ທັງຫມົດກ່ຽວກັບ Pastry ແລະ Basting Brushes

ຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຮືອນຄົວໃຫ້ບໍລິການຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງຈຸດປະສົງ: ພວກເຂົາສາມາດແຜ່ລ້າງໄຂ່ລ້າງຫຼື glaze ສຸດ pastry ກ່ອນທີ່ຈະ baking, ເຄືອບຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີນ້ໍາຫຼືມັນເບີ melted ສໍາລັບລາຍການ crostini, ຫຼືຊີ້ນ baste ກັບ sauce Pan ຫຼື marinade. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຂັດຂີ້ເຫຍື້ອຈາກເຄ້ກກ່ອນທີ່ຈະອາກາດຫນາວຫຼືແຜ່ຂະຫນົມຊອດ pizza ໃນໄລຍະແປ້ງ. ແປງຂະຫນາດນ້ອຍຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາສະອາດຫຼືລ້າງໄຂມັນເປັນປອກເປືອກຂອງຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ ravioli, dumplings ແລະ turnovers. ທ່ານຄວນມີແປງແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນ repertoire ຂອງທ່ານ, ການຮັກສາຄົນທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຫວານແລະ savory ແຍກຕ່າງຫາກ ... ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການ pastry ຫວານຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄື marinade garlicky ທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ສໍາລັບໄກ່ໃນຕອນກາງຄືນຂອງ, ທ່ານ?

ຮັກສາຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນໃຈໃນຂະນະທີ່ເລືອກເອົາເບ້ຍແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຂັດຂວາງສໍາລັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ:

• ແປງສີ silicone-bristled ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ, ແຕ່ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບຊອດຫນາ, ເຊັ່ນ: ອາຊີບາບີຄິວ.
• ນໍ້າຄ້າງບາງຢ່າງເຊັ່ນນ້ໍາມັນມະກອກ, ນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງຫຼືມັນເບີຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ທີ່ດີກວ່າທີ່ມີແປງສີແບບແຂນທີ່ມີແຂນທີ່ດີກວ່າ, ເຊັ່ນແຂນຫມູທໍາມະຊາດຫຼືສະບັບສັງເຄາະ.
• ບາງແປງ, ເຊັ່ນ: ມີຂົນ silicone, ແມ່ນ dishwasher - ປອດໄພ.
• ແປງສີແບບຟຸ່ມເຟືອຍ (ເຊົ່ນຫມີ່ຫມີ່ທໍາມະຊາດ), ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີໄມ້ຈັບໄມ້ຄວນຖືກລ້າງມື; ເຮັດການເຮັດຄວາມສະອາດແຫຼວແລະນ້ໍາອຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຂົນ, ລ້າງຢ່າງດີ, ບີບນ້ໍາເກີນໄປຈາກແຂນ, ແລະແຫ້ງແລ້ງທາງອາກາດແຫ້ງແລ້ງໃນກະຈົກເລັກ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າແຂ້ວທໍາມະຊາດສາມາດຫຼົ່ນລົງແລະຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດແທນໃນທີ່ສຸດເພາະວ່າແຂ້ວມີຂີ້ຝຸ່ນຂື້ນ.
• ບາງແປງແມ່ນການກະຕືລືລົ້ນດ້ວຍຕົນເອງ, ດ້ວຍການຈັບຮ່ອງທີ່ສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍຊອດ basting ຂອງທ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສະດວກ, ພວກເຂົາອາດຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເຮັດຄວາມສະອາດແລະຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກທີ່ໃຊ້, ກ່ວາແປງທີ່ເປັນປົກກະຕິ.
• ໃຫ້ແປງຂອງທ່ານໃຊ້ສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຫວານແລະ savory ແຍກຕ່າງຫາກໂດຍການຕິດສະຫຼາກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເຄື່ອງຫມາຍຖາວອນ.

ລອງເບິ່ງທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງແປງປ້ຽວສໍາລັບທຸກໆຄວາມຕ້ອງການ.

• 01 of 05

  Mastrad Baster

  ນີ້ແປງ silicone-bristled ມີຈຸດປະສົງສອງໃນຫນຶ່ງ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນພຽງແຕ່ເປັນແປງສໍາລັບ marinades, ຫຼືທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຄຸນສົມບັດ baster ເພື່ອດຶງນ້ໍາຫມາກໄມ້ອອກຈາກເຕົາຫຼື roaster, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຜ່ານການຂົນກັບ baste. ພື້ນຖານແມ່ນແປເພື່ອວ່າມັນຈະຢືນຢູ່ເທິງຕົວເອງໃນ countertop, ລົບລ້າງຄວາມເສຍຫາຍ.

• 02 of 05

  Boar-Bristle Pastry Brush

  ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດໃຫຍ່ 2 ນິ້ວຫມູຫມີແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບວຽກທີ່ກວ້າງຂວາງເຊັ່ນ: ການຂະຫນົມຂ້ຽນຫຼືຂະຫນົມທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີການລ້າງໄຂ່. ການຈັດການແມ່ນໄມ້ແລະແຂນຖືກເສີມດ້ວຍແຖບສຕິກ. ແປງນີ້ຕ້ອງຖືກລ້າງມື.

• 03 of 05

  Elizabeth Karmel Grill Brush

  ຈັບຍາວ 14 ນິ້ວຂອງແປງນີ້ມີມຸມທີ່ດີສໍາລັບການ basting ອາຫານຢູ່ໃນ grill ຫຼືເລິກເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບເພື່ອ baste roast ເປັນ. ຜ້າຂົນຫນູແມ່ນ silicone ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ແລະແປງແມ່ນເຄື່ອງອາບນ້ໍາທີ່ມີຄວາມປອດໄພ.

• 04 of 05

  Rosle Pastry Brush

  ຂະຫນາດ 1.4 ນິ້ວຂອງປ່ອງ pastry ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ glaze ຫຼືລ້າງໃຫ້ອ່ອນ, pastries ສ່ວນບຸກຄົນແລະ tarts. ທຽນທໍາມະຊາດຖືກຕັດໃນເສັ້ນໂຄ້ງສໍາລັບການປົກຄຸມທີ່ຊັດເຈນຫຼາຍກວ່າແລະຖືກຫຸ້ມດ້ວຍຢາງ. ມືຈັບແມ່ນສາຍເຫລໍກສະແຕນເລດທີ່ມີຮູບໃນວົງສໍາຫລັບແຂວນ. ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຫົວຫມີສາມາດທົດແທນຫຼືປ່ຽນແປງໄດ້ (ຫົວຫນ້າເພີ່ມເຕີມທີ່ຂາຍແຍກຕ່າງຫາກ) ສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຫວານແລະ savory.

• 05 of 05

  ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ Farberware ແລະແປງ

  ນີ້ແປງ silicone-bristled ມາມີຫມໍ້ພຽງເລັກນ້ອຍ, ພຽງແຕ່ມີຂະຫນາດເຫມາະສົມສໍາລັບການ melting ໍາມັນເບີຫຼືການເຮັດໃຫ້ຍັງ barbecue. ແປງມີຫມອນນ້ໍາສະແຕນເລດທີ່ມີວົງສໍາລັບການຫ້ອຍ, ແລະຫມໍ້ແມ່ນສະແຕນເລດທີ່ມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນແຜ່ນ. ມັນມີເສັ້ນຜ່າກາງ 4 1/2 ນິ້ວ.