ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍເຂັ້ມຂຸ້ນເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຜິ້ງຂີ້ເຫຍື້ອ. ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ປະມານ 3 ຫາ 4 ອາຍແກັສຂີ້ເຫຍື້ອ delicious - ທ່ານຈະຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ batch ໃຫຍ່ທີ່ຈະແບ່ງປັນ! ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ cookies ເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງ.
ຄຸກກີແມ່ນຖືກປາດດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍບາງຢ່າງ, ແຕ່ພວກມັນອາດຈະມີນ້ໍາເຢັນ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້ສູດສໍາລັບ icing ນາວງ່າຍດາຍ.
ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: Cookies ເນີຍແຂງຄີມເນີຍແຂງ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກໍາມັນເບີ
- 1 ເມັດ້ໍາຕານ granulated
- 2 ໄຂ່
- 3 ຈອກ flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ (sift ກ່ອນທີ່ຈະວັດແທກ)
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ມີນ້ໍາມັນແຊ່ແຂໍງຂະຫນາດນ້ອຍ (ຖອກ, ແບ່ງອອກ)
- ທາງເລືອກ: 2 ແຊບນາວແຊນມອນ
- 1/2 ຈອກ້ໍາຕານ granulated (ສໍາລັບ sprinkling)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນກ່ອນເຖິງ 400 F.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟ, butter cream ແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາແສງ. ຕື່ມໄຂ່ແລະຕີຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy.
- ຖອດລ້າງຜົງແປ້ງແລະນ້ໍາໂປ່ງ. ຕື່ມການປະສົມ creamed, ສະຫຼັບກັບ 1/2 ຈອກຂອງນ້ໍາ concentrate.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນຫອມ, ຖ້າໃຊ້.
- ຈົ່ງຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍບ່ວງກາເຟ, 2 ນິ້ວຫ່າງໆ, ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ.
- ກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ທີ່ 400F ເວລາ 8 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆປະມານແຄມ.
- ເອົາ cookies ອອກເພື່ອຈັດເກັບໄວ້ເພື່ອໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
- ສີດຂີ້ເຫຍື້ອຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕານ granulated ບາງ.
Expert Tip
ຖ້າທ່ານມັກ cookies ຂີ້ເຜີ້ງ, ສົມທົບກັບ 2 ຈອກຂອງຜັກຕົ້ມຜັດກັບ 4 ບ່ວງນ້ໍານາວສົດຫຼືນ້ໍານາວສຸມແລະບ່ວງກາເຟບາງໆຂອງ zest ລະອຽດອ່ອນ. ກ້ອນຂີ້ເຫຍື້ອໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຍັງມີຄວາມອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ.
See also: Lemon Butter Cookies