Rum ໃຫ້ຮູ້ພຽງເລັກນ້ອຍກັບ cookies ເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດຫວານ. ນອກຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງ, ມັນຍັງສາມາດເພີ່ມສະບຽງອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງຫຼາຍຂຶ້ນຕື່ມອີກຖ້າຫາກວ່າມັນເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານຫຼືຄວາມນິຍົມຂອງຄົນທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນເຫຼົ່ານີ້!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກສົ້ມ (ອ່ອນ)
- 1 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ (ແບ່ງ)
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່
- 1/2 ຊາບ່ວງກາແຟສານສະກັດຈາກ vanilla
- ທາງເລືອກ: 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກຂົມ rum
- 1/4 ຊ້ອນຊາສະກັດແປ້ງຜັກບົ່ວ
- 2 ບ່ວງບວກ 1 1/2 ຊາບ່ວງ rum
- 2 1/2 cups flour (unsifted)
- 2 ບ່ວງ zest ສີສົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ມັນເບີເຄືອບດ້ວຍນ້ໍາຕານ 3/4 ຈອກຈົນກ່ວາແສງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນ yolks ໄຂ່, ປຸງລົດຊາດ, ແລະ rum.
- ຄ່ອຍໆເພີ່ມເມັດ, ນໍາໃຊ້ມືເພື່ອຂຸດໃນສຸດທ້າຍຂອງມັນ.
- ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນກ້ຽງ, ຮູບຮ່າງເປັນມ້ວນປະມານ 1 1/2 ນິ້ວໃນເສັ້ນຜ່າກາງ, ຫໍ່ໃນເຈ້ຍ waxed ແລະບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຮ້ອນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຄືນ.
- ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ 1/4 ນິ້ວແລະມ້ວນແຕ່ລະຕ່ອນດ້ວຍມື, ເພື່ອສ້າງບານ. ບານມ້ວນໃນປະສົມຂອງນ້ໍາ 1/2 ຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ zest ສີສົ້ມ.
- ຈັດໃສ່ໃນເອກະສານຄຸກກີແລະຖາດກັບແກ້ວລຸ່ມຮາບລົງໃນປະສົມ້ໍາຕານ, ສີສົ້ມ.
- ຈົ່ງຕົ້ມຕົ້ມໃສ່ແຜ່ນເຫຼັກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີສີເຫຼືອງແລະສີເຫຼືອງຢູ່ທີ່ 350 F ສໍາລັບ 10 ຫາ 12 ນາທີ. ເກັບຮັກສາ cookies ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາຢ່າງນ້ອຍ 1 ມື້ກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ສູດ Dessert ຫຼາຍທີ່ມີ Rum
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 57 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| ໂຊດຽມ | 30 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |