ນີ້ແມ່ນອາຫານພາບອາກາດຫນາວທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ caramel, ແລະມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງຄີມໄຂມັນຫຼຸດລົງໃນສູດນີ້. ສູດນີ້ໄດ້ຖືກຫຼຸດຫນ້ອຍລົງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ອາກາດເຄືອບເຄືອບ 1 ຊັ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ, cake ຂະຫນົມ , ຫຼື cupcakes ອາຍແກັສ.
ນີ້ແມ່ນ ອາກາດຫນາວທີ່ດີສໍາລັບ cake ຜັກ ຫຼື cupcakes, ຫຼືນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອ frost cake ເຄື່ອງເທດຫຼື cake carrot. ມັນເປັນສິ່ງມະຫັດ ໃນ cupcakes ເລດ , ເກີນໄປ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ອໍ
- ເນີຍແຂງຄີມ, ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ, ອ່ອນລົງ
- 1/2 ຖ້ວຍຊື້ນ້ໍາມັນຄາໂບລິກຫນາ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 4 ຈອກ confectioners '້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
ຕີຄີມເນີຍຄີມແລະມັນເບີຈົນກ້ຽງແລະຄີມ. ຕື່ມໃສ່ sauce caramel ແລະ vanilla; ຕີຈົນກ່ວາ blended ດີ. ຕື່ມ້ໍາຕານຕົ້ມຜັກບົ່ວ 3 1/2 ຈອກແລະສັ່ນໃສ່ຄວາມໄວຕໍ່າຈົນກ່ວາປົນກັນ. ຕື່ມ້ໍາຕານຫຼາຍກວ່າ, ຖ້າຈໍາເປັນ. ເພີ່ມຄວາມໄວໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຕີສຸດໃນຄວາມໄວສູງປະມານ 2 ນາທີ.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 3 ຈອກຂອງອາກາດຫນາວ, ມີພຽງພໍ 24 cupcakes ຫຼື 2 cake layer.
Tips for Frosting :
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ buttercream frosting ສໍາລັບ 10 ນາທີຫຼືຕໍ່ມາສໍາລັບໂຄງສ້າງ Super ລຽບແລະ satiny.
- ຖ້າຫາກວ່າອາກາດຫນາວແມ່ນຫນາເກີນໄປທີ່ຈະແຜ່ລາມຫຼືທໍ່, ມີນ້ໍານົມຫຼືຄີມ, ຕີໃນປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟໃນເວລາຫນຶ່ງຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
- ເພື່ອສ້າງຜົນກະທົບພິເສດໂດຍບໍ່ມີທໍ່ :
- Swirl ກັບບ່ວງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄື້ນແລະສູງສຸດ.
- ແຕ້ມ spatula ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືມີດໍາມັນເບີໂດຍຜ່ານອາກາດຫນາວໃນຮູບແບບ zigzag.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາສະອາດເຢັນລົງດ້ວຍມີດປຽກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການສ້ອມແປງໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຖ້ວມ.
- ອາກາດຫນາວນັ້ນແຫ້ງດ້ວຍຊັອກໂກແລດທີ່ເຜັດຂຽວ. ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາຊຸດອາບນ້ໍາ.
ຄໍາແນະນໍາ Cake and Cupcake
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 135 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| ໂຊດຽມ | 38 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |