ຂອງພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ parsley, thyme, ແລະໃບ Bay. ເຈົ້າຫນ້າທີ່ສ່ວນຫຼາຍໄດ້ຜູກພັນເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນກຸ່ມທີ່ມີຊ່ອຍແນ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້, ຫຼືສູດບາງຢ່າງໃຫ້ໂທຫາພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຕິດຢູ່ໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ມີເຕົາລີດຕາຫນ່າງນີ້, ພຽງແຕ່ stuff theromatic ພາຍໃນບານຕາຫນ່າງແລະທ່ານພ້ອມທີ່ຈະໄປ. ມັນປະມານ 4.25 ນິ້ວຍາວ, ໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະຖືປະເພດຫຍ້າທີ່ສວຍງາມຫຼືເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍກວ່າ cheesecloth ເນື່ອງຈາກມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້.
ປາຍ ຜັກທຽມ : ຕື່ມແຜ່ນຂອງເປືອກຫມາກນາວໃຫ້ປະສົມປະເພດຫຍ້າເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງປຽກ.
ຊື້ເຄື່ອງ Infuser ປຸງແຕ່ງເມັດສຸດ Amazon.com
08 of 10
Microplane Ultimate Citrus Tool
Microplane Citrus Tool. Microplane ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງຂອງກະດູກທີ່ມີນ້ໍາຊາຫຼືປູນຂາວກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານມີນ້ໍາຫນັກໄດ້. ມີເຄື່ອງມື Microplane Ultimate Citrus, shaving ພຽງແຕ່ zest delicious, ແລະບໍ່ມີ pith, ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ພື້ນຜິວທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພື່ອໃຫ້ສາມາດບັນລຸພື້ນທີ່ຂອງຫມາກຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ແລະແຜ່ນໃບ garnishing ສາມາດຕັດອອກບິດທີ່ດີເລີດສໍາລັບ martini ຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ. ອ່ານການທົບທວນຄືນຂອງ Microplane Ultimate Citrus Tool .
ປາຍ ຜັກທຽມ : ຖ້າທ່ານດື່ມຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ, ຈົ່ງໃຊ້ເວລາໃຫ້ກິນກ່ອນທີ່ຈະກິນນ້ໍາ. freeze zest ວ່າງ, ຫຼື immersed ໃນນ້ໍາໃນຖາດກ້ອນ cube. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ zest ບັນທືກໃຫ້ກັບສິນຄ້າ baked, dresses ສະຫຼັດ, ຫຼືຍັງ.
ຊື້ເຄື່ອງ Microplane Citrus ສຸດ Amazon.com
09 of 10
Chef'n ZipStrip Herb Stripper
Amazoncom Thyme, rosemary, ແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີລໍາຕົ້ນອື່ນໆແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບທ່ານໃນເວລາທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ເຄື່ອງລ້າງຫຍ້ານີ້. ເຫມາະກັບລໍາຕົ້ນເຂົ້າສາມຫລ່ຽມທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ, ແລະດຶງ. ເມື່ອລໍາຕົ້ນຖືກດຶງດູດຂຸມ, ໃບຈະຖືກຕັດອອກ, ບ່ອນທີ່ພວກມັນຈະເກັບໃນໂຖຂອງເຄື່ອງມື. ເຄື່ອງຫມາຍວັດແທກຢູ່ຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕິດຕາມຈໍານວນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ປາຍ ຜັກທຽມ : ໃຊ້ໃບ thyme ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນປະສົມປະສານທີ່ດີຂື້ນ. ມັນຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນມືຖືຫຼືພຽງແຕ່ບ່ວງໄມ້ເພື່ອປະສົມຜັກແລະຜັກສະຫລັດທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ມັນເຂົ້າໃນມັນເບີ. ການແກ້ໄຂມັນເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສະອາດແລະເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນເຢັນຈົນກ່ວາມັນກໍ່ຂຶ້ນ.
ຊື້ Chef'n ZipStrip Herb Stripper ສຸດ Amazon.com
10 ຈາກ 10
ທັງຫມົດ Bamboo 3 ຊັ້ນ Tile ເກືອ
Amazoncom ເຮັດດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ແບບມີຊີວິດຊີວະພາບແບບຍືນຍົງ, ຫ້ອງເຫລັກທີ່ມີຄວາມສວຍງາມນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຕົວເລືອກເກືອສາມທາງໃນປາຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫນຶ່ງດ້ວຍເກືອ kosher, ຫນຶ່ງທີ່ມີເກືອທະເລ flaky, ແລະຫນຶ່ງທີ່ມີອີກປະເພດເກືອ favorite. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຫ້ອງສໍາລັບເຄື່ອງເທດແຫ້ງ, ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດມາເຖິງເລື້ອຍໆ. ກ່ອງແລະ lids ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບ rod ກາງຫນຶ່ງ, ແລະ lids swivel ອອກເພື່ອເປີດເຜີຍຫ້ອງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ປາຍກິ່ນ: Splurge ສຸດເກືອ Himalayan ຫຼືເກືອສີດໍາສໍາລັບການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງ. ແຕ່ບໍ່ໃຊ້ມັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເຫຼົ່ານີ້ເກືອພິເສດແມ່ນດີກວ່າທີ່ດີກວ່າເມື່ອພວກເຂົາຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເກືອສໍາເລັດຮູບ, ເພື່ອໃຫ້ຫນຶ່ງມິຕິສຸດທ້າຍຂອງອາຫານກັບອາຫານ.
ຊື້ເຫຼົ້າທຽມ 3 ໂຕນ Tiered ທັງຫມົດໃນ Amazon.com