ຄາລິຟໍເນຍແມ່ນຫນຶ່ງໃນມ້ວນຊູຊິທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແລະໄດ້ຮັບການຕີລາຄາກັບການສົ່ງເສີມຊູຊິໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ. ການປະມວນຜົນຂອງຄາລິຟໍເນຍມັກຈະເຮັດໃຫ້ພາຍໃນອອກ - ເຂົ້າຢູ່ນອກ, nori (seaweed) ພາຍໃນ - ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາງ່າຍຕໍ່ການກິນ. ສູນກາງແມ່ນ studded ກັບຊີ້ນປູຫຼືກະປູ imitation, ແຕງແລະ avocado.
ມີການໂຕ້ວາທີບາງຢ່າງກ່ຽວກັບບ່ອນທີ່ມ້ວນຄາລີຟໍເນຍຖືກ invented. ປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍເຊື່ອວ່າ chef chef sushi ຢູ່ຮ້ານອາຫານນ້ອຍໂຕກຽວໃນ Los ເທວະດາໄດ້ມີຄວາມຄິດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, chef sushi ຂອງແຄນາດາໄດ້ຮັບການປ່ອຍສິນເຊື່ອ, claiming ວ່າເຂົາເອີ້ນວ່າ roll "California" ເນື່ອງຈາກຄວາມນິຍົມຂອງຕົນກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນຄາລິຟໍເນຍພາກໃຕ້.
ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ຜ້າປູພື້ນໄມ້ມ້ວນຊູຊູຊິ, ທີ່ພົບຢູ່ໃນຕະຫຼາດເອເຊຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບບາງຕະຫຼາດ. ເຕັກນິກສໍາລັບ sushi rolling ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແຕ່ອາດຈະໃຊ້ເວລາປະຕິບັດພຽງເລັກນ້ອຍ. ເມື່ອທ່ານສາມາດເຮັດມັນ, ທ່ານຈະສາມາດສ້າງປະເພດໃດແດ່ຂອງ sushi ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 avocado
- ກະປ໋ອງ 3/4 ຈອກ
- 2 tbsp. mayonnaise
- 1/2 tsp ເກືອ
- 1 ແຕງ, ປອກເປືອກ
- 4 ແຜ່ນຂອງ nori (ຜັກທຽມແຫ້ງ)
- 6 ຈອກເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າຕົ້ມ
- ເມັດຫມາກງາຂາວເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Halve avocado ການນໍາໃຊ້ປາຍທີ່ໃກ້ຊິດກັບການຈັດການຂອງມີດ, ຮີບເລັ່ງໄວເຂົ້າໄປໃນຂຸມ; ເຮັດໃຫ້ມີດນ້ອຍຂຸມແລະດຶງອອກ. ການນໍາໃຊ້ປາຍຂອງມີດ, ຕັດຫມາກຮ່ອນສອງແຖວຕາມແນວຕັ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫນຶ່ງທາງນອນລົງກາງ. ດຶງອອກຈາກຕ່ອນສອງຊິ້ນໃຫ້ນໍາໃຊ້ບ່ວງ. ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດເອົາທັງຫມົດ halves ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ mash avocado ໄດ້.
- ກະປູກະປ໋ອງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະວາງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ; ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະເກືອ. ຕັດແຕງເຂົ້າໃນ julienne ຍາວ 1 ນິ້ວ.
- ກວມເອົາຜ້າມ້ວນມ້ວນໄມ້ໄຜ່ທີ່ມີຜ້າພາດສະຕິກ. ເອົາຮູບຜັກບົ່ວແຫ້ງທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງພາດສະຕິກໄວ້. ກະຈາຍ 1/4 ຂອງ ເຂົ້າ sushi ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ ເອກະສານເອກະສານ . ຂຸດ ເມັດເຂົ້າງາ ໃນເຂົ້າຫນຽວ.
- ການນໍາໃຊ້ຖົງພາດສະຕິກ, ເຮັດໃຫ້ ຊັ້ນຊູຊິ ເກີນໄປເພື່ອໃຫ້ຜັກກາດຢູ່ເທິງ. ຖອດຖົງພາດສະຕິກແລະວາງຫມາກບາກ, ປູແລະແຕງຕາມແນວທະແຍງໃນທະເລ. ດຶງມ້ວນໄມ້ໄຜ່ໄປຫາທ່ານ, ກົດສ່ວນປະກອບພາຍໃນ sushi ຮູບຊົງກະບອກ. ເມື່ອສິ້ນສຸດແລ້ວ, ກົດຢ່າງຫນັກແຫນ້ນກ່ຽວກັບຜ້າຝ້າຍໄມ້ໄຜ່ດ້ວຍມື, ຍົກເລີກຜ້າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊູຊູມມ້ວນ.
- ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມ້ວນຫຼາຍ. ເຊັດມີດດ້ວຍຜ້າປຽກກ່ອນທີ່ຈະຕັດ sushi. ຕັດມ້ວນ sushi ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 2575 |
| ໄຂມັນລວມ | 31 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 42 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,058 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 512 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 24 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 55 ກໍາ |