01 of 06
ສະຫຼຸບໂດຍກົງຕາມເວລາກາງຄືນຂອງ Baguette
ສະຫຼຸບໂດຍກົງຕາມເວລາກາງຄືນຂອງ Baguette. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ຖົງປະກອບຝ້າຍຂອງຝຣັ່ງປົກກະຕິຈະເຮັດໄດ້ດີ. ແລະມັນບໍ່ ຈໍາ ເປັນຕ້ອງເປັນວັນອາທິດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເປັນຫົວຫນ້າຜັກທຽມ (ໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮັກສໍາລັບຄົນຜັກກາດ), ເຮັດໃຫ້ croutons ອອກຈາກ baguette ສົດອາດເບິ່ງຄືວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ.
ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍ preheating ເຕົາອົບຂອງທ່ານໃຫ້ 400 ° F.
ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ມີດເຂົ້າຈີ່, ຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີລະຫວ່າງ¼ນິ້ວແລະ½ນິ້ວຫນາ. ແທນທີ່ຈະຕັດເສັ້ນກົງໃສ່ ຖູແຂ້ວ , ເຮັດໃຫ້ຊິ້ນຂອງຂວາງຂວາງ - ຊຶ່ງຖືກເອີ້ນວ່າການຕັດພື້ນຖານ. ປະເພດຂອງການຕັດນີ້ເຮັດໃຫ້ຊິ້ນມີຮູບຮ່າງ elliptical ຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມໄລຍະເວລາຂອງ croutons.
02 of 06
ຈັດແຈງ Slices On Baking Sheet
ຈັດແຈງ Slices On Baking Sheet. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ຂ້າພະເຈົ້າປົກກະຕິແລ້ວຈະໃສ່ແຜ່ນສະແຕນເລດທີ່ມີ ເມັດແປ້ງຊິລິໂຄນ . ຜ້າອາບນ້ໍາປະກອບອາຫານເພື່ອຮັກສາສະບຽງອາຫານຈາກຖົງຫນັງແລະເຮັດໃຫ້ຖາດງ່າຍຕໍ່ການສະອາດ. ບໍ່ແມ່ນບັນຫາຫຼາຍເມື່ອທ່ານກໍາລັງເຮັດ croutons, ແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຢ່າງແທ້ຈິງໃນເວລາທີ່ກິນປາຫຼືສິ່ງທີ່ລະອຽດອ່ອນອື່ນໆທີ່ອາດຈະຕິດກັບແກງ.
03 of 06
ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍດ້ວຍ Extra Virgin Olive Oil
ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍດ້ວຍ Extra Virgin Olive Oil ຮູບພາບ Danilo Alfaro ໃຫ້ແຕ່ລະຕ່ອນມີ splash ດີ - ບໍ່ drenching ເປັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ.
04 of 06
ສະກັດດ້ວຍເກືອເກືອ
ສະກັດດ້ວຍເກືອເກືອ. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບເກືອໂດຍທົ່ວໄປ - ເກືອໃດໆທີ່ບໍ່ຕິດກັບນ້ໍາມັນມັນອາດຈະຕົກຢູ່ໃນບາງຈຸດ.
05 of 06
Bake About Ten Minutes
Bake About Ten Minutes ຮູບພາບ Danilo Alfaro ສິບນາທີແມ່ນການປະມານ rough, ເນື່ອງຈາກວ່າອຸນຫະພູມເຕົາອົບແລະຕົວແປອື່ນໆສາມາດ, ດີ, ແຕກຕ່າງກັນ . ສະນັ້ນຈົ່ງສັງເກດເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດ. croutons ໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າມີສີເຫຼືອງທອງເລັກນ້ອຍ - ແຕ່ບໍ່ຊ້ໍາເກີນໄປ!
06 of 06
ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍໂຖຂອງແກງພາຍໃຕ້
ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍໂຖຂອງແກງພາຍໃຕ້. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ຄ່ອຍໆຟາດ crouton ຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງແກ້ວແກ້ວກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ການປ່ຽນແປງ:
- ສະກັດຂີ້ຜຶ້ງບາງໆໃສ່ເຂົ້າຈ້າວກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າ.
- ບາງພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມຍັງດີ - ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ເພີ່ມໃຫ້ພວກເຂົາຫຼັງຈາກ croutons ໄດ້ baked ຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງວິທີການດັ່ງນັ້ນຢາສະຫມຸນໄພບໍ່ໄດ້ໄຫມ້.
- ເຫຼົ່ານີ້ croutons ແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ມີ dips, ແລະພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ລຸ່ມເລີດສໍາລັບ hors d'oeuvres ແລະcanapés.
Croutons ສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ປະມານ 3 ມື້.