ສູດສູດປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍວອນນັດດິນ. ປະເພດອື່ນໆຂອງ cookies ທີ່ມີ crescent ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ pecans, almonds ຫຼື hazelnuts.
ທີ່ສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນການນໍາໃຊ້ມັນເບີ, ບໍ່ແມ່ນ margarine, ແລະການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ທີ່ມີດິນຫຼືແກະລະອຽດ.
ຂີ້ເຫຍື້ອນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງ cookie rolled ເນື່ອງຈາກວ່າຮູບຮ່າງຂີ້ເຫຍື້ອຖືກຕັດອອກຈາກ dough rolled ອອກ. ອີກທາງເລືອກ, ຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດກາຍເປັນ cookie molded ໂດຍ rolling ມັນເຂົ້າໄປໃນບານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ shaping ມັນເຂົ້າໄປໃນ crescent ສຸດ baking pan ໄດ້.
ຕົວເລືອກອື່ນແມ່ນເພື່ອເອົາຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍອົບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ມັນດ້ວຍທາງລຸ່ມຂອງແກ້ວທີ່ເຮັດຈາກຜົງຂີ້ເຫຍື້ອ. ແທນທີ່ຈະສິ້ນສຸດດ້ວຍ crescent ເປັນ, ທ່ານຈະມີວົງເດືອນເຕັມ!
ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະມ້ຽນຂີ້ ເຫຍື້ອທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອ ໃນ ເກືອ ໃນຂະນະທີ່ຍັງມີນ້ໍາຕານ, ສະນັ້ນນໍ້າຕານຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນຕ່ອງໂສ້. ປະມວນຜົນ cookies ໃຫມ່ໃນຕົ້ມກັ່ນຂອງລົດກ່ອນເກັບຮັກສາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ອອນສ໌ນໍ້າມັນເບີທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃນຫ້ອງ - ອຸນຫະພູມ
- 1/3 cup sugar granulated
- 1 1/4 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1 ແກ່ນຫມາກນາວດິນ
- ເກືອຫນຽວ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 325 F.
- ໃນໂຖປັດສະວະປານກາງທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ຕີ້ໍາເຜີ້ງແລະ້ໍາຕານຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ຕື່ມການ flour, Walnut, ເກືອ, ແລະ vanilla; ຜະສົມຜະສານແປ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປືອກລຽບ.
- ດຶງອອກຈາກ dough ປະມານ 1/4 ນິ້ວຄວາມຫນາ. ຕັດອອກດ້ວຍເຄື່ອງຕັດຄຸກກີຫຼືຮູບຮ່າງອື່ນໆ. Reroll scraps ຂອງ dough ແລະ repeat rolling ແລະຕັດ.
- ຂີ້ຕົວະຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ແຜ່ນຄຸກກີ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການໂຄສະນາຫລືລ້າໆສໍາລັບປະມານ 10 ຫາ 12 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາກໍານົດໄວ້.
- ໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 2 ນາທີ. ໃສ່ນ້ໍາຕານຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອແລະສົ່ງໄປທີ່ຕູ້ເຢັນເພື່ອເຢັນ.
- ໃນເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ, ໃຫ້ໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອຂື້ນກັບ້ໍາຕານທີ່ມີຂະຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງອາກາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 69 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| ໂຊດຽມ | 44 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 6 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |