ພາສາສວີສ Orthodox Easter

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກປະເທດທີ່ສະຫລອງວັນຄຣິດສະມາດ, Serbia ມີປະເພນີຂອງຕົນເອງສໍາລັບວັນພັກ, ລວມທັງໄວ, ໄຂ່ສີ, ອະທິຖານແລະໃຊ້ເວລາກັບຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນ. Easter ແມ່ນວັນພັກທີ່ມີຄວາມສຸກແລະມີຄວາມສຸກ, ເຊິ່ງຫມາຍເຖິງມື້ທີ່ຊາວເຊີເບຍເຊື່ອວ່າພຣະເຢຊູໄດ້ຟື້ນຄືນຊີວິດ, ໃນຊ່ວງເວລາຂອງປີໃນເວລາທີ່ລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິເກີດຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຫົວຂໍ້ຂອງການເກີດໃຫມ່ແລະການຕໍ່ອາຍຸປ່ຽນແປງ.

The Fast

ວັນທີ 46 ມື້ນີ້ມີ ຄວາມໄວສໍາລັບຊາວເຊີເບຍ ແລະຊາວຄຣິດສະຕຽນແບບດັ້ງເດີມອື່ນໆ.

ໃນຂະນະທີ່ຊາວຄຣິດສະຕຽນຊາວຕາເວັນຕົກ, ຜູ້ທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃນວັນອາທິດເປັນເວລາ 40 ວັນ, ຄຣິສຕຽນແບບດັ້ງເດີມຍັງໄວໃນ 6 ວັນອາທິດໃນຊ່ວງພັນລະຍາ. ໄວແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າການກຽມຕົວຄຣິສຕຽນສໍາລັບການຮ່ວມກັນໃນວັນອາທິດຂອງ Easter ແລະການຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈຂອງພວກເຂົາ.

ໄວລຸ້ນແບບດັ້ງເດີມຂອງສວີເດນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນັກສັງເກດການລົບລ້າງອາຫານຫລັກຕ່າງໆຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາ: ບໍ່ພຽງແຕ່ກິນຊີ້ນບໍ່ໄດ້ສໍາລັບທັງຫມົດ 46 ມື້, ແຕ່ຍັງມີໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນນົມເຊັ່ນກັນ. ແຕ່ວ່າມີ ສູດ Senterous Lent ຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີຄວາມແຊບແລະປະສົບຜົນສໍາເລັດຢ່າງພຽງພໍເພື່ອລົບລ້າງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຂາດແຄນ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ (casserole ຜັກ), ຜັກສະຫລັດຜັກກາດ (ຜັກກາດຜັດ) ແລະ pasulj (ແກງຫມາກຖົ່ວຂາວ).

The Eggs

Grandmothers, ແມ່ແລະລູກສາວຕາມປະເພນີເກັບກໍາໃນວັນສຸກທີ່ດີທີ່ຈະຕົ້ມແລະໄຂ່ຍ້ອມໄຂ່; ສະມາຊິກທີ່ເຫລືອຂອງຄອບຄົວໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນເວລາຕໍ່ມາເພື່ອຊ່ວຍ decorate. ວິທີການຍ້ອມສີແລະການອອກແບບໄຂ່ຂອງຊາວເຜົ່າຕິເບດແມ່ນໃຊ້ຜັກບົ່ວແລະດອກ.

ໄຂ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ແລະກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້, ດອກໄມ້ຖືກໃສ່ໃສ່ຫອຍ; ໄຂ່ໄດ້ຖືກເອົາເຂົ້າໄປໃນຖົງຕີນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນຫມໍ້. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຮູບ silhouette ດອກທີ່ສວຍງາມຢູ່ເທິງເປືອກສີນ້ໍາຕານຫຼືສີມ່ວງ. ນີ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍແລະຄວາມພະຍາຍາມ, ສະນັ້ນບາງຄົນເລືອກທີ່ຈະຍ້ອມສີໄຂ່ພຽງແຕ່ນໍາໃຊ້ອາຫານສີ.

ໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເປັນສີແດງເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມສຸກ, ຄວາມສຸກ, ການເກີດໃຫມ່ແລະເລືອດຂອງພຣະຄຣິດ.

ພາຍຫຼັງການບໍລິການຂອງສາດສະຫນາຈັກ Easter, ຄອບຄົວມີກະຕ່າຂອງໄຂ່ສີທີ່ໄດ້ຮັບພອນໂດຍປະໂລຫິດແຫ່ງສາສະຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄອບຄົວແລກປ່ຽນໄຂ່ແລະເວົ້າວ່າ, " Hristos Voskrese" (ພຣະຄຣິດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ)! ການຕອບສະຫນອງແມ່ນ " Voistinu Voskrese" (ແທ້ຈິງແລ້ວ, ພຣະອົງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ)!

ໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກຍ້ອງຍໍສໍາລັບຄວາມງາມຂອງພວກເຂົາແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບການທົດສອບສໍາລັບຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງພວກເຂົາ. ບຸກຄົນແຕ່ລະຄົນເລືອກໄຂ່ທີ່ຊື່ນຊອບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຕໍ່ສູ້ກັບໄຂ່ຂອງຄົນອື່ນເພື່ອເບິ່ງວ່າຜູ້ທີ່ຍັງຄົງບໍ່ມີຄວາມສຸກ. ໄຂ່ທີ່ຢູ່ລອດ (ແລະເຈົ້າຂອງໄຂ່) ແມ່ນແຊ້ມ, ແລະໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກແລກປ່ຽນເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ເພື່ອນແລະຄອບຄົວໃນເວລາຢ້ຽມຢາມ.

ອາຫານ Easter

ຫນ້າທໍາອິດແລະສໍາຄັນ, Easter ແມ່ນການສະເຫຼີມສະຫຼອງການຟື້ນຄືນຊີວິດຂອງພຣະເຢຊູຄຣິດ, ແຕ່ມັນກໍຍັງມີໂອກາດທີ່ຈະທໍາລາຍໄວທີ່ມີປະລິມານທີ່ດີຂອງອາຫານ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນງານບຸນດັ່ງກ່າວຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ຄອບຄົວມີອາຫານທີ່ມີຄວາມຊື່ນຊອບຂອງພວກເຂົາແຕ່ຕາມປະເພນີ, ອາຫານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເຄື່ອງສໍາອາງຂອງຊີ້ນຄວັນຢາສູບແລະຜັກຊີມ, avjar (ຫມາກ ຂີ້ເຜິ້ງ , ຫມາກ ພິກຂີດ ), ໄຂ່ຕົ້ມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ໍາແມ່ນວາງໄວ້ເທິງຕາຕະລາງທີ່ກໍານົດໄວ້ດ້ວຍ tablecloth handcheck, ຈີນ, crystal ແລະເງິນ, ແລະມີ candelabra ຂອງສາມ candles beeswax ເປັນຕົວແທນ Trinity ຍານບໍລິສຸດ.



ອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍແກງໄກ່ໄກ່ຫຼື chorba od janjetina (ແກງຜັກແກງ), ປະຕິບັດຕາມໂດຍແກະຂົ້ວແຕກແຍກ. ໂບດແບບດັ້ງເດີມຂອງເຊີເບຍຫລາຍຄົນມີການຂູດຂົ່ມຂູ່ຂອງຊຸມຊົນທີ່ແຕ່ລະຄອບຄົວມີລູກແກະພາກຮຽນ spring ຂອງຕົນ.

ການສະເຫນີອາຫານທີ່ຖືກປະສົມອອກໂດຍ sarma ຊີ້ນ , salads ຈໍານວນຫຼາຍ, ຜັກ, ເຂົ້າຈີ່, (strudel savory ບາງຄັ້ງເຮັດດ້ວຍ kajmak ທີ່ ມີອາຍຸ) ແລະ pastries ແລະ tortes ຂອງທຸກປະເພດສໍາລັບ dessert.