ເຫຼົ່ານີ້ steaks Hamburg ແມ່ນສໍາເລັດດ້ວຍ butter ເບີງ່າຍດາຍແລະ sauce ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກປະຊຸມສະໄຫມກັບ extraordinary.
ຊອດສໍາລັບການ steaks Hamburg ແມ່ນເຮັດດ້ວຍມັນເບີທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຫນ້ອຍກ່ວາຫຼາຍ gravy ຫຼື sauce ສີຄີມປົກກະຕິ. ຖ້າທ່ານມັກ gravy, ໃຊ້ gravy ການກະກຽມຫຼືເຮັດໃຫ້ເປັນ gravy pan ງ່າຍດາຍທີ່ມີ drippings ແລະຫຼັກຊັບຂອງຊີ້ນງົວ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຄໍາແນະນໍາສູດແລະວິທີການກະກຽມງ່າຍໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ
- 1 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ
- 1 ກັບ 2 ບ່ວງ crumbs ເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີແຫ້ງ, ທາງເລືອກ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 6 ບ່ວງມັນເບີ
- 3 ບ່ວງເຫຼົ້າແດງແຫ້ງ, ມີຄຸນນະພາບດີ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບແລະປະສົມກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະໄຂ່ມຸກ, crumbs ເຂົ້າຈີ່ , ຖ້າໃຊ້, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ການນໍາໃຊ້ມືຂອງທ່ານ, ຮູບຮ່າງປະສົມປະສົມຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຫົກເອິກຂະຫນາດໃຫຍ່ 1/2 ນິ້ວ, ເຊິ່ງປະມານ 5 ອໍ).
- ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 3 ບ່ວງບ່ວງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມເນື້ອງົວແລະສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ, ຈົນກ່ວາພາຍໃນແມ່ນພຽງແຕ່ເປົ່າສີບົວຫຼືບໍ່ມີສີບົວ. ການໂອນເຂົ້າອາຫານຈານຮ້ອນ.
- ຫມາຍເຫດ: ອີງຕາມ USDA, ອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພຕໍ່າສຸດສໍາລັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນແມ່ນ 165 F.
- ຕື່ມ້ໍາມັນເບີແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ, ແລະຈົມລົງຈົນກ່ວາສ່ວນຫຼາຍຂອງແຫຼວໄດ້ evaporated. ບ່ວງຫຼາຍກວ່າ steaks ແລະຮັບໃຊ້.
ໃຫ້ບໍລິການ 6.
ຄໍາແນະນໍາ
- ພື້ນຖານ Pan Gravy: ປ່ອຍ 2 ບ່ວງຂອງ drippings ໃນ skillet ໄດ້. ວາງເຕົາເຜົາໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ລ້າງ 2 ບ່ວງແປ້ງເຂົ້າສາລີໃນ 3 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນ. ຖອກເທເຂົ້າສາລີແລະນ້ໍາປະສົມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະຮວບຮວມຢ່າງລະອຽດ. ເພີ່ມ 2 ຊ້ອນຕ່ໍາປະລິມານຊີ້ນງົວຫຼືຊາຕານທີ່ບໍ່ແຊບ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
- Steak Hamburger Smothered
- Skillet Salisbury Steaks with Mushrooms
- ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ: ອຸນຫະພູມພາຍໃນສໍາລັບຄົນອ້ວນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 576 |
| ໄຂມັນລວມ | 37 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 17 g |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 466 mg |
| ໂຊດຽມ | 311 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 54 ກໍາ |