ຫມູ່ບ້ານ Denby Dale ຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດເນີນພູທີ່ສວຍງາມຂອງເມືອງ West Yorkshire ໃນພາກເຫນືອຂອງປະເທດອັງກິດ. ເມືອງທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບຊີ້ນ monster ແລະ pies ມັນຕົ້ນ - ພວກເຂົາກໍາລັງຖືກກ່າວເຖິງໃນປື້ມ Guinness Book of World Records. ເຫຼົ່ານີ້ pies gigantic ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ baked ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງບາງຄັ້ງພິເສດແລະກິດຈະກໍາຂອງປະເທດຊາດ. ຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນເຊື່ອວ່າໄດ້ມີການປະຊຸມປີ 1788 ເພື່ອສະຫລອງການຟື້ນຕົວຂອງກະສັດຈອດ III ຈາກການເຈັບປ່ວຍທາງຈິດ.
ປະຫວັດຂອງ Denby Dale Pies
ສິບແປດໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງງານບຸນເກົ້າປີກໃນປີທີ່ຜ່ານມາ - ຫນຶ່ງໃນງານບຸນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາໃນປີ 1887. pie ທີ່ສ້າງສໍາລັບການສະຫລອງປີ Millennium ໃນປີ 2000 ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ 12 ໂຕນ. ວ່າໃນເກີນ 26,448 ປອນ - ໂຕນເທົ່າກັບເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາ 2,204 ປອນ. pie ແມ່ນຍາວ 40 ຕີນ, ກວ້າງ 8 ຕີນແລະ 3 ຟຸດ 8 ນິ້ວເລິກ. ມັນມີຊີ້ນງົວ 3 ໂຕນແລະມັນຕົ້ນ, ແລະມັນໄດ້ຖືກດູດຊືມລົງມາໂດຍ 22 ເມັດຂອງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ John Smith, ທີ່ຜະລິດຢູ່ Tadcaster ໃນ Yorkshire. pie ນີ້ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ດັ່ງນັ້ນມັນໄດ້ຖືກຂົນສົ່ງໄປຫາພາກສະຫນາມ Pie ສຸດ wagon 70 foot. ໃນຖານະເປັນ befitting ວຽກງານຂອງ magnificence ດັ່ງກ່າວ, ມັນໄດ້ຮັບພອນໂດຍອະທິການຂອງນະຄອນ Wakefield ໃກ້ຄຽງ.
ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ pies Denby Dale ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ດັ່ງກ່າວ. pies approaching ຫຼາຍແມ່ນເຮັດກັບສູດທີ່ແທ້ຈິງດຽວກັນ. ທຸລະກິດໄດ້ເລື່ອນເວລາຫນຶ່ງ, ແຕ່ບໍລິສັດໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອແລະຊື້ອອກຈາກການຮັບຮອງໂດຍທີມງານທີ່ນໍາໂດຍຜູ້ປະກອບອາຫານ Andrew Hayes, ການຮັກສາ 17 ວຽກໃນພາກພື້ນ.
ເມື່ອໄວໆມານີ້, Denby Dale Pies ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການບໍລິການຂອງ Yorkshire bard ທີ່ມີຊື່ສຽງ Ian McMillan ໃນການຂຽນປື້ມ - ຊື່ໃຫມ່ - ໃນກຽດສັກສີຂອງ Denby Dale Pie. poem ໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາໃນທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາລັບປີ Pie ອາຫານແຫ່ງຊາດ 2012 ໃນປະເທດອັງກິດ. ປະເທດຊາດອາທິດ Pie ແມ່ນການສະເຫລີມສະຫລອງສັບປະດາອັງກິດເປັນເວລາດົນນານທັງສອງຫວານແລະ savory.
ຖ້າທ່ານມັກອ່ານບົດຂອງທ່ານຫລາຍກວ່າການຟັງມັນຢູ່ໃນທາງເຊື່ອມຕໍ່ຂ້າງເທິງ, ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດວຽກຂອງ McMillan:
"ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າພໍໃຈກັບດັງ
ແລະ delightful ກັບຕາ
ລໍຖ້າຈົນກ່ວາທ່ານມີລົດຊາດທີ່ Denby Dale pie!
ມັນເປັນການປະສານສຽງຂອງເປືອກ,
Taties, gravy ແລະຊີ້ນ
ເປັນເຄື່ອງ Denby Dale ເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງທ່ານສົມບູນ!
ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ pies ໃນ Denby Dale
ສໍາລັບຕະວັດແລ້ວແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນ
ພວກເຂົາເຈົ້າເປັນ Yorkshire ເປັນ puddings ແລະ ale ທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ດີ
ທ່ານສາມາດມີກິ່ນຫອມ "ຜ່ານທາງປະຕູເຮືອນແກ້ວ!
ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ກິນ pies ໃນ Denby Dale
ນັບຕັ້ງແຕ່ King George ແມ່ນໄວຫນຸ່ມ!
ແຕ່ລະ pie ແຕ່ລະຄົນສາມາດບອກເລື່ອງ
ຫຼື slice ຂອງຄວາມຈິງເປັນປະຫວັດສາດ!
'ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ
ແລະສິນລະປະຂອງຊ່າງໄມ້
ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແມ່ນໃກ້ຊິດກັບຫົວໃຈຂອງຕົວເມືອງນີ້!
ສະນັ້ນທຸກຄົນທີ່ມັກ
ຢືນແລະສະບາຍ Aye! ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີລົດຊາດທີ່ມີ Denby Dale Pie! "
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບ Yorkshire Dialect, "taties" ຫມາຍເຖິງມັນຕົ້ນ, "'em' ຫມາຍເຖິງພວກເຂົາ, ແລະ '' ໃຫມ່ '' ຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາແມ່ນ.