ສູດ Gluten-Free ແລະ Rice-Free

cookies, gluten ຟຣີ cake, cake, pancakes, ເຂົ້າຈີ່ແລະມ້ວນ, gluten ທັງຫມົດແລະເຂົ້າຟຣີ

ເຂົ້າແມ່ນເລື້ອຍໆອາຫານແຂງແຂງທໍາອິດທີ່ລູກກິນ. ມັນຖືກກໍານົດໃນທາງແພດໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນ hypoallergenic. ແລະມັນເປັນການທົດແທນແປ້ງເຂົ້າຈ້າວໃນຜະລິດຕະພັນ gluten ຟຣີ, ຈາກການຜະສົມຜະສົມກັບອາຫານຫວ່າງທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງແມ່ນຄາບອາຫານທີ່ສູງທີ່ສຸດສໍາລັບຄົນສ່ວນຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນ.

ແຕ່ການວິເຄາະຜົນຜະລິດເຂົ້າຫຼ້າສຸດໂດຍ Consumer Reports, ອົງການຄວາມປອດໄພຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ຫວັງຜົນກໍາໄລບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ພົບ ສານອາເຊນິກໃນເຂົ້າ , ຈາກລະດັບຕໍ່າໃນບາງຊະນິດທີ່ມີລະດັບສູງໃນຄົນອື່ນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເຖິງຜົນກະທົບທາງດ້ານສຸຂະພາບຂອງການສຶກສານີ້ແລະອາດຈະຕັດຈໍານວນຂອງເຂົ້າທີ່ທ່ານກິນຕໍ່ມື້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການໄດ້ຮັບສານອາເຊນີຫຼາຍເກີນໄປ.

ໂຊກດີ, ອາຫານທີ່ ບໍ່ມີ ທາດ gluten ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາເຂົ້າຫຼາຍເກີນໄປແລະທ່ານຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບ cookies, ເຂົ້າຈີ່, ມ້ວນ, crackers ແລະ pasta ໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າ.