ສູດເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍດາຍແຖບນ້ໍາເຢຍລະມັນ ( Nussecken ) ສູດເບິ່ງຄືວ່າທ່ານ slaved ທັງຫມົດມື້ແຕ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້.
ຮ້ານ Nutcakes ແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແມ່ນຜະລິດຕະພັນເບຍເຢຍລະມັນທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຕັດຕາມເສັ້ນຂວາງ, ພວກມັນມັກຖືກເອີ້ນວ່າ Nussecken ຫຼືຮູບສາມຫລ່ຽມ (ບ່ອນທີ່ nuss ຫມາຍຄວາມວ່າ "ຫມາກ" ແລະ ecken ຫມາຍເຖິງ "ມຸມ").
ເຫັດຫອມ , ເບີ, ແລະ້ໍາຕານເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ມີແຖບເປືອກທີ່ມີເປືອກໄຂ່ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຕັດມັນນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດ bake ເຫຼົ່ານີ້ nutbars ໃນ pan 8x8 ນິ້ວຫຼື 7x11 ນິ້ວທີ່ມີຜົນຜະລິດ 40 bar, ຫຼື double ສູດສໍາລັບ pan 13x9 ນິ້ວສໍາລັບຜົນຜະລິດ 80 ບາ.
Hazelnuts ສາມາດເປັນລາຄາແພງ, ສະນັ້ນແທນ filberts, almonds ຫຼືຫມາກແຫ້ງຊື້ງ favorite ຂອງທ່ານແທນທີ່ຈະ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- Crust:
- 5 ບ່ວງ / 65 ກໍາ margarine (ຫຼື Crisco ມີລົດຊາດມັນເບີ)
- 1/3 ຈອກ / 65 ກຼາມ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງ
- vanilla sugar (or 1 teaspoon vanilla extract)
- 1 ໄຂ່ຫ້ອງຂະຫນາດໃຫຍ່, ອຸນຫະພູມ
- 1 ຈອກ 3 ບ່ວງ / 150 ກຼາມ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- baking powder
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ຫາ 3 ບ່ວງ jam jam apricot
- Filling Nut:
- 7 ບ່ວງ / 100 ກໍາມັນເບີ
- 1/2 ຖ້ວຍ / 100 ກຼາມ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ (
- vanilla , ຫຼືສານສະກັດຈາກ vanilla 1 ບ່ວງກາເຟ)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາ
- 1 ຈອກ / 100 ກຼາມ hazelnuts (ດິນ)
- 3/4 ຈອກ / 100 ກຼາມ
- ມີກິ່ນຫອມ (ທັງຫມົດ, ຟັກ, ຫຼື 1 ກິ່ນຫອມທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມ)
- ອອກແບບ (ທາງເລືອກ):
- 1 ຈອກ
- chocolate chips
- 1 ບ່ວງກາເຟມັນເບີ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນໄດ້
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຄີມຮ່ວມກັນ ຫມາກໂມຫຼື Crisco ແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາລວມກັນດີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນ 1 ໄຂ່ (ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla, ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາ vanilla). ໃສ່ນ້ໍາມັນແປ້ງ, ເກືອແລະເກືອຈົນກ່ວາຫມາກແປ້ງເປັນຫມາກບານ.
- ກົດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນແກງທີ່ມີເມັດດຽວ. ການຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງແຖບຫມາກແຫ້ງ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ dough ດ້ວຍ jam apricot ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ເຮັດໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 ອົງສາໃນນ້ໍາກາງ, ນໍາ້ໍາມັນເບີ, 1/2 ຈອກ້ໍາຕານ, ແລະນ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ເຕົາ. ການປຸງແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບເວລາຫຼາຍນາທີຈົນກ່ວາ້ໍາຕານແມ່ນການລວບລວມແລະປະສົມແມ່ນ foamy.
- ສັ່ນໃນແກ່ນທັງຫມົດ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ບ່ວງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຫຸ້ມໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະລຽບ.
Bake, Cool, Cut
- ຈືນກິນ 25 ຫາ 35 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານອ້ອມຮອບແຄມແລະຕັ້ງຢູ່ກາງ. ເຢັນຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ.
- ຕັດແຖບເປັນ 20 ຮຽບຮ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດຂ້າມຂວາງເຂົ້າສາມຫລ່ຽມເພື່ອເຮັດໃຫ້ 40 ຊິ້ນ. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອໄປຫນ້າດິນເຮັດວຽກທີ່ມີເຈ້ຍ parchment.
Decorate the Nut Nut
- ໃນຊາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດຊິບແລະ 1 ບ່ວງກາເຟເຂົ້າໃນໄມໂຄເວຟສູງໃນ 15 ວິນາທີ, stirring ພາຍຫຼັງ 15 ວິນາທີ. ນີ້ຄວນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 4 ໄລຍະເວລາກ່ອນທີ່ຈະ chip ໂກເລດແມ່ນລຽບແລະຮ້ອນ.
- ເອົານ້ໍາຕານລົງຂອງຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດແລະເອົາຊັອກໂກແລດເກີນໄປດ້ວຍມີດຕາຫຼືເຄື່ອງມືທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ໃສ່ກັບຄືນໄປບ່ອນເຈ້ຍ parchment ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໂກເລດແຂງ.
- ຖ້າຫາກວ່າໂກເລດໃນໂຖປັດສະວະເຢັນຫຼາຍເກີນໄປກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດແລ້ວ, ໃຫ້ໄມໂຄເວຟອີກ 15 ວິນາທີແລະກະຕຸ້ນ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຊັອກໂກແລດຢູ່ປາຍສຸດຂອງຖົງນ້ໍາທີ່ມີໂກເລດຊຸບຊິບທີ່ເພີ່ມຂື້ນອອກຈາກຖົງອອກແບບຫຼືຖົງ sandwich ກັບແຈທີ່ຖືກຕັດ.
- ຫຼັງຈາກໂກເລດໄດ້ແຂງ, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີກ້ອນຫີນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນຂອງແຜ່ນກະດາດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຊົາໄດ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 99 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 25 mg |
| ໂຊດຽມ | 116 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |