Craving Chinese? ໄດ້ຮັບຄ່ໍາທີ່ເປັນອາຫານທີ່ສົດຊື່ນ - ແຕ່ພຽງແຕ່ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ມີໄກ່ ງາ ງ່າຍນີ້. ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງເລັກນ້ອຍ, ເລັກນ້ອຍຫວານ, ແລະ nutty ສໍາພັດ, ໄກ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນໃຫ້ເປັນສີເຫຼືອງສໍາເລັດຮູບ. ພຽງແຕ່ຕື່ມ broccoli ແລະເຂົ້າ, ແລະຄ່ໍາແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- ຊ້ອນສົ້ມ 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- 2 ເມັດແກ່ນຫມາກງາ (ຕົ້ມ)
- 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ໄຂ່ (ໃຫຍ່)
- cornstarch 2 ບ່ວງ
- 2 ເຕົ້ານົມໄກ່ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ)
- 2 ບ່ວງ ນ້ໍາຫມາກງາ
- ທາງເລືອກ: 2 ຈອກເຂົ້າ
- Optional: 1 cup broccoli steamed
- ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ: ເມັດຫມາກງາແລະເມັດອື່ນໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຜີ້ງຂົ້ວ, whisk ຮ່ວມກັນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, sauce soy, ແກ່ນ sesame ແລະຜັກທຽມໃນໂຖປັດສະວະເປັນ
ຕໍ່ໄປ, ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, whisk ຮ່ວມກັນໄຂ່ແລະ cornstarch. ເພີ່ມເຕົ້ານົມໄກ່ຟັກແລະປະສົມໃສ່ເສື້ອ.
ສະຫນຸກກັບນ້ໍາມັນງຽບໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ເພີ່ມໄກ່ປວກແລະຕົ້ມໃສ່ຈົນກ່ວາມັນສີນ້ໍາຕານອ່ອນແລະປຸງແຕ່ງຜ່ານ. ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຕໍ່າ.
ໃຫ້ນ້ໍາຊືດໄວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ເຂົ້າຈີ່ກັບໄກ່. ຈືນເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີຈົນກວ່າຍັງມີນໍ້າເຜິ້ງປົກຫຸ້ມດ້ວຍໄກ່ແລະເປືອກຫນາ.
- ໃຫ້ບໍລິການຜ່ານເຂົ້າທີ່ມີບາງ broccoli ຫນື້ງຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເມັດຫມາກງາແລະຜັກຂົມສໍາລັບເພັດ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1186 |
| ໄຂມັນລວມ | 46 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 12 g |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 261 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,186 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 109 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 79 ກໍາ |