ຖ້າທ່ານຮັກ cookies cookies Scout ພຽງແຕ່ຫຼາຍເທົ່າທີ່ພວກເຮົາເຮັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຮັກເຫຼົ່ານີ້ cookies Do Si Do homemade. ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການລ່າສັດ cookies ເຫຼົ່ານີ້ອີກຕໍ່ໄປ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນສະດວກສະບາຍຂອງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງ.
ເຫຼົ່ານີ້ sandwiches ຄຸກກີຜັກບົ່ວຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຂົ້າໄປໂດຍສອງຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: Do So Dos ແລະ Sandwiches ໍາມັນເບີຖົ່ວດິນ. ທັງສອງປະກອບມີ cookies ທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງ, ແລະໄຂມັນຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າປະເພດປ່ອງແມ່ນ delicious, ປະເພດ homemade ແມ່ນຄົນ.
ເອົາເດັກນ້ອຍທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະສົມນ້ໍາມັນຂັດແລະຂຸດຂີ້ຜຶ້ງໃສ່ຖົ່ວດິນ. ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບຄຸກກີ້ຂີ້ເຫຍື້ອເຊັ່ນດຽວກັນຫຼືພຽງເລັກນ້ອຍຕາມທີ່ທ່ານປາຖະຫນາ. ການປົນເປື້ອນທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອອາບນ້ໍາອາຫານກະ ປ໋ອງ ຫຼື ບ່ວງໂກເລດ ບາງຊະນິດ. Yum!
ທ່ານສາມາດຍື່ນເອກະສານລ່ວງຫນ້າແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າທ່ານຈະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້. ແຕ່ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ເກີນສາມມື້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ Cookies ເຂົ້າຈ້າວ:
- ເຂົ້າຈີ່ທຸກປະໂຫຍດ 3/4 ຈອກ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງບ່ວງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 8 ບ່ວງ unsalted butter (softened)
- 1/2 ຈອກໍາມັນເບີທີ່ມີສີຄີມແກມສີຄີມ
- 1/2 cup sugar
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ
- 1 ໄຂ່
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- vanilla
- 1 ຈອກອາບນ້ໍາ (ອາຫານເກົ່າຫຼືປຸງແຕ່ງໄວໆ)
- ໃສ່ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ:
- 6 ບ່ວງ unsalted butter (softened)
- 1/2 ຊາບ່ວງກາແຟສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1/2 ຖ້ວຍມັນເບີຖົ່ວດິນທີ່ບໍລິສຸດ
- 2 1/4 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 3 ບ່ວງຫນັກສີຄີມ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 350 F
- ລ້າງນ້ໍາມັນ, ເນດ, ແປ້ງ, ເກືອ, ເກືອ, ເກືອແລະເກືອໃນຖ້ວຍຂະຫນາດກາງແລະວາງໄວ້ຂ້າງນອກ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປລັດສະຕິກ, ຕີຫມາກໄຂ່ມຸກ, ມັນເບີຖົ່ວດິນແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາຄີມ. ຂີ້ຝຸ່ນລົງດ້ານຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະແລະເພີ່ມໄຂ່ແລະ vanilla. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາລວມ.
- ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, scrape ລົງຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງ, ຕີສຸດຄວາມໄວຕ່ໍ, ຈົນກ່ວາລວມ. ວາງໃນອ້ອຍທີ່ແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ.
- ການນໍາໃຊ້ scoop ຄຸກກີຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອສ້າງບານເຖິງແມ່ນວ່າ. ຈັດວາງບານທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດແຍກກັນຢູ່ໃນແຜ່ນເຈາະເຈາະ. ຂຸດຂຸມເຂົ້າໄປໃນຈຸດໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຄຸກກີ້ທີ່ມີ skewer ຫຼື toothpick.
- Bake ປະມານ 10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ golden brown. ເອົາ cookies ອອກຈາກແຜ່ນເຈຍແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນ.
- ໃນຂະນະທີ່ cookies ໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ການກະກຽມອາກາດຫນາວ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ butter, vanilla, ໍາມັນເບີຖົ່ວດິນ, ້ໍາຕານແປ້ງ, ຄີມຫນັກ, ແລະເກືອໃນໂຖປັດສະວະຂອງ stander, ຫຼືນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນມື. ຕີຈົນກ່ວາລວມກັນແລະ fluffy. ເພີ່ມຄີມຫນັກຫຼາຍກວ່າຖ້າວ່າອາກາດຫນາວສູງເກີນໄປຫຼືມີນ້ໍາຕານຫນ້ອຍກວ່າຖ້າມັນມີຄວາມຊຸ່ມເກີນໄປ.
- ເມື່ອຄຸກກີໄດ້ເຮັດຄວາມເຢັນໃຫ້ສົມບູນ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າຫາຂະຫນາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງອາກາດຫນາວໃນ ຖົງ ທໍ່ແລະທໍ່ດ້ານແປນທັງຫມົດຂອງຫນຶ່ງໃນ cookies ໄດ້. Sandwich ຄຸກກີອື່ນໆທີ່ຢູ່ເທິງຂອງ icing .
- ເຮັດຊ້ໍາກັບ cookies ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃຫ້ບໍລິການໃນທັນທີຫຼືເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມແຫນ້ນຫນາ.