ເຫຼົ່ານີ້ chops ຫມູຫມູແມ່ນລະດູການ, browned, ຫຼັງຈາກນັ້ນ simmered ໃນ້ໍານົມ gravy . ໃຫ້ບໍລິການເຫຼົ່ານີ້, chops ມີລົດຊາດທີ່ມີມັນຝະລັ່ງ mashed ແລະຣາວກັບແກະຫຼືສີຂຽວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 ຈອກ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອຕາມລະດູການ
- 4
- ຫມູຫມູ
- 2 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ
- 1 1/4 ຈອກນ້ໍາ, ແບ່ງອອກ
- ້ໍາຕານ 3/4 ຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ເກືອ, ແລະເກືອຕາມລະດູການຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຈານແປ້ງ. ເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຫນົມຫວານໃນເມັດທີ່ມີລະດູແລ້ງ, ເກັບແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອສໍາລັບເມັດພືດ.
- ໃນຊ້ອນໃຫຍ່ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນໃນໄລຍະກາງຄວາມຮ້ອນ, ສີນ້ໍາຕານຫມໍ້, ປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 6 ນາທີ. ເພີ່ມ 1/2 ຈອກນ້ໍາ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫຼຸດລົງ, ປົກຄຸມ, ແລະປຽກໃນ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.
- ເອົາແປ້ງຫມູເຂົ້າຖາດແຜ່ນ; ຮັກສາອົບອຸ່ນ.
- ລ້າງອອກທັງຫມົດແຕ່ 2 ບ່ວງນ້ໍາຜຶ້ງ. ເພີ່ມ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງເມັດທີ່ມີລະດູແລ້ງເພື່ອການດູດຊຶມ; ຜະສົມຈົນກ້ຽງ.
- ສົມທົບການ້ໍານົມແລະຍັງເຫຼືອ 1/4 ຈອກນ້ໍາ; ເພີ່ມການປະສົມແປ້ງ, stirring ຈົນກ່ວາລຽບ.
- ສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າກ່ວາ້ໍານົມ gravy ແມ່ນລຽບແລະຫນາ.
- ຮັບໃຊ້ກາເຟທີ່ມີຫມູຊີ້ນຫມູ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 621 |
| ໄຂມັນລວມ | 37 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 147 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 809 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 49 ກໍາ |