ເນື່ອງຈາກອິດທິພົນ Colonial ຂອງອັງກິດໃນ Caribbean, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີອາຫານຫຼາຍທີ່ມີຫຼາຍປະເທດອັງກິດໄດ້. ແລະ, ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ມີອາຫານທີ່ໄດ້ເດີນທາງ, ການຮັບຮອງເອົາໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນ.
ໃນ Guyana, ພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ເປັນ pie cheese, ເຊິ່ງແມ່ນຫຼາຍກວ່າເປັນ quiche mini. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແຕ່ລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ. ເຮັດໃຫ້ເຫຼົ່ານີ້ແລະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານກາງວັນ (ດ້ວຍສະຫຼັດ) ຫຼືສໍາລັບຊາໃນຕອນບ່າຍຫຼືແມ່ນແຕ່ອາຫານວ່າງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບຂີ້ຜຶ້ງ:
- 2 ຈອກທາດແປ້ງຈຸດປະສົງທັງຫມົດ, ບວກກັບພິເສດສໍາລັບຂີ້ຝຸ່ນ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ
- 1/8 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ounces vegetable ເຢັນສັ້ນ, cubed
- 6 ອໍໄຂມັນທີ່ບໍ່ແຊບເຢັນ, cubed
- ນ້ໍາ iced 3-4 ບ່ວງ
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 4 ຈອກເນີຍແຂງ cheddar ແຫຼມ
- 6 ໄຂ່, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 1/2 ຖ້ວຍ້ໍານົມທັງຫມົດ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟດິນ pepper ສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
FOR PASTRY
ຕື່ມ້ໍາຕານ, ນໍ້າຕານແລະເກືອໃຫ້ໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານແລະກໍາມະຈອນເພື່ອປະສົມ.
ຕື່ມການຫຼຸດລົງແລະມັນເບີກັບ flour ແລະປະສົມຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນຫຍາບມີ pebbles ຂອງມັນເບີແລະ shortening.
ເພີ່ມນ້ໍາແລະກໍາມະຈອນຈົນກ່ວາ dough ເລີ່ມຕົ້ນມາຮ່ວມກັນ. ຢ່າປະສົມປະສານ.
ການໂອນການປະສົມໃສ່ຫນ້າດິນທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂື້ນໃນນ້ໍາດຽວກັນ. ຮູບຮ່າງຂອງຂໍ້ມູນ Pat ແລະຫໍ່ແຫນ້ນຢູ່ໃນຖົງພາດສະຕິກ. ຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
ເມື່ອທ່ານກໍາລັງກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອເອົາຝຸ່ນອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະພັກຜ່ອນຢູ່ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບມັນ.
FOR FILLING
ຕື່ມໄຂ່, ນົມ, ເກືອແລະຫມາກພິກເຂົ້າຈອກຂະຫນາດໃຫຍ່ (ສໍາລັບການຫຼໍ່ງ່າຍ) ແລະປະສົມກັນ.
FOR ASSEMBLING
ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 350 ອົງສາ F.
Lightly ແປງປ່ອງ muffin 2 x 12 ຊ້ອນກັບນ້ໍາມັນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ດ້ານການເຮັດວຽກຂອງເຫລວແລະການຂຸດໃນມ້ວນແລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຄວາມຫນາ 1/4 ນິ້ວ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດ 4 ນິ້ວຫຼືສິ່ງໃດແດ່ເຊັ່ນ: ໂຖປັດສະວະດ້ວຍເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 4 ນິ້ວ, ແລະຕັດເປັນວົງຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້.
ຈັດແຈງເມັດຜັກທອດແຕ່ລະຊິ້ນເຂົ້າໃນເຂົ້າຈີ່ມັຟຟິນ. ເກັບກໍາ scarps ຂອງ pastry ເປັນຫນຶ່ງມວນແລະມ້ວນແລະການຕັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາ pans ແມ່ນເຕັມໄປ. Refrigerate pans ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
ເອົາຖາດທີ່ອົບອຸ່ນແລະຈອກຫມູເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍຫມາກມ່ວງ.
ເອົານ້ໍາໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ມັນອາດຈະໄດ້ຮັບການຕົກລົງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກພຽງເລັກນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນຈອກມັຟມິນແຕ່ລະຄົນ, ພຽງແຕ່ຢ້ານກົວຂອງດ້ານເທິງຂອງເຄື່ອງແປ້ງ.
ຈອກເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 25-30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງແລະນ້ໍາຕານອ່ອນ. ຫນໍ່ເຢັນໃນແຊ່ໃນແຖບສາຍສໍາລັບເວລາປະມານ 5 - 6 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຫນູແລະສືບຕໍ່ເຢັນສຸດ racks ເຫຼັກ.
ໃຫ້ບໍລິການຄວາມອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ - ຄືກັບຫຼືມີສະຫຼັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 284 |
| ໄຂມັນລວມ | 24 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 110 mg |
| ໂຊດຽມ | 352 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 12 g |