Easy Lemon Meringue Pie ສູດ

ຮັກຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອ? ພະຍາຍາມສູດນີ້ທີ່ມີ delicious, ຂີ້ເຜີ້ງຂີ້ເຫຍື້ອແລະໂຫຼດຂອງ meringue blooming ສູງ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 4 ໄຂ່ມຸກ (ຊ່ວຍປະຢັດສີຂາວສໍາລັບ meringue)
• 1/3 ຈອກ cornstarch 3 ບ່ວງ
• 1 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
• 1 1/3 ຈອກ້ໍາຕານ
• 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 3 ບ່ວງມັນເບີ 2 ບ່ວງ
• 1/2 ຈອກນ້ໍານາວ 2 ຈອກ, juiced ແລະ zested
• 1 ບ່ວງທີ່ມີນ້ໍາມັນມະນາວອັນບໍລິສຸດ
• 1 (9 ນິ້ວ) ເບື້ອງຜັກຕົ້ມເບື້ອງ
• 4 ສີຂາວໄຂ່
• 1 ຄີມຜັກທຽມ
• 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ 6 ບ່ວງ

ວິທີການເຮັດມັນ

ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂອງນາວ:

1. Preheat oven ໄປເຖິງ 375 ອົງສາ F.
2. ຮວບຮວບໄຂ່ໄຂ່ໃນຖ້ວຍປະສົມຂະຫນາດກາງແລະວາງໄວ້.
3. ໃນຊອດຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ປະສົມເຂົ້າສາລີ, ນ້ໍາ, ນໍ້າຕານແລະເກືອ. Whisk to combine. ຕົ້ມເລື້ອຍໆແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມ. ຕົ້ມ 1 ນາທີ.
4. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະ, ໃນຂະນະທີ່ whisking briskly, ຕື່ມ 1/2 ຊ້ອນຂອງການປະສົມຮ້ອນໃນເວລາທີ່ກັບຫົວນົມໄຂ່ຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມ.

1. ກັບຄືນປະສົມໄຂ່ກັບຄືນໄປບ່ອນຫຼັງຈາກນັ້ນ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະແຕ່ງກິນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສໍາລັບ 1 ນາທີເພີ່ມເຕີມ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຄ່ອຍໆໃສ່ໃນມັນເບີ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ແລະ zest ຈົນກ່ວາກັນດີ.
2. ງາມປະສົມເຂົ້າໄປໃນແກະ pie ກ່ອນທີ່ baked. ຊ້ອນສີນ້ໍາຕານ (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້) ຂ້າງເທິງໃນຂະນະທີ່ການຕື່ມຍັງຮ້ອນ. ການ meringue ຄວນສົມບູນປະສົມຂອງນາວ. ຈ້ໍາສໍາລັບ 10 ຫາ 12 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ meringue ແມ່ນທອງ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນສຸດ rack ສາຍຫນຶ່ງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜັກເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະຕັດ.

ເຮັດໃຫ້ Meringue Topping:

ໃສ່ສີຂາວໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງບ່ອນນັ່ງຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດຂອງປາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານແລະສືບຕໍ່ຕີຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດປະມານ 1 ຫາ 2 ນາທີ. ການນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດສໍາເລັດຮູບນາວ.

More Gourmet Pie Recipes

• Mocha Latte Chocolate Pie
• Chocolate Midnight Pie

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	299
ໄຂມັນລວມ	7 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	4 ກໍາ
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	116 ມົກ
ໂຊດຽມ	111 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	54 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	6 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)