ນີ້ແມ່ນສູດສັບໄກ່ໄກ່ໄວແລະງ່າຍດາຍ, ແລະມັນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມອົດທົນສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວ. ແກງຂົ້ນແລະບາງຄີມທີ່ແທ້ຈິງເຮັດໃຫ້ແກງທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຄີມໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມປຸງລົດຊາດທີ່ fabulous. ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທັງຫມົດ; ຜັກຟັກສົດ, ຢາສະຫມຸນໄພບາງ, ແລະຣາວກັບແກະທີ່ແຊ່ນ້ໍາແລະຫມາກເລັ່ນເຮັດໃຫ້ມັນມີທາດບໍາລຸງ, ມີສີສັນ, ແລະມີລົດຊາດຢ່າງເຕັມທີ່.
ໃຫ້ບໍລິການແກງໄກ່ນີ້ delicious ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ, ພ້ອມກັບເຄື່ອງປະດັບຫຼື biscuits, ແລະ ສະຫຼັດ . ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບການໃຊ້ພາສາທີ່ແຕກຫັກຫຼື spaghetti ໃນອາຫານນີ້ແທນນົມສົ້ມ. ຫຼືເພີ່ມ 1 ຈອກເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າຈີ່. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາແລະການປ່ຽນແປງສໍາລັບຄວາມຄິດເພີ່ມເຕີມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1 ຈອກ celery ຜັກ
- 1/4 ຈອກ parsley ຟັກສົດຫຼືປະມານ 1 ບ່ວງແປ້ງ parsley ແຫ້ງ
- 2 ຫາ 3 ຈອກໄກ່ທີ່ຕົ້ມສຸກ
- 1 ສາມາດ (10 3/4 ອໍ)
- ຄີມແກງໄກ່, undiluted
- 1 ສາມາດ (10 3/4 ອໍ)
- ຄີມຂອງແກງເຫັດ, undiluted
- 5 ຈອກ
- ໄກ່ໄກ່ , ໂຊດຽມຕ່ໍາ
- 1 ຊ້ອນຊາບ່ວງພຽງເລັກນ້ອຍ
- ການປັບປຸງພັນສັດປີກ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ thyme ໃບແຫ້ງ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຫມາກຖົ່ວດິນສົດ
- 2 ຈອກຣາວກັບແກະແລະມັນເບີ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- ຄີມຫນັກຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 4 ປໍກາງໄຂ່ກາງ, ປຸງແຕ່ງແລະລ້າງ
- kosher salt, to taste
- croutons, crackers, ຫຼື biscuits, ສໍາລັບການຮັບໃຊ້
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ຫລື ເຕົາອົບໂຮເວີດ ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫລອມລົງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະ celery ແລະsautéຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ເພີ່ມ parsley, ໄກ່, broth ໄກ່, ແກງ, ຜັກບົ່ວ seasoning, thyme, ແລະ pepper. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ; ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງຕ່ໍາແລະປຽກໃນ 20 ນາທີ.
- ຕື່ມການຣາວກັບແກະທີ່ແຊ່ແຂໍງແລະແຄລອດ, ກວມເອົາແລະປຽກເປັນເວລາ 10 ນາທີອີກຕໍ່ໄປ.
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄີມຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຄຽງຄູ່ກັບການປຸງແຕ່ງປຸງອາຫານ noodles; ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ຄວາມຮ້ອນໂດຍຜ່ານ.
- ຮັບປະທານອາຫານແກງທີ່ມີໂກນຫນວດຫຼື biscuits ຮ້ອນ, ຫຼືໃສ່ມັນດ້ວຍ croutons ຫຼື crackers ຫອຍ.
Tips and Variations
- ການນໍາໃຊ້ຊີ້ນງວງຈາກໄກ່ຜັກທຽມຫຼືຊື້ຊຸດຂອງເຕົ້ານົມຂອງໄກ່ທີ່ອົບແຫ້ງ.
- ແທນທີ່ຣາວກັບແກະແລະຫມາກເລັ່ນດ້ວຍຊຸດຂອງຜັກປະສົມ.
- ປ່ຽນໄສ້ກອກກັບ spaghetti ທີ່ແຕກຫັກຫຼືປະມານ 1/2 ຖ້ວຍ ditalini ຫຼືຮູບຮ່າງຜັກຂະຫນາດນ້ອຍອີກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 667 |
| ໄຂມັນລວມ | 56 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 32 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 16 ກໍາ |
| Cholesterol | 196 mg |
| ໂຊດຽມ | 754 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 24 ກໍາ |