ສູດຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງນີ້ແມ່ນໄວ, ງ່າຍດາຍ, delicious, ແລະງາມ. ການແຕ່ງດອງດ້ວຍເນີຍແຂງເຄິ່ງຂີ້ເຫຍື້ອແລະການບີບແຫຼມຂອງນາວເອົາອອກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ນາທີທີ່ຈະກຽມພ້ອມ. ໃນພາກຮຽນ spring ແລະ summer, ພະຍາຍາມຮັບໃຊ້ນີ້ເປັນ appetizer ຢູ່ໃນຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ຮັບການຮ່ວມກັນ, ມັນໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 10 ນາທີແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປສະເຫມີຮັກມັນ. ໂດຍອີງໃສ່ຂະຫນາດແລະລັກສະນະຂອງຝູງຊົນ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ນີ້ດ້ວຍຜ້າຜູກຄໍທີ່ມີ cocktail ຫຼາຍກ່ວາອາຫານແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ໃຫ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປສາມາດຈັບ spears ບຸກຄົນແລະກິນດ້ວຍນິ້ວມືຂອງພວກເຂົາ. ມັນເປັນເລື່ອງຈິງໆແຕ່ມັນກໍ່ເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກມ່ວນຊື່ນແລະເປັນເອກະລັກໃນຝ່າຍຕ່າງໆ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ທ່ານອາດຈະຖາມ: ເປັນຫຍັງ Pecorino ແທນ Parmesan? Pecorino Romano ແລະ Grana Padano ແມ່ນທັງໃນຄອບຄົວ Parmesan, ແລະທັງສອງແມ່ນລາຄາແພງກ່ວາ Parmigiano-Reggiano. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າທັງເຫຼື້ອມທີ່ດີກວ່າເມື່ອຖືກໂກນ, ແລະດັ່ງນັ້ນທັງສອງເຮັດວຽກດີກວ່າສໍາລັບອາຫານນີ້. ສໍາລັບ spin ແອສປາໂຍນ spin, Manchego ຈະ delicious.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຊໍ່ງາວຫນໍ່ (ສິ້ນ trimmed)
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 1/4 ຈອກ Pecorino Romano (ຫຼື Grana Padano ເນີຍແຂງ, shaved, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ)
- 1/4 lemon
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ເຫຍື້ອກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກັບຄືນໄປບ່ອນຟັກໄກ່ໃຫ້ໄກ່ແລະໄກ່ເກືອ. ສືບຕໍ່ກິນເຂົ້າຈີ່ໃນຊ່ວງເວລາ 2 ຫາ 3 ນາທີ, ກວດເບິ່ງເລື້ອຍໆສໍາລັບການບໍລິໂພກ.
- ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍໂດຍການວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບ, microwave (ມີບ່ວງນ້ໍາໃນອາຫານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງ) ຫຼືແລ່ນຢູ່ໃຕ້ນ້ໍາອຸ່ນ (ແລະແຫ້ງ).
- ເອົາຜັກບົ່ວຫຍ້າອອກໄວແລະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານໃຫ້ບໍລິການ. ກວມເອົາ sporadically ກັບໂກນ Pecorino Romano ຫຼື Grana Padano cheese.Squeeze ນາວເຫນືອທັງຫມົດ. Pepper ສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວໃນອາຫານທັງຫມົດ, ໂດຍທົ່ວໄປ. ຮັກສາທັນທີ.
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຂະຫນາດແລະຄວາມຫນາຂອງຖູແຂກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 68 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 5 mg |
| ໂຊດຽມ | 32 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |