ຄູ່ມືກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນ Nebraska
ຊອກຫາສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນລະດູການ, ສິ່ງທີ່ຊອກຫາ, ແລະບ່ອນທີ່ຈະຊື້ມັນຢູ່ໃນລັດ Cornhusker.
01 of 05
Nebraska Seasonal Produce
ສຸກ, ຫມາກເລັ່ນແດງ. ຮູບພາບ Molly Watson ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ Nebraska ແມ່ນບໍ່ຍາວທີ່ສຸດໃນປະເທດ - ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມສັ້ນທີ່ສຸດ. ສວນຫລັງເຮືອນແລະເຮືອນຄົວແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທົ່ວລັດ, ສະນັ້ນປະຊາຊົນພໍໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນລະດູການໃນເວລາທີ່. ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນຄົນຫນຶ່ງ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງຄໍາ ແນະນໍາ ນີ້ ໃຫ້ກັບຫມາກໄມ້ແລະພືດຜັກຕາມລະດູການ Nebraska ເພື່ອໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກວ່າສິ່ງທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນທ້ອງຖິ່ນເມື່ອໃດ.
02 of 05
Nebraska Farmers Markets
Pastured Eggs ພາບຖ່າຍ Lilli Day / Getty Images Nebraska ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຕະຫຼາດກະສິກໍາແລະຊາວກະສິກອນ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນທາງອາກາດແລະລະດູການໃນແຕ່ເດືອນພຶດສະຫາຫາເດືອນກັນຍາຫຼືຕົ້ນເດືອນຕຸລາ. ລະດູການສູງສຸດແມ່ນໃນທ້າຍເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນສິງຫາ, ໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກສົດໄວແລະ furious ເຂົ້າໄປໃນຕະຫຼາດ. ເບິ່ງສໍາລັບຊີ້ນແລະໄຂ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ສິນຄ້າ baked ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະການຮັກສາເກົ່າ.
ຊອກຫາຕະຫຼາດທີ່ຢູ່ໃກ້ທ່ານທີ່ມີ ຄູ່ມືແນະນໍາໃຫ້ກັບ Nebraska Farmers Markets .
03 of 05
ຊີ້ນງົວ Nebraska ຫຍ້າ - Fed
ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ. ຮູບພາບ Walter B. McKenzie, ນໍາໃຊ້ກັບການອະນຸຍາດຈາກຮູບພາບ Getty ມີພື້ນທີ່ປູກຕາມຮ່ອມພູໃນເຂດທົ່ງຫຍ້າຂອງ Nebraska, ແລະບາງພື້ນທີ່ນັ້ນຖ້າມີດິນທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງຫຍ້າລ້ຽງຫຍ້າ. ບາງຄົນແມ່ນ Boettcher Organics ໃນ Bassett, Butterfly Acres Cattle in Stanton, ແລະ Circle Arrows Longhorns ໃນ Harrisburg.
ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າ "ຫຍ້າທຽມ" ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ? ກວດສອບຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງປັກ ຊີ້ນແລະສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຫມາຍຄວາມວ່າ .
04 of 05
Nebraska Sweet Corn
ສາລີສຸດງູໄດ້. ຮູບພາບ Molly Watson ແນ່ນອນ, ສາລີຫວານທ້ອງຖິ່ນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຢູ່ຫລາຍປະເທດ, ແຕ່ລັດ Nebraska ໄດ້ເຮັດວຽກມັນເຂົ້າໄປໃນຕົວຂອງມັນ. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກເຂົ້າສາລີຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າຫນົມຫຼືເຂົ້າໄປໃນເຄ່ືອງ - ຊອກຫາວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອ ແຕ່ງກິນສາລີຫວານທີ່ນີ້ .
05 of 05
ສາມາດມັນໄດ້!
ປະເພນີອັນດີງາມຂອງບ້ານເຮືອນ, ການເກັບຂີ້ເຫຍື້ອ, ການຂັດຂວາງ, ແລະວິທີການອື່ນໆທີ່ທ່ານສາມາດຮັກສາອາຫານ (ເວລາແຫ້ງ, ຊຸ່ມຊື້ນ, ຫີນຕ່າງໆ, ແລະອື່ນໆ) ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນ Nebraska. ສວນຄົວໄດ້ສະຫນອງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຄົວເຮືອນກະສິກໍາແລະມີຈໍານວນຫລາຍໃນຕົວເມືອງແລະຕົວເມືອງເຊັ່ນກັນ. ໃນຖານະເປັນທັກສະອາຫານ DIY ກັບຄືນໄປສູ່ຄົນອັບເດດ:, ປະເພນີໃນ Nebraska ຢືນສູງແລະມີຄວາມພູມໃຈ.ຫມາກພ້າວຂີ້ເຜິ້ງ. ຮູບພາບ Molly Watson ຊອກຫາສູດສັບຊ້ອນ pickle ມີລົດຊາດທີ່ນີ້.