ແກ້ວຄລາສສິກທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການລ້ຽງຫມູຫລືດຶງເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຄວາມຫວານຂອງ slaw ໄດ້ດີກັບ tart, smokiness ຂອງຫມູທີ່ດີທີ່ດຶງດູດ. ແນ່ນອນ, slaw ນີ້ຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງ. ທາງເລືອກແມ່ນຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ / 475 mL ຜັກກາດຂຽວຂຽວ
- 1/4 cup / 60 ມລ mayonnaise
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 30 ມລຜັກບົ່ວຂີ້ເຜີ້ງ
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລ
- ສົ້ມຂາວ
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ເມັດດິນ pepper ດິນ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ເອົາຜັກກາດອອກນອກຫຼັງຈາກນັ້ນຖ້າມັນເບິ່ງຄືວ່າມີຂົນອ່ອນໆ. ຕັດກະລໍ່າປີໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຮັດໃຫ້ຕັດຂວາງ, ເອົາຫຼັກການຍາກ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນໄລຍະຍາວຄິດໄລຍະແລະຕັດແຖບເຫຼົ່ານັ້ນຢູ່ໃນຫຼືມີສີ່ຂື້ນອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ໃສ່ກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືສະຫຼັດສະຫຼັດ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແບບນີ້ໃນສອງລະດັບ. ລ້າງຜັກກາດຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ. Spin ເພື່ອເອົານ້ໍາ, ຫຼືຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ colander, ຊັກສອງສາມຄັ້ງແລະໃຫ້ນັ່ງສໍາລັບ 3-4 ນາທີທີ່ຈະນ້ໍາອອກໄປ.
2. ສົມທົບຜັກບົ່ວ, ສົ້ມຂາວ, mayonnaise, ຜັກທຽມ, ້ໍາຕານ, pepper ສີດໍາແລະເກືອໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມຜັກກາດແລະ toss ໃຫ້ເປືອກຫຸ້ມນອກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມສະອາດຄີມນ້ອຍໆ, ພຽງແຕ່ສອງສູດ.
3. ກວມເອົາຖ້ວຍໃສ່ຖົງພາດສະຕິກແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
4. ວາງສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນແຕ່ລະແກງດຶງຫຼືດຶງເຂົ້າຫມໍ້ເຂົ້າ ຫມູ .
5. ຖ້າເຮັດເວລາໃນເວລາກາງວັນ, ເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃນຕູ້ເຢັນ. Slaw ຈະຢູ່ດີຈົນເຖິງ 3 ມື້ຫຼັງຈາກການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້, slaw ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນ sandwiches ຫຼືຮັບໃຊ້ຢູ່ຂ້າງຄຽງທີ່ມີຊີ້ນປີ້ງ, ຊ້າ, ປຸງແຕ່ງ, ຫຼື roasted.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 84 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| ໂຊດຽມ | 196 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |