ສູດນີ້ສໍາລັບ apple walnut strudel ເບິ່ງຫນ້າປະທັບໃຈແຕ່ມັນບໍ່ເກືອບເປັນສັບສົນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງຄືວ່າ. ແລະເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດສໍາລັບ Easy Fruit Strudel , ມັນເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ເຊັ່ນ: pastry puff ແລະ pie garnish, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບສໍາໃນມືສໍາລັບແຂກອາຫານທ່ຽງນາທີສຸດທ້າຍ, ຊາໃນຕອນບ່າຍ impromptu, ເພື່ອນຫຼືເພື່ອນບ້ານ.
ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ: ຖ້ວຍປະສົມ , ບ່ວງໄມ້, ຈອກວັດແທກ, ເຄື່ອງວັດບ່ວງ, ປອກມ້ວນ, ເບຍ , pastry cutter (ຫຼືນໍາໃຊ້ມີດ), spatulas, ເຈ້ຍ parchment, ແຜ່ນ baking
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກ pecans ຟັກ
- 1 ຈອກປ້ໍາຫມາກໂປມປະສົມຕື່ມ
- ້ໍາຕານ 1/3 ຈອກ
- 1 ບ່ວງກາເຟ flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ, ບວກກັບຫຼາຍສໍາລັບຂີ້ຝຸ່ນ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- 1 ແຜ່ນແປ້ງຫມູ, ຖອກລົງ
- 1 ໄຂ່, ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ
- 1 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານຫຼື້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 400F ໄລ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີເຈ້ຍ parchment. ໃນໂຖປັດສະວະ, stir ຮ່ວມກັນ pecans ແລະ pie ຫມາກໂປມຕື່ມ. ໃນຕົ້ມອີກ, ກະປ໋ອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, flour ແລະໄຄ. ກໍານົດທັງສອງປະສົມປະສານຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກດ້ວຍຝຸ່ນຂີ້ເຜີ້ງ, ກະແຈກກະຈາຍຢ່າງລະມັດ້ງອາຫານຫວານ. ມີມ້ວນມ້ວນມ້ວນມ້ວນມ້ວນອອກເພື່ອສ້າງເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມປະມານ 12 ນິ້ວຍາວແລະກວ້າງ 9 ນິ້ວ, ລະມັດລະວັງວ່າມັນບໍ່ຕິດກັບຫນ້າດິນ.
- ຈິນຕະນາການຂະຫນົມປຽກແບ່ງອອກເປັນສາມສ່ວນຄືຄວາມເຄັ່ງຄັດຂອງຈົດຫມາຍທີ່ຖືກວາງໄວ້. ການນໍາໃຊ້ມີດຫຼືເຄື່ອງຕັດຫຍ້າ, ຕັດລວດຕາມແຄມຍາວຂອງ pastry, ຂະຫຍາຍອອກຈາກຂອບຂອງ pastry ກັບແຂບຂອງພາກສ່ວນທີສາມ, ເຮັດໃຫ້ສູນກາງຕັດ. ຮ່ອງຄວນມີ 1 ນິ້ວແຍກ.
- ການແຜ່ລາມປະສົມຫມາກແອບເປີ້ນຕາມຄວາມຍາວຂອງກາງທີສາມຂອງແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ປະມານເຄິ່ງນິ້ວໃນແຕ່ລະ. Sprinkle ປະສົມ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃນໄລຍະການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
- ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສິ້ນສຸດທ້າຍ, ຮູບແບບ braid ໄດ້: ເອົາແຂນເຄິ່ງນິ້ວຂອງຂີ້ຝຸ່ນອອກຕື່ມຕື່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລອກເອົາລອກເອົາຄັ້ງທໍາອິດຢູ່ດ້ານຂວາໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນຢູ່ໃນມຸມມອງຫນ້ອຍ. ເອົາລອກເອົາທ່ອນຊ້າຍຄັ້ງທໍາອິດໃສ່ຊ້າຍໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ລອກເອົາລອກເອົາລອກລອກທໍາອິດ. ສືບຕໍ່ທໍ່ອອກຂອງ dough ຈາກທາງຂ້າງເພື່ອສ້າງຮູບແບບ braided. ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບການເທິງ, ຂື້ນແຂບຂອງ dough ໃນໄລຍະການຕື່ມຂໍ້ມູນ, tucking ມັນພາຍໃຕ້ແຖບ braided. ການນໍາໃຊ້ສອງ spatulas, ລະມັດລະວັງການໂອນ braid ກັບແຜ່ນເຈາະເຈ້ຍປົກຫຸ້ມ.
- ມີແປງຜັກຕົບແຕ່ງ, ແປງເລັກນ້ອຍໃນການປະສົມໄຂ່ໃນໄລຍະ braid ໄດ້. ສະເປນ້ໍາຕານ. ຕົ້ມຢູ່ 400F ຈົນກ່ວາ pastry ແມ່ນທອງສີນ້ໍາ, ປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ. ໃຫ້ເຢັນ 15 ຫາ 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດເປັນ 8 ຊິ້ນ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 375 |
| ໄຂມັນລວມ | 24 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 26 mg |
| ໂຊດຽມ | 266 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 37 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |