ຄ່ໍາຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍໄກ່ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມສໍາລັບຜັກກາດ. ມ້ວນກະລໍ່າປີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີເນີຍແຂງ, ຫຼືຫຼີກເວັ້ນການເນີຍແຂງແລະການບໍລິການທີ່ມີຫນຽວສີຂາວຫນາງ່າຍດາຍ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທາງລັດ, ໃຫ້ໃຊ້ຊອດເຫັດທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍແກງທີ່ແຊ່ນ້ໍາ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາແລະການປ່ຽນແປງສໍາລັບການຊອດແລະແນວຄວາມຄິດອື່ນໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຫົວຜັກກາດຫົວໃຫຍ່ຫລື 2 ຫົວກາງ
- 3 ຈອກຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຕົ້ມສຸກແລ້ວ
- 3 ຈອກມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມສຸກ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- thyme ໃບຕາກແຫ້ງ , ຖອຍລົງ
- dash black pepper
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເລັກນ້ອຍທຸບຕີ
- 1 ຈອກຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- flour 2 ບ່ວງ
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 ຈອກເນີຍແຫ້ງ Cheddar ອ່ອນໆ
- ເກືອແລະ pepper, ເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F.
- ໃບແຍກອອກຈາກຜັກກາດ. ເອົາໃບໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ດ້ວຍນ້ໍານ້ອຍໆ; ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ໃບຮ້ອນພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາເລັກນ້ອຍ wilted ແລະປ່ຽນແປງໄດ້.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຂອງຊີ້ນງົວທີ່ມີຊີ້ນງົວທີ່ມີຫມາກໂມ, thyme, ເກືອແລະ pepper. ໃສ່ໃນໄຂ່. ຮູບແບບບາງສ່ວນຂອງຊີ້ນງົວປະສົມເຂົ້າໄປໃນບານຂະຫນາດນ້ອຍ, ອີງຕາມຂະຫນາດຂອງໃບກະລໍ່າປີທີ່ທ່ານກໍາລັງ stuffing. ຈັດໃສ່ການຕື່ມໃສ່ໃບກະລໍ່າປີ, tuck ທັງສອງດ້ານໃນ, ແລະມ້ວນເຖິງ. ຈັດວາງໃນອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືເຕົາອົບໂຮມ, ລົງຊ້າຍ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງດ້ວຍການປະສົມຊີ້ນງົວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະໃບຜັກກາດ, ຈົນກ່ວາທັງຫມົດຖືກນໍາໃຊ້. ຖ້າທ່ານມີໃບຜັກກາດໃດໆໄວ້, ທ່ານສາມາດຕື່ມມັນໃສ່ຫມໍ້. ງາມ້ໍາເຜີ້ງຊີ້ນງົວໃນໄລຍະກະລໍ່າປີ, ກວມເອົາແຫນ້ນ, ແລະ bake ສໍາລັບປະມານ 30 ຫາ 40 ນາທີ.
- ໃນຂະນະດຽວ, ເຮັດໃຫ້ຍັງໄດ້. ໃນຊອດຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ 2 ໂຕນຕົ້ມ. ຕົ້ມໃສ່ແປ້ງຈົນກ່ວາປະກອບແລະລຽບ. ເພີ່ມ້ໍານົມແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ. ຕື່ມການເນີຍແຂງແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ melted. ລົດຊາດແລະຕື່ມເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
- ໃຫ້ບໍລິການກະລໍ່າປີ rolls ທີ່ມີເນີຍແຂງເນີຍແຂງ.
* ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຍກໃບຂອງມ້ວນຜັກກາດແມ່ນການແຊ່ຫົວຫົວຜັກກາດທັງຫມົດຄືນ. ເອົາມັນອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນລົງໃນມື້ຕໍ່ມາ. ໃບຈະປອກອອກທັນທີແລະພວກເຂົາຈະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນພໍທີ່ຈະມ້ວນບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງທໍາອິດ.
Tips and Variations
- Sauce ເຫັດດ່ວນ - ເອົາຜັກສະຫຼັດ (ສີ່ສ່ວນປະກອບສຸດທ້າຍ) ແລະເຮັດນ້ໍາຊຸບໄວພ້ອມດ້ວຍແກງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ. ເອົາຄີມ້ໍາຕານເຂົ້າຫນົມຫວານ (10 3/4 ອໍ) ແລະປະສົມກັບນ້ໍາ, ນົມ, ຫຼືສີຄີມ 1/3 ຈອກ. ເພີ່ມ 1/2 ຫາ 1 ຈອກເນີຍແຂງ, ຖ້າຕ້ອງການ.
- ແທນທາດມັນຕົ້ນນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມແຊ່ແຂໍງ (ຖອກລົງ) ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ມັນແຫ້ງ.
- ຜັກຫອມປະມານ 1/2 ຈອກຜັກຫອມຜັກຫອມຫຼືປະສົມປະສານຂອງຜັກບົ່ວແລະຫມາກພ້າວແລະຕື່ມໃສ່ການຕື່ມ.
More Corned Beef Recipes
Reuben Casserole With Crumb Topping
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 377 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 163 mg |
| ໂຊດຽມ | 615 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 31 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 19 ກໍາ |