ນີ້ແມ່ນເປັນປະເພດຫຍ້າທຽມແຄນເບີລີ່ງ່າຍໆທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າໆ. ມີພຽງແຕ່ສີ່ສ່ວນປະກອບແລະນ້ໍາປະລິມານຫນ້ອຍ, ຖົ່ວຂຽວ - ຫຼືມີຄວາມສຸກ - ໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ນາທີເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະກຽມພ້ອມແລະຜະລິດຕະພັນທໍາມະດາແມ່ນດີກ່ວາກະປ໋ອງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າ.
ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີສີຂຽວນີ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບ cranberry ຂອງທ່ານໃນອາຫານຄ່ໍາວັນ Thanksgiving ຫຼືວັນຄຣິດສະມາດແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຊ່ວຍປະຢັດບາງຢ່າງສໍາລັບອາຫານທີ່ເຫລືອ.
ຖ້າທ່ານມີຈໍານວນຫນ້ອຍໆຂອງ cranberries ທີ່ເຫລືອຈາກວັນພັກ, ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຮັກສາມັນ. ເຮັດໃຫ້ cranberry ມີລົດຊາດຂົມແລະແຊ່ນ້ໍາມັນໃນບັນຈຸຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນເປັນສິ່ງມະຫັດກັບຄ່ໍາໄກ່ຫຼື roast ຫມູ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ກ້ານໃຫຍ່
- 1 ກະບອງ (12 ອໍ) cranberries, rinsed ແລະເກັບໃນໄລຍະ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- pinch cinnamon
- 3 ນ້ໍາບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Zest ຫມາກກ້ຽງທີ່ໃຊ້ grater microplane ຫຼື grater ກ່ອງ.
- ຕັດອອກເປືອກນອກພາຍນອກທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປາດແລະຖິ້ມ.
- ຕັດຊິ້ນເປືອກສີສົ້ມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າພ້ອມກັບ cranberries, sugar, ໄຄແລະ zest ສີສົ້ມ.
- ເພີ່ມ 3 ບ່ວງນ້ໍາ.
- ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະສູງປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ຮັບປະທານອາຫານຄ່ໍາໃນວັນ Thanksgiving ຫຼືວັນຄຣິດສະມາດ. ອາຫານສຸຂະພາບຍັງດີດີກັບໄກ່, ຕຸລະກີ, ຫມູ, ຫຼືເຂົ້າຈີ່. ແລະຢ່າລືມສິ່ງທີ່ເຫລືອຢູ່! ໃຫ້ບໍລິການກັບ croquettes Turkey ຫຼື sandwiches, ຫຼືພ້ອມກັບ Turkey ທີ່ເຫຼືອແລະ gravy.
- ຍັງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 1 ອາທິດ.
Tips and Variations
- ເພີ່ມປະມານ 1/2 ຖ້ວຍ pecans ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຈະມີຄວາມສຸກສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຄຸນລັກສະນະແລະມີລົດຊາດ.
- ຕື່ມການ currants ຫຼື raisins ໃຫ້ປະສົມ, ຫຼືຫມາກໄມ້ apricots ແຫ້ງງາມລະອຽດ.
- ຂີງເຂົ້າຫນົມອົມຂີ້ເຫຍື້ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມງາມທີ່ມີຄວາມສຸກຕໍ່ cranberry.
- ສູດດ່ຽວຫລືສາມໃບແລະຖີ້ມມັນໄວ້ໃນບັນຈຸອຸ່ນອາກາດໃນສ່ວນທີ່ 1 ຈອກ. Freeze ສໍາລັບ 1 ປີ.
- ຖອກນ້ໍາຈືດຫອມຫຼືຂົມຂື່ນ, ເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກຕູ້ແຊ່ເຢັນແລະຕູ້ເຢັນຄືນຄືນຫຼືເອົານ້ໍາເຢັນໄວ້ໃນຖ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາຖ້ວຍຢ່າງຮຸນແຮງຫຼືໂຖອີກຂ້າງຫນຶ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖັງນ້ໍາລົ້ນ.
- ຕື່ມຊອດ cranberry ທີ່ເຫລືອໄປຍັງຍັງຊີ້ນ barbecue.
- ອົບອຸ່ນບາງຢ່າງແລະຂີ້ຝຸ່ນມັນຜ່ານກ້ອນຄີມ, cake pound, ຫຼື pudding ເຂົ້າຈີ່ທົ່ງພຽງ.
- ການແຜ່ມັນໃນທ່ານ biscuits, pancakes, ຫຼື waffles.
- ຕື່ມພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເບີໂປຼດຫຼືເນີຍຄີມສໍາລັບການແຜ່ກະຈາຍທີ່ມີລົດຊາດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ໄວຫຼື muffins.
- ຕື່ມນ້ໍາ cranberry ກັບນົມສົ້ມທໍາມະດາຫຼື vanilla ສໍາລັບປຸງລົດຊາດພິເສດແລະສີ.
- ການເພີ່ມນໍ້າຫອມ cranberry ກັບອາກາດຫນາວພື້ນຖານຫຼືສີຄີມ whipped ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີສີບົວແລະເພີ່ມບາງລົດຊາດຫມາກໄມ້.
- ລົດຊາດຂອງ tart ຂອງ cranberries ດີກັບຫມາກໂປມ. ຕື່ມໃສ່ applesauce, apple cobbler, ຫຼື apple pie filling.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 21 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 0 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |