ການປະສົມສໍາລັບຫມາກປູມ້ໍາຕານທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບການປະສົມ cake cake. mayonnaise ບາງ, mustard ນ້ອຍ, ແລະ sauce Worcestershire ເພີ່ມປຸງລົດຊາດ. ສໍາລັບສີເພີ່ມເຕີມ, ຕື່ມການລະອຽດຂ້ອນຂ້າງ minced ສີຂຽວຫຼືສີແດງລະຄັງ pepper. ຫຼືເພີ່ມບາງຜັກບົ່ວຂຽວງາມໆໃສ່ການປະສົມ.
ໃຫ້ບໍລິການບານປູທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ remake ຫຼື tartar ຫຼື cocktail sauce .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ກະປ໋ອງໄຂ່ສົດ
- 2 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ດີໄດ້ຖືກທຸບຕີ
- 3 ກັບ 4 ບ່ວງຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ທາງເລືອກ
- 1/2 cup crumbs cracker
- mayonnaise 4 ບ່ວງ
- 1 ບ່ວງຜັກບົ່ວທີ່ກຽມໄວ້
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດ Worcestershire
- ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟກາເຟ, ເກືອຕາມລະດູແລ້ງ, ຫຼືອາບນ້ໍາ Old Bay
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- crumbs ເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຫ້ງແລ້ງຫຼື crumbs cracker ສໍາລັບການມ້ວນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຊີ້ນປູລົງຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອໃດໆ.
- ຄ່ອຍໆປະສົມໄຂ່ປິກກັບໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບ, ຜັກບົ່ວ, ຖ້າໃຊ້, crumbs cracker, mayonnaise, mustard ແລະຍັງ Worcestershire. ເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກແລະສ້າງຮູບປະສົມໄຂ່ມຸກໃນບານເລັກ.
- ວາງບານປູຢູ່ເທິງຈານຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຂະຫນົມປັງແລະເຢັນຈົນກ່ວາບໍລິສັດ.
- ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາ, ລາກບານປູຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີແລະນ້ໍາມັນຮ້ອນໃນນ້ໍາຮ້ອນ (365 F) ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍການເລືອກຂອງນ້ໍາຊອດ remoulade, ອາຫານພື້ນເມືອງ, ນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼືສູດ cocktail.
Tips and Variations
- ຮູບແບບປະສົມເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆ cake ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືສີ່ຂະຫນາດນ້ອຍ crab ແລະ fry ຫຼື saute ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນມັນເບີ (ມີຫຼືບໍ່ມີການເຄືອບ crumb).
- ລາກບານປູຢູ່ໃນກະປ໋ອງ panko ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມໃສ່ເຄືອບພິເສດ.
- ໃສ່ປຸ໋ຍສີແດງຫຼືສີຂຽວໆເຂົ້າຈີ່ກັບປະສົມກະປູ.
- ເພີ່ມປະມານ 1/4 ກັບ 1/2 ກາເຟບ່ວງກາເຟຂອງ Cajun ໃຫ້ແກ່ການປະສົມກະປູ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 150 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 115 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 125 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |