Potato Vegan Au Gratin Recipe

ທ່ານຮັກມັນຕົ້ນ au gratin ແຕ່ຕ້ອງການສູດ vegan? ອາຫານຈານ casserole baked ຜັກບົ່ວນີ້ແມ່ນກວມເອົາຍັງມີເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີສີຄີມທີ່ບໍ່ມີສ່ວນຜະສົມນົມ. ສະບັບ Vegan ນີ້ເຮັດໃຫ້ນ້ໍານົມທີ່ບໍ່ແພງນົມອອກຈາກ ເມັດອາຫານ ແທນ.

ໃນຂະນະທີ່ມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງເນີຍແຂງ vegan ກ່ຽວກັບຕະຫຼາດ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບ gratin ໃນມັນຕົ້ນ, gratin. ທ່ານຈະພົບເຫັນວ່າເຊື້ອໄວຣັດເມັດອາຫານສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງທີ່ອົບຢູ່ au gratin, ທ່ານອາດຈະຢາກສູດສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້ສໍາລັບ ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ . ທ່ານຍັງສາມາດເພີດເພີນ ກັບຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກບົ່ວຫວານທີ່ມີຜັກຂຽວ ເປັນການປ່ຽນແປງທີ່ໃຊ້ປຸງອາຫານຂອງມັນຕົ້ນສໍາລັບຄ່ໍາ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 3 ມັນຕົ້ນ, ປະມານ 1/3 ນິ້ວຫນາ
• 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
• 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
• 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ + 1/4 ຖ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ
• 1/2 cup vegan margarine
• 1/2 ຊ້ອນແປ້ງ
• 3 1/2 ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ
• 1 tsp salt
• ຊອດຖົ່ວເຫລືອງ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
• 1/4 tsp ເລັບ
• 1/4 ຈອກເມັດໂພຊະນາການ
• 1 / 2-3 / 4 tsp paprika (ທາງເລືອກ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. Preheat the oven to 350 F
2. ເອົານ້ໍາຕົ້ມສອງຊິ້ນໃຫ້ຕົ້ມຫນຶ່ງ, ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕົ້ນ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດໃນເຕົາໄມໂຄເວຟແທນ), ຫນຶ່ງສໍາລັບນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບນໍ້າ.
3. ລາກມັນຕົ້ນປະມານ 1/3 ນິ້ວຫນາ.
4. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນໃຫ້ພວກເຂົາເຮັດໄດ້ດີຫຼັງຈາກທີ່ກິນເຂົ້າ. ຕື່ມມັນຕົ້ນໃຫ້ຕົ້ມນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ຫາ 6 ນາທີ. ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດຈັດໃສ່ນ້ໍາມັນຫມໍ້ໄຟໃນໄມໂຄເວຟສໍາລັບຫ້ານາທີ. ຢ່າ overcook ແລະມີຊິ້ນຂອງທ່ານຫັນກັບມັນຕົ້ນ, mashed.

1. ສະກັດກັ້ນນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍກ້ວຍມັນໃນກະປ໋ອງ.
2. ຂຸດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
3. ໃນຊ້ອນໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນເວີ 3 ຫາ 4 ນາທີ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມ ຜັກບົ່ວ ແລະຜົງແປ້ງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາຫນາ.
4. ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມ, ເກືອ, ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະຕົ້ມ, stirring ເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາຫນາ. ຕື່ມນ້ໍາມັນ 1/4 ຈອກແລະນ້ໍາມັນຍຽວຢາທີ່ຍັງເຫຼືອ, stirring ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນດີ.
5. ຈົ່ງປ່ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມນ້ໍາຊອດໃນໄລຍະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນໃນອາຫານກະປ໋ອງ; ເພີ່ມຊັ້ນຂອງມັນຕົ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍຍັງເຫລືອ.
6. ກວມເອົາແລະ bake ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຄົ້ນພົບ, ແລະ bake ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ 10 ກັບ 12 ນາທີ. ເອົາ casserole ຈາກເຕົາອົບ. ຮາກຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍເປີຟີ, ຖ້າຕ້ອງການ.
7. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນຕົ້ນໃນ gratin ເຢັນ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຍ້ອນວ່າຍັງຈະຫນາລົງຍ້ອນມັນເຢັນ.

ເພີດເພີນກັບອາຫານນີ້ດ້ວຍສະຫຼັດຂ້າງຫນຶ່ງຫຼືຜັກຂົ້ວ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	531
ໄຂມັນລວມ	20 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	4 ກໍາ
Unsaturated Fat	9 ກໍາ
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	1,622 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	79 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	9 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	11 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)