ນີ້ສູດໄກ່ທອດລູກແກະສະຫຼັກສູດທີ່ມີຄຸນນະສົມບັດ carrots ແລະຜັກບົ່ວແລະເຮັດໃຫ້ເປັນຄ່ໍາ delicious.
ຊໍ່ໄກ່ແຂ້ວແລະໄກ່ໄກ່ແມ່ນລາຄາແພງແລະອ່ອນເພຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປີ່ນປົວໃນ casserole. ແຕ່ອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ໃຊ້ງ່າລູກແກະນ້ອຍທີ່ລາຄາແພງທີ່ຖືກຕັດອອກຈາກແຂນຂອງບ່າແລະເປັນການຕັດຂອງຊີ້ນ - ຜູ້ສະຫມັກທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຫມໍ້ຫມູ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຊໍ່ແກະ, ປະມານ 1 1/2 ປອນທັງຫມົດ
- 6 carrots, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 2 ນິ້ວ
- 4 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ປອກເປືອກແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 1 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- 4 ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກແລະຫມາກກ້ຽງຂະຫນາດກາງ (ທາງເລືອກ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ thyme ໃບຕາກແດດແຫ້ງ, ຖອຍລົງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງແຫ້ງ oregano
- Dash pepper
- 2 ບ່ວງ bouillon ບ່ວງຫຼືຖານດຽວກັນຫຼືແກ່ນ
- 1 ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Trim ໄຂມັນເກີນໄປຈາກລູກແກະ. ລ້າງແລະໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ.
- ໃນກະທຽມທີ່ບໍ່ສະອາດໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ແກະສີນ້ໍາຕານຈອກທັງສອງດ້ານໃນເວລາປະມານ 15 ນາທີ.
- ເຕົາອົບລົມເຖິງ 375 F.
- ຈັດແຈງແກະຂົນແກະໃນຊັ້ນດຽວໃນອາຫານທີ່ຕື້ນ, ອາຫານສອງຊີ່. ເພີ່ມແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, cubed ທາງເລືອກ. ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາຕານກັບ thyme, oregano, ແລະ pepper.
- ຂະຫນົມບົວຊະນິດບົວ, ແກ່ນ bouillon ຫຼືຖານຊີ້ນງົວໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ກວມເອົາຜົງຜັກແລະຕົ້ມ 45 ນາທີ.
- ຄົ້ນພົບແລະຫລອດໄຂມັນ. Bake 20 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ຈົ່ງກິນແກງຫມາກນາວທີ່ມີຜັກແລະຫມາກນັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 641 |
| ໄຂມັນລວມ | 33 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 160 mg |
| ໂຊດຽມ | 896 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 38 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 8 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 46 ກໍາ |