ອາຫານເຍຍລະມັນໂດຍທົ່ວໄປທີ່ຈະໄປຮ່ວມກັນ
ອາຫານເຍຍລະມັນ shine ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບດ້ານປະເພນີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ອາຫານເຍຍລະມັນໂດຍທົ່ວໄປ, ໄດ້ຮັບໃຊ້ຢູ່ທີ່ 1 pm, ລວມມີຫມາກໄມ້ສົດຫຼື compote ສໍາລັບ dessert ແລະອອກຈາກ cake ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານອື່ນໆສໍາລັບເວລາກາເຟໃນຕອນບ່າຍ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະກິນແລະບໍ່ກິນເກີນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານໄປເຍີລະມະນີ.
ຄໍາເວົ້າຂອງເຍຍລະມັນທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນ "Nach dem Essen soll man ruhen, oder tausend Schritte tun", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ຫຼັງຈາກທີ່ກິນອາຫານ, ອາດຈະນອນຫຼືຍ່າງ." ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ອັດຕາການ obesity ເຍຍລະມັນບໍ່ສູງເທົ່າທີ່ຢູ່ໃນສະຫະລັດ.
01 of 07
ອາຫານຄ່ໍາວັນອາທິດ - ປະທັບໃຈໃນກົດຫມາຍ
ເພດານ / Flickr Roasts ແມ່ນ Supper ວັນອາທິດທີ່ດີເລີດ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຈົ້າໄດ້ສີນ້ໍາມັນ, ທ່ານມີເວລາຫຼາຍໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບເພື່ອສໍາເລັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອາຫານ. ເຮັດແກງແບບງ່າຍໆສໍາລັບ "ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ", ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິໂພກກັບມັນຕົ້ນ, ແລະ leeks ຂັດໃນມັນເບີຈົນກ່ວາປາແລະສໍາເລັດດ້ວຍສີຄີມແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສົດໃຫມ່. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ dessert, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ pudding ແສງສະຫວ່າງຫຼື mousse, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີຫມາກ.
02 of 07
Hausmannskost - Mighty Man Meals
Beef Roulades - ເຢຍລະມັນ Rinderrouladen. JMcGavin ບາງຄັ້ງບໍ່ມີຫຍັງດີກ່ວາອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ມີອາຍຸເກົ່າແກ່. ເຊັ່ນ ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ Grandma ທີ່ເຄີຍໃຊ້. ພະຍາຍາມຫນຶ່ງຂອງສູດເຫຼົ່ານີ້ roulade (rolled ຜັກກາດຫຼືຊີ້ນງົວ) ແລະຮັບໃຊ້ມັນມີມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແລະກະລໍ່າປີຫນື້ງ, ເຕົ້ານົມ Brussel ຫຼື sauerkraut.
- Kohlrouladen - Cabbage Rolls
- Rinderrouladen - Beef Roulade
- Dampfkartoffeln - Steamed Potatoes
03 of 07
Typisch Schwbisch-Southern Comfort Food
Linsen, Spaetzle und Saiten - Lentil Stew with Noodles and Frankfurter. Kochtopf Creative Commons ອາໄສຢູ່ໃນປ່າດໍາສໍາລັບຫນຶ່ງປີໄດ້ສອນໃຫ້ຂ້ອຍມັກ "Lentils, Frankfurter ແລະSpätzle". ຫມາກເລັ່ນຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກຂຽວແລະແກງແກງ ເຢຍລະມັນ ແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍ ສົ້ມເຫຼົ້າ . ນີ້, ທ່ານຕື່ມSpätzle, ປະເພດຂອງ noodle, ແລະ sausage. ຊາວເຢຍລະມັນມັກຈະຊື້ຫມາທີ່ມີຊື່ວ່າ "Saitenwürstle" ຫຼື "Wiener".
- ພະຍາຍາມສູດນີ້ ສໍາລັບເຢຍລະມັນແທ້ຈິງ Linsen, Spaetzle, und Saiten.
- Sptzle Recipe
- ບ່ອນທີ່ຈະຊື້ sausage
04 of 07
ເມນູອາຫານກາງເມັດເຍຍລະມັນ
Bratkartoffeln mit Spiegelei JMcGavin ສິ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ວ່າ Potato Cottage ເຍຍລະມັນຖ່ອມຕົວ? Bratkartoffeln ໄດ້ຮັບການບໍລິການຫຼາຍວິທີແຕ່ເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ວິທີທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ສຸດແມ່ນການສະຫຼັດສີຂຽວແລະ ໄຂ່ຂົ້ວ (Spiegeleier).
- Bratkartoffeln - Cottage Potatoes with Bacon
- Salad Dressing ສໍາລັບ Salad ສີຂຽວ
05 of 07
ອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບໄຂ່ Hamburger ຜັກກາດແລະສະຫຼັດ
ຖ້າວ່າມັນຮ້ອນຢູ່ນອກຫຼືທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າເວລາທີ່ທ່ານຈະກິນອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ patties Hamburg ເຫຼົ່ານີ້ລ່ວງຫນ້າແລະໃຊ້ເວລາກັບສະຫຼັດຫຼືສອງ. ຢ່າ ແຕ່ງ salad lettuce ຈົນກ່ວາທ່ານມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະກິນ, ແຕ່ວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນສາມາດພ້ອມທີ່ຈະໄປ.
06 of 07
One Dish Meal-Eintopf
Barley Soup-Graupensuppe Eintopf Ralf Hertsch Creative Commons ພະຍາຍາມແກງ Lentil ຫຼື Barley Stew ດ້ວຍຕ່ອນຫນາຂອງ Bauernbrot ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງຫຼືເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບອາຫານງ່າຍດາຍ. ມັກຈະໄດ້ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນ "Kantinen" ແລະ "Mensas" (Cafeterias) ໃນປະເທດເຢຍລະມັນ, ແກງນີ້ມີຜັກກາດຜັກ, ມັນຕົ້ນ, ແລະມັນເຕັງໃນມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແກງຜັກທຽມ. ເຮັດເຂົ້າຈີ່ສົດຂອງເຂົ້າຈີ່ແບບແບບເຍຍລະມັນສໍາລັບອາຫານທີ່ເຕັມໄປແລະອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຖ້າທ່ານຂີ້ຝຸ່ນບາງສ່ວນຂອງຖ້ວຍ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຖັດໄປເມື່ອທ່ານເຮັດເມນູນີ້.
- Linseneintopf -Lentil Soup
- Graupensuppe -Barley Stew
- Bauernbrot
- Bread Homemade ອື່ນ ໆ
07 of 07
Sweet Main Dish - ອາຫານຫລັກຂອງເຢຍລະມັນທີ່ມີຫມາກແລະ Vanilla
A Germknödelໃນໍາມັນເບີ. Takeaway / Wikimedia CC 20 ອາຫານຫລັກຂອງເຍຍລະມັນສາມາດຫວານແທນທີ່ຈະເປັນປະໂຫຍດ. ທາດແປ້ງສໍາລັບພະລັງງານຫຼາຍຢ່າງໃນມື້ເຢັນແລະສໍາເລັດການໃສ່ເກີບ, ນັ້ນແມ່ນອາຫານຫລັກທີ່ຫວານໃຫ້ບໍລິການ. ມັກຈະໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍ ນ້ໍາ ຫມາກ ຖົ່ວ ຫຼື vanilla , ຈານຫຼືສອງຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີແກ້ວຮ້ອນຂອງຊາມີທາດໂປຼຕີນ, ເຊັ່ນດຽວກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ທ່ານເຕັມ.
- Milchreis ແລະ Berlinerreis - puddings ເຂົ້າ
- Pfannekuchen - crepes ສໍາລັບຄ່ໍາ
- Germknoedel - ເຕັມຕົວເມັດເຊື້ອລາ
- Kaiserschmarrn - ໄຂ່ໄຂ່ທີ່ມີ rum ແລະ raisins
ບາງຄັ້ງອາຫານຫວານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍແກງເລັກນ້ອຍເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ.