ໃນປີໃຫມ່ໃນນິວເຈີຊີແມ່ນຫຍັງ?
ຫມາກເລັ່ນ Jersey ແລະສາລີຫວານແມ່ນມີຊື່ສຽງດີ. ເບິ່ງສິ່ງທີ່ອື່ນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນ ນິວເຈີຊີ ຂ້າງລຸ່ມນີ້. ຄວາມຕ້ອງການຂອງການປູກແລະການເກັບກ່ຽວທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນແຕ່ປີນີ້, ແຕ່ສະຫຼຸບສັງລວມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ເວລາທີ່ຈະຊອກຫາແນວໃດໃນ ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ ແລະຮ້ານຄ້າຢູ່ໃກ້ທ່ານ.
ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາຜະລິດຕະພັນໂດຍທົ່ວໄປ / ລະດູການແຫ່ງຊາດ ( ພາກຮຽນ spring , summer , fall , winter ).
ຫມາກໂປ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ (ເກັບຮັກສາເຢັນຈົນເຖິງພາກຮຽນ spring)
Arugula, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ
ຫມາກພ້າວ, ພຶດສະພາແລະມິຖຸນາ
Basil, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ
Beets, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນທັນວາ
Blackberries, ທ້າຍເດືອນກໍລະກົດຜ່ານກາງເດືອນສິງຫາ
Blueberries, ເດືອນກໍລະກົດແລະສິງຫາ
Broccoli, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນພະຈິກ
Broccoli Raab, ສິງຫາຫາເດືອນພະຈິກ
Brussels Sprouts, ເດືອນກັນຍາຜ່ານເດືອນພະຈິກ
ກະລໍ່າປີ, ເດືອນມິຖຸນາເຖິງເດືອນຕຸລາ
Cantaloupes, ສິງຫາແລະເດືອນກັນຍາ
ແກງ, ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກັນຍາ (ການເກັບກ່ຽວໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຈາກການເກັບຮັກສາໃນເດືອນມີນາ)
ດອກກຸຫລາບ, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນພະຈິກ
Celeriac / Celery Root, ເດືອນກັນຍາຫາເດືອນພະຈິກ
Celery, ສິງຫາຫາເດືອນຕຸລາ
Chard, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນພະຈິກ
Cherries, July
Chicories, ກັນຍາແລະຕຸລາ
ສາລີ, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນສິງຫາ
Cranberries, ເດືອນຕຸລາຜ່ານເດືອນທັນວາ
ແຕງ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ
Currants , ສິງຫາ
Eggplant, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ
Escarole, ກັນຍາແລະຕຸລາ
ຫມາກຖົ່ວ Fava, ເດືອນພຶດສະພາແລະເດືອນມິຖຸນາ
Fennel, ຕຸລາແລະເດືອນພະຈິກ
Fiddleheads, ເມສາແລະພຶດສະພາ
ຜັກທຽມ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ (ເກັບຕະຫຼອດປີ)
ຜັກທຽມ / ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ພຶດສະພາແລະມິຖຸນາ
ຜັກ, ເດືອນກັນຍາແລະຕຸລາ
ຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ
ຜັກບົ່ວຂຽວ / ຜັກບົ່ວ, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ
Kale, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນພະຈິກ
ພືດສະຫມຸນໄພ, ເມສາຫາເດືອນກັນຍາ
Kohlrabi , ເດືອນມິຖຸນາແລະກໍລະກົດ, ກັນຍາແລະຕຸລາ
Leeks, ສິງຫາຈົນເຖິງເດືອນທັນວາ
ຜັກບົ່ວ, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນຕຸລາ
Melons, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ
Mint, ພາກຮຽນ spring ແລະ summer
Morels , spring
ເຫັດ (ປູກ), ຕະຫຼອດປີ
ເຫັດ (ປ່າ), ພາກຮຽນ spring ໂດຍຜ່ານການຫຼຸດລົງ
Nectarines, ສິງຫາແລະກັນຍາ
Nettles, spring
Potatoes ໃຫມ່ , ເດືອນພຶດສະພາ
Okra, ສິງຫາແລະກັນຍາ
ຜັກບົ່ວ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ (ເກັບໃນລະດູຫນາວ)
Oregano, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນຕຸລາ
Parsley, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນພະຈິກ
Parsnips, ເດືອນເມສາແລະເດືອນພຶດສະພາແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນເດືອນຕຸລາຜ່ານເດືອນທັນວາ
Peaches, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ
Pears, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນທັນວາ
Pea Greens, ເມສາຫາເດືອນມິຖຸນາ
ຫມາກຖົ່ວ ແລະ ຫມາກພ້າວ , ເດືອນມິຖຸນາແລະເດືອນກໍລະກົດ
ປິກ (ຫວານ), ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ
Plums & Pluots, ສິງຫາແລະກັນຍາ
ມັນຕົ້ນ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນທັນວາ (ມີການເກັບຮັກສາຕະຫຼອດປີ)
ຜັກທຽມ, ເດືອນກັນຍາຜ່ານເດືອນພະຈິກ
Radicchio, ກັນຍາແລະຕຸລາ
Radishes, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ
ຣາວກັບແກະ, ເດືອນກໍລະກົດເຖິງເດືອນກັນຍາ
Rhubarb, ເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນກໍລະກົດ
Rutabagas, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນພະຈິກ
ແກງ / ຜັກບົ່ວຂຽວ, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ
ຖົ່ວເຫຼືອງ , ຫມາກຖົ່ວ , ເດືອນກັນຍາຫາເດືອນພະຈິກ
ຣາວກັບແກະ / ຫອຍຫິມະ / ຫມາກພ້າວ, ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກັນຍາ
ຜັກທຽມ, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ
Squash (ຮ້ອນ), ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ
Squash (ລຶະເບິ່ງຫນາວ), ສິງຫາຈົນເຖິງເດືອນທັນວາ
Stinging Nettles, spring
Strawberries, ມິຖຸນາ
Thyme, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ
ຫມາກເລັ່ນ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ
Turnips, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນພະຈິກ (ການເກັບກູ້ໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຈາກການເກັບຮັກສາໃນລະດູຫນາວ)
ຫມາກໂມ, ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນຕຸລາ
Squash ລະດູຫນາວ, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນທັນວາ
Zucchini, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ
ດອກໄມ້ Zucchini, ເດືອນມິຖຸນາແລະເດືອນກໍລະກົດ