ປະຫວັດຄວາມເປັນອາຫານໄດ້ຮັບກຽດເປັນປະໂຫຍດແກ່ການປະສົມປະສານກັນ

Chives, ສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຜັກບົ່ວທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອາຊີແລະເອີຣົບ, ໄດ້ປະມານຫຼາຍກວ່າ 5,000 ປີແລ້ວ. ແຕ່ພວກມັນບໍ່ໄດ້ປູກຢ່າງກະທັນຫັນເປັນອາຫານຈົນກ່ວາອາຍຸກາງ. ຊື່ທາງດ້ານພືດສາດ, Allium schoenoprasum, ມາຈາກຄໍາຫມາຍກເຣັກ ທີ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືລີ້ນ . ຊື່ພາສາອັງກິດ chive ມາຈາກ cepa ລາແຕັງ, ຫມາຍຄວາມວ່າ ຜັກບົ່ວ , ເຊິ່ງໃນນັ້ນໄດ້ກາຍເປັນ cive ໃນພາສາຝຣັ່ງ.

ມີຄ່າສໍາລັບລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍ, ສະມາຊິກທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງຄອບຄົວຜັກບົ່ວມີພີ່ນ້ອງຂອງປ່າທໍາມະຊາດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ທົ່ວພາກເຫນືອຂອງມະຫາສະມຸດ, ລວມທັງຮ່ອມພູແລະ ແມງ .

ດອກກຸຫລາບເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນກ້ອນເຊັ່ນ: ຫຍ້າ, ສົ່ງໃບໃບບາງໆເປັນຮູທີ່ເຕີບໂຕເຖິງ 12 ນິ້ວ. ບໍ່ເຫມືອນກັບຜັກບົ່ວປົກກະຕິ, ບໍ່ມີ bulb ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສ້າງຢູ່ໃຕ້ດິນ. ໃບສະຫນອງການປຸງລົດຊາດ, ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ savvy ການປິ່ນປົວໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນພືດສະຫມຸນໄພ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຈະຮັກສາລັກສະນະແລະສີຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຜູ້ຊະນະສວນ

ພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ, ຊີວິດຊີຊີເຮັດໃຫ້ເລື່ອງທີ່ປະສົບຄວາມສໍາເລັດໄດ້ງ່າຍສໍາລັບຜູ້ເຮັດສວນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມີເມັດສີນ້ໍາຕານ. ພວກເຂົາເຕີບໂຕໃນສ່ວນປະເພດໃດໆຂອງດິນ, ເຕີບໂຕໃນຫມໍ້ຫຼືໃນພື້ນດິນແລະຢູ່ລອດອຸນຫະພູມຕ່ໍາລົງ. ຖ້າທ່ານເຕີບໂຕຕົວເອງ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບພອນໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິແລະລຶະເບິ່ງຮ້ອນດ້ວຍດອກໄມ້ຫລູຫລາທີ່ສວຍງາມທີ່ມີຮູບຊົງຄ້າຍກັບເປັດໂປ່ງ ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກິນໄດ້ເຮັດໃຫ້ປະລາດສໍາລັບອາຫານໃດໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວນຮູ້ວ່າມີລົດຊາດຂອງໃບຊ້າຈະກາຍເປັນຂົມຫຼັງຈາກດອກໄມ້. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອອກດອກ, ຈູດໃບຕາມປົກກະຕິ.

Kitchen Champ

ພິຈາລະນາຫນຶ່ງຂອງການ ປັບໄຫມ herbes ໃນ cusine ຝຣັ່ງ, ຄູ່ chives ດີກັບທຸກປະເພດຂອງອາຫານທະເລແລະມັກຈະມາເປັນ garnish ສຸດແກງຄີມ.

ພວກເຂົາເຈົ້າເປັນປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ປາກົດຂື້ນໃນສູດສໍາລັບມັນຝະລັ່ງແລະສະຫຼັດ macaroni. Chives enliven scrambled ໄຂ່ແລະ omelets ແລະເປັນ garnish ຄລາສສິກສໍາລັບ blini. ພວກເຂົາເຈົ້າເຂົ້າເຖິງເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດແລະສະບຽງອາຫານຂອງໂຖ. ໃນຖານະເປັນ companion ທົ່ວໄປກັບເນີຍແຂງສີຄີມແລະສົ້ມ, ພວກເຂົາສາມາດຍົກມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນທີ່ປຽກເລັກຫນ້ອຍເພື່ອເປັນອາຫານທີ່ສວຍງາມ.

ເພື່ອຮັກສາແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດໃນມື, ຮວບຮົມຊີດທີ່ຖືກປັບປຸງໃຫ້ເປັນມັນເບີອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນທ່ອນໄມ້ແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ຈົນກ່ວາມັນກໍ່ຂຶ້ນອີກ, ຕັດຊິ້ນຕາມຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍານົມແລະຜັກ.

ທ່ານສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນຊີຊີທີ່ແຫ້ງແລ້ງໄດ້ໃນບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດຂອງໃບອ່ອນໆ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດເຕີບໂຕຂອງທ່ານເອງ, ຊອກຫາຊີ້ນສົດທີ່ຫຸ້ມດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງທ່ານ. ໃບຄວນຈະສົດໃສແລະຫມັ້ນຄົງ, ແລະກິ່ນຫອມຄວນຈະອ່ອນເພຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວໃນຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍໃນຕູ້ເກັບຜັກຂອງຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ. ລ້າງໃຫ້ພຽງແຕ່ກ່ອນໃຊ້.

ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ Chives

ພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບ chive ຂອງທ່ານ? ກວດເບິ່ງຊັບພະຍາກອນ chive ເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ:

• ການຄັດເລືອກແລະເກັບຮັກສາ Chive
• ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Chives ແລະ Chili ຜັກທຽມ - FAQ
• ເຄັດລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ
•ຊີ ວິດແລະສຸຂະພາບ
Chive Recipes