ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມມີນ້ໍາມັນສົດຊື່ນ. ທາງເທີງປາທີ່ມີເນີຍແຂງຫນ້ອຍສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ມັນຈະເຮັດ. Parmesan ຫຼືບາງ cheddar ອ່ອນຈະດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 pounds fillet fillet, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂຶ້ນກັບອາຫານ baking ຫຼືອາຫານ
- ທາງເລືອກ: ປະສົມປະສານສະຫມຸນໄພຫຼືປະເພດຫຍ້າປຸງແຕ່ງ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- ເກືອເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ, ເພື່ອລົດຊາດ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ,
- ແບ່ງອອກ
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ, ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ
- 1/2 ຈອກເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 3 ບ່ວງແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 2 ບ່ວງ sherry
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືສີຄີມອ່ອນໆ
- Dash paprika
- 1/4 ຈອກຕາມລຶະເບິ່ງການຫລືຜັກທຽມປຸງລົດຊາດ
- bread crumbs
- ທາງເລືອກ: ເນີຍແຂງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼື shredded
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F (190 C / Gas 5).
- ຂຸດຕ່ອນຕ່ອນປາທີ່ມີນ້ໍາເກືອ, ຫມາກພິກແລະປະເພດຫຍ້າແຫ້ງ. ຈັດແຈງຟີເລີໃນອາຫານຈານຕື້ນຕ່ໍາຫຼືບຸກຄົນທີ່ມີອາຫານທີ່ມີຄວາມຊື່ນຊົມຍິນດີ,
- ໃນຊອດ, ຈືນ 3 ບ່ວງຜັກບົ່ວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະເຫັດ; ຊ້າລົງຈົນກ່ວາເຫັດແມ່ນອ່ອນແລະທອງ. ໃສ່ນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາລຽບແລະລ້າງອອກໄປໃນມັນເບີ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring, ສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ຄີມເຂົ້າໄປໃນການປະສົມແປ້ງ. Stir in sherry ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ stirring ຈົນກ່ວາຫນາ. ເພີ່ມເກືອ, ພິກ, ແລະ paprika, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ບ່ວງຫຼາຍກວ່າ hasdock ໄດ້
- ້ໍາມັນເບີ 1 ບ່ວງທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ; ເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະກະຕຸ້ນເຕົ້ານົມຢ່າງສົມບູນ. ຂຸດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ເຫຍື້ອລົງໃນເວລາທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາຊອດ. ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນປະມານ 25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາປາໄດ້ກະແຈກກະຈາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
- ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ງສົ້ມກັບເນີຍແຂງຫຼືຂີ້ໂມ້ແລະສືບຕໍ່ກິນເຂົ້າຫນົມປັງ 2 ຫາ 4 ນາທີຕໍ່ມື້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 733 |
| ໄຂມັນລວມ | 48 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 29 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 245 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,011 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 43 ກໍາ |