ປະທັບໃຈຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານດ້ວຍສູດໃຫມ່ນີ້ໃນງານລ້ຽງຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ! ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກຫມູ່ບ້ານແຄມນ້ໍາໃນ Puerto Vallarta, ceviche ນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ປໍກຸ້ງດິບຂະຫນາດນ້ອຍ (ອະນາໄມ)
- 4 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ (ແກ່ນແລະຕົ້ມ)
- 6 ຈອກ (juiced)
- 4 ຈອກ (ມີນ້ໍາ)
- ໃບ cilantro 1 ຈອກ (ຟັກ)
- 1 serrano chile (ເມັດທີ່ມີແກ່ນແລະຜັກບົ່ວ)
- 1/2 ຂອງແຕງ (peeled ແລະ diced)
- 1 ຜັກບົ່ວແດງ (diced)
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 3 ຊ້ອນໂຕະຊອດຕົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຈັດວາງກຸ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານກະປ໋ອງ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນປູນໃສ່ພວກມັນແລະໃຫ້ເຢັນໃນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ. ນ້ໍາຈະ "ແຕ່ງກິນ" ກຸ້ງ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະ refrigerate ສໍາລັບອີກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືຍາວກວ່າ.
- ເພີດເພີນກັບການ chip tortilla ຫຼືເປັນ topper ສໍາລັບ ປາ grilled ໄດ້ !
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) |
|---|
| ແຄລໍລີ່ | 158 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| ໂຊດຽມ | 633 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 28 ກໍາ |
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)