ສູດສູດໄກ່ນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ດີສໍາລັບທຸກໆຄືນຂອງອາທິດ. ໃຊ້ຫມາກຖົ່ວຕົ້ມຫຼືແຊ່ເຢັນໃນສູດນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກນ້ໍາສົ້ມ
- 1 1/2 ຈອກຫມາກຖົ່ວຕົ້ມແລ້ວ, ກະປ໋ອງຫຼືແຊ່ເຢັນ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 2 ສົ້ມບ່ວງ
- 1 ບ່ວງກາເຟຫມາກຂີ້ຫມູ
- 1 ກະບອງໃບກ້ານໃບ, ລົ້ມລົງ
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
- 6 ຂາໄກ່ທີ່ມີຂາ
- 1/2 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- dash pepper
- 4 ກັບ 6 ນ້ໍາຜັກຜັກທຽມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຊອດ, ສົມທົບກັບນ້ໍາສົ້ມ, ຫມາກກ້ຽງ, ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ຫມາກມ່ວງ, ຫອມແລະຜັກທຽມ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ແລະປຽກປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ.
- ໃນຖ້ວຍຫຼືຖົງເກັບຮັກສາອາຫານ, ສົມທົບກັບເມັດ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ຕົ້ມຊໍ່ໄກ່ໃນການປະສົມແປ້ງ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ສີນ້ໍາຕານຕ່ອນຊໍ່ແກະໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ.
- ເອົາໄກ່ອອກແລະຖີ້ມອອກທັງຫມົດແຕ່ 2 ບ່ວງນ້ໍາຜຶ້ງ. ເອົາຊິ້ນໄກ່ເຂົ້າໄປໃນແກະສະຫລັກແລະຕື່ມປະສົມຂອງຫມາກໄມ້ຮ້ອນ. ກວມເອົາແລະປຽກໃນ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ອ່ອນລົງແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລ່ນຂື້ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1452 |
| ໄຂມັນລວມ | 84 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 21 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 38 ກໍາ |
| Cholesterol | 418 mg |
| ໂຊດຽມ | 638 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 32 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 135 ກໍາ |