ລູກບານ Marion ລູກ mozzarella ແມ່ນທັງຫມົດ rage ມື້ນີ້. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາແກ້ວປະເສີດເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານຊຸບເປີມາເກັດຢູ່ລາຄາປະກັນໄພ. ຊ່ວຍປະຢັດເງິນໂດຍການເຮັດໃຫ້ລູກຂອງທ່ານເອງ marched ລູກ mozzarella ຢູ່ເຮືອນມີສູດນີ້.
ໃນສູດນີ້, ຊື້ bocconcini ຫຼື ciliegine mozzarella ບານແມ່ນ marinated ໃນນ້ໍາເວີ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ນ້ໍານາວແລະເກືອ. ບານ mozzarella ຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາຕານໃນເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ສະນັ້ນໃຫ້ວາງແຜນທີ່ເຫມາະສົມຖ້າທ່ານກໍາລັງຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ພັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງແປ້ງສົ້ມ (ສົດ, ຫອມອ່ອນໆ)
- 1 ຕົ້ມນ້ໍາມັນຫອມ (ສົດ, ຫອມອ່ອນໆ)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາ oregano (ສົດ, minced coarsely)
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ (ຄຸນນະພາບດີ)
- ນ້ໍານາວ 2 ບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ປອນເດັກນ້ອຍຫມາກໂມຫມາກໂມມ້າ (bocconcini ຫຼື ciliegine, ລ້າງອອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຈັດວາງ parsley, basil, oregano, ນ້ໍາ olive, ນ້ໍານາວ, ແລະເກືອໃນຖົງ zip - ເທິງໃຫຍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຖື mozzarella ໄດ້. ນວດເພື່ອສົມທົບ.
- ຕື່ມບານລູກປືນຫມູ mozzarella ດູດນົມ, ປະທັບຕາແລະຖົງຖົງໃສ່ເປືອກເນີຍ. ເປີດຖົງ, ບີບອອກອາກາດທັງຫມົດ, ແລະປະທັບຕາ.
- ໃຫ້ບານ mozzarella ນັ່ງໃນ marinade ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 4 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
Mozzarella Varieties
ໂກນເມັດ Mozzarella ແມ່ນມາຈາກຫລາຍຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ອາຫານສົດ, ສູບຢາ, ນົມງົວ, ນົມຄວາຍ ( latte di bufala ) ແລະອື່ນໆ.
ມີສີຄີມ, ມີນ ້ໍານົມ mozzarella ສົດ , ມີກິ່ນຫອມແລະຂາຍໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບານ mozzarella ປົກກະຕິແມ່ນກ່ຽວກັບຂະຫນາດຂອງສີສົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ. Bocconcini ມີບານເລັກຫນ້ອຍ (ກ່ຽວກັບຂະຫນາດຂອງໄຂ່) ແລະ ciliegine ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ກ່ຽວກັບຂະຫນາດຂອງ cherry ໄດ້.
ພວກມັນສາມາດຖືກນໍາມາຕາກແດດຫຼືເກັບໄວ້ໃນທົ່ງຫຍ້າແລະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ ໄວໆນີ້ , ແຫຼວທີ່ແຫ້ງຈາກຂະບວນການຜະລິດເນີຍແຂງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 399 |
| ໄຂມັນລວມ | 36 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 64 mg |
| ໂຊດຽມ | 507 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 17 g |