ຄຸກກີເຮືອນ Toll ແມ່ນສູດຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງອາເມລິກາສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ cookies ໂກເລດ. ນີ້ແມ່ນສະບັບ favorite fans ຂອງ favorite ຂອງຕົ້ນສະບັບແລະເຮັດໃຫ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, chewy ໃນໃຈກາງ, crisp on the edges, cookies chip ໂກເລດ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/4 ຖ້ວຍ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ຈອກສົ້ມ (ອ່ອນ)
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານສົ້ມ 3/4 ຈອກ (ສອກ)
- 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 2 ຈອກ chip ໂກເລດຊ້ໍາຫຼືເຄິ່ງຫວານ
- 1 ແກ່ນວອນນັດ (ຟັກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat oven to 375 F.
- ຈີກ flour, soda baking , ແລະເກືອເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ຄີມກັນ້ໍາມັນເບີ, ນໍ້າຕານແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາ, ແລະຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຄົນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ sifted ຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະກອບ. ແຊງໃນ chip chocolate ແລະແກ່ນ.
- ຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍສ່ວນຫນຶ່ງ 1/4 ຊ້ອນປະມານ 3 ນິ້ວແຍກຢູ່ໃນແຜ່ນຄຸກກີ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການໂຄສະນາ. Bake ສໍາລັບ 11 ຫາ 13 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາປະມານແຄມ. ກໍານົດແຜ່ນຂີ້ເຫຍື້ອເທິງ racks ສາຍເພື່ອເຢັນ 2 ຫາ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໂອນ cookies ໃຫ້ກັບ racks ເພື່ອໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 268 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 70 mg |
| ໂຊດຽມ | 156 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 23 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |