ມັນຕົ້ນແມ່ນຄໍາສັບໃຫມ່ສໍາລັບອາເມລິກາ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນກັບເອີຣົບ
ມັນຕົ້ນ, ມີ ສີເຫຼືອງ ແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນເອີຣົບແລະອາເມລິກາໃຕ້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນຝະລັ່ງຂອງເນື້ອຫນັງສີເຫຼືອງໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນບັນດາມາດຕະຖານໃນຫຼາຍໆປະເທດທີ່ຢູ່ນອກອາເມລິກາເຫນືອ, ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນທໍາມະດາເຂົ້າໄປໃນອາເມລິກາເຫນືອມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບມັນແລະມີເນື້ອທີ່ມີສີເຫຼືອງ.
ຕະຫຼາດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຄົ້ນຄວ້ານີ້ໄດ້ຂໍຮ້ອງໃຫ້ມີແນວພັນທອງທີ່ດີຂຶ້ນ, ທີ່ສາມາດຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ງ່າຍໃນອາເມລິກາເຫນືອ.
ພວກເຮົາມີໂຄງການປູກມັນຕົ້ນຂອງວິທະຍາໄລ Guelph ໃນປະເທດການາດາເພື່ອຂໍຂອບໃຈສໍາລັບຄໍາ Yukon .
ອາເມລິການະໂຍບາຍສາກົນເຫດການການເຂົ້າເມືອງເສດຖະກິດສະມາຄົມວັດທະນະທໍາສາສະຫນາວິທະຍາສາດກິລາຄວາມຄິດເຫັນອາເມລິການະໂຍບາຍສາກົນເຫດການການເຂົ້າເມືອງເສດຖະກິດສະມາຄົມວັດທະນະທໍາສາສະຫນາວິທະຍາສາດ W5279-4) ຜົນໄດ້ຮັບດັ່ງກ່າວແມ່ນ Yukon Gold , ມັນຕົ້ນ, ການາດາທໍາອິດທີ່ຈະຂາຍແລະສົ່ງເສີມໂດຍຊື່. ມັນໄດ້ຮັບໃບອະນຸຍາດຂອງການາດາໃນປີ 1980 ແລະໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການສົ່ງອອກໄປສະຫະລັດອາເມລິກາ.
Potatoes Gold ອື່ນ ໆ
ມີແນວພັນອື່ນໆທີ່ມີທອງຄໍາຢູ່ຕະຫຼາດລວມທັງ Yellow Finn, Michigold, Donna, Delta Gold, ກ້ວຍແລະ Saginaw Gold, ແຕ່ບໍ່ມີການເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ບັນລຸການຮັບຮູ້ຊື່ສຽງຂອງ Yukon Gold.
Yukon Golds ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະມີຮູບໄຂ່ໃນຮູບຮ່າງທີ່ມີສີຂາວອ່ອນ, ຜິວຫນັງບາງແລະເນື້ອສີເຫຼືອງອ່ອນ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍການສີສີຂີ້ເຖົ່າ rosy ຂອງຕາຕື້ນ.
Anthoxanthins ແມ່ນສານປະກອບທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນຂອງມັນມີສີເຫຼືອງທີ່ສວຍງາມ.
flavonoids ເຫຼົ່ານີ້ຍັງພົບຢູ່ໃນ ຜັກບົ່ວ , ຫມາກໂປມແລະຜັກບົ່ວ.
ການບໍລິໂພກຜັກຂາວສົດໃນສະຫະລັດອາເມລິກາໄດ້ຕົວຈິງຫຼຸດລົງ. ຄວາມສົນໃຈໃຫມ່ໃນມັນຕົ້ນ, ໃນລະດັບຜູ້ບໍລິໂພກ, ສໍາລັບທັງການສະແດງຄວາມຮູ້ສຶກແລະການມີລົດຊາດ, ມັນໄດ້ສົ່ງເສີມຕະຫຼາດມັນຕົ້ນ. ມັນຍັງຄົງຄົງຈະບໍ່ມີມັນມັນຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຂອງມັນຕົ້ນທີ່ມີມາດຕະຖານ.