ທ່ານສາມາດສ້າງໂປຣໄຟລ໌ບົ່ງບອກຕົວຕົນຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດສ້າງໂປຣໄຟລ໌ບົ່ງບອກຕົວຕົນຂອງທ່ານ , ເຊັ່ນດຽວກັນ). ທັງຫມົດນີ້ລວມກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດແກງ lentil homemade ນີ້ເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນຖ້າຄອບຄົວຂອງທ່ານຢູ່ໃນງົບປະມານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນທ່ານ ອາຫານມັງສວິລັດ , vegan ຫຼືບໍ່.
ສູດອາຫານແກງປະເພດຜັກສະຫລັດແລະຜັກສະຫລັດແບບງ່າຍດາຍນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບຫຼາຍ, ລວມທັງມັນຕົ້ນ, ມັນເບີ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ສະນັ້ນມັນກໍ່ແມ່ນອາຫານຜັກສະຫລັດທີ່ສົມບູນແບບ. ຕື່ມການ ສະຫຼັດສີຂຽວ ໄວແລະບາງທີອາດມີມ້ວນຄ່ໍາເຮືອນ, ແລະທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ.
ສູດນີ້ແມ່ນຜັກກາດ, vegan ແລະ gluten ຟຣີ (ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ broth ຜັກທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ gluten, ສະນັ້ນໃຫ້ກວດເບິ່ງປ້າຍຫຼືເຮັດໃຫ້ຕົນເອງເພື່ອວ່າທ່ານຮູ້ວ່າມັນຢູ່ໃນມັນ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ ຜັກ homemade ຂອງທ່ານເອງ broth ).
ຖ້າທ່ານຢາກທົດລອງປະເພດຕ່າງໆຂອງແກງຜັກທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ດີ, ທ່ານຄວນລອງ ສູດປຸງແຕ່ງຜັກຫອມແບບທໍາມະ ດາເຫຼົ່ານີ້ ງ່າຍໆ , ຫຼືຖ້າທ່ານມີຄວາມສຸກກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ທ່ານຄວນລອງສູດອາຫານມັງສວິລັດທີ່ສ້າງຂື້ນຫຼາຍເຊັ່ນ: star vegan lentil load ສູດ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນ້ໍາມັນຕົ້ນນ້ໍາ olive ຫຼືຜັກ 2 tbsp
- 2 celery ກ້ານໃບ, ຟັກ
- 3 carrots, chopped ຂະຫນາດນ້ອຍ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມ
- 4 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
- ໃບໄມ້ 3 ໃບ (ທາງເລືອກແຕ່ແນະນໍາ)
- 8 ຈອກນ້ໍາຫຼື
- broth ຜັກ
- 1 3/4 ຈອກ lentils ສີຂຽວ
- 2 ມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ
- 1 ເມັດຜັກທຽມ, ຜັກຂົມໆ
- 1 tsp ເກືອ, ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ (ໃຊ້ເກືອທະເລຫຼືເກືອ kosher ສໍາລັບອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນແກງໃຫຍ່ຫຼືຫຼັກຊັບ, ແຕ່ງກິນ celery, carrots, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາຜັກຫຼື olive ຈົນກ່ວາຂອງປາ, ປະມານ 10-12 ນາທີ, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ
- ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມນ້ໍາຫຼືຜັກຊີ້ນ broth, ໃບ Bay ແລະ lentils. ປາດສະຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ປົກຄຸມ, ປະມານ 30 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ spinach ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບນາທີສອງຫຼືສອງ, ຈົນກ່ວາ spinach ແມ່ນ wilted, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ເອົາແກງຂອງທ່ານອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຕື່ມເກືອແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, stirring ເພື່ອສົມທົບ. ລົດຊາດ, ແລະປັບປຸງລະດູການເພື່ອລົດຊາດ. ເກືອເລັກນ້ອຍຫຼືບາງໆ pepper ດິນສົດອາດຈະຍິນດີຕ້ອນຮັບ, ອີງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປາອອກໃບປະຕູແລະເອົາອອກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ເພີດເພີນໄປກັບແກງຜັກທຽມ, ແກງຜັກແລະຜັກທຽມຂອງທ່ານ!
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ lentils?
ຫມາກເລັ່ນມີລາຄາຖືກ, ມີທາດບໍາລຸງແລະດີເລີດສໍາລັບຜັກແລະຜັກສະຫລັດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາກໍາລັງດີເລີດສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມເພາະວ່າທ່ານສາມາດຊື້ພວກມັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ຖົງຈໍາເປັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 438 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,454 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 76 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 12 g |
| ໂປຣຕີນ | 24 ກໍາ |